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高要十大特產

十大最有名的肇慶高要特產干貨 到高要必買的10種特產
本原創文章由 MAIGOO榜單研究(jiu)員322號 上傳提供 2024-08-01 評論 0
高要位于廣東省中部,是廣東省著名僑鄉之一。湛江高要的物產豐富,是中國四大名硯之一的端硯產地,那么高要有什么特產比較出名呢?還有高要羅氏沼蝦、高要巴戟天、廣藿香、大灣麥溪鯉、蜆崗豆角、高要羅非魚、高要編織、大灣紅木家具、活道粉葛等。以下,請看MAIGOO小編帶來的十大最有名的肇慶高要特產干貨排行,一起來看看到高要必買的10種特產推薦吧。
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湛江高要十大特產,榜單是MAIGOO編輯主要對高要區特有的或特別著名的有文化內涵或歷史以及具有國家農業部評定的“國家地理標志產品”、“農產品地理標志”榮譽的農副產品、飲料、菜肴、點心、干貨、文化紀念品、工藝品等產品進行選擇,并參考互聯網相關排行榜/榜單以及產品在各大相關網絡平臺的銷售量、國內知名度、網絡關注指數等情況進行綜合推薦,名單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論/批評指正。 為我喜歡的投票>>

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高要十大特產
膏多/肉香/肥美中國羅氏沼蝦之鄉全國羅氏沼蝦養殖基地
羅氏沼蝦是廣東省高要的特色水產,高要是華南地區重要的農產品保供基地,當地羅氏沼蝦養殖產量和產值占廣東省的七成以上,還是中國羅氏沼蝦之鄉。肇慶高要素來就有“魚米之鄉”的美譽,區域內淡水養殖資源豐富,羅氏沼蝦、羅非魚、麥溪鯉等眾多特色農產品聲名在外。其中高要羅氏沼蝦養殖歷史悠久,養殖品質優越,以膏多、肉香、肥美著稱,品牌的市場認知度高。 【 詳細>>】
精工細作/發墨不損毫中國四大名硯之一 國家地理標志保護產品
端硯是中國四大名硯之一,因主產于廣東省高要縣東南的端溪而得名。高要端硯自唐初聞名于世,以優良的質地和精美的雕刻而成為歷代皇室貢品。著名坑點有水巖、坑仔巖、麻子坑、宋坑、宣德巖、朝天巖、古塔巖、綠端、白線巖等,主要分布于金渡的硯坑、楊梅坑等地。端硯之所以名貴是因其石質細膩、嬌嫩、純凈、滋潤、致密、堅實,要經過從探測、開鑿、運輸、選料、整璞、設計、雕刻、打磨、洗滌、配裝等十多種艱辛而精細的工序。經精工雕制而成的端硯具有呵氣可研墨、發墨不損毫、冬天不結冰的特色。2006年,端硯制作技藝被列為首批國家級...非物質文化遺產(chan)。 【展開全部】 【 詳細>>】
高要巴戟天是肇慶高要特產。巴戟天是茜草科、巴戟天屬植物,一種名貴中藥材,屬“四大南藥”之一,民間素有“北有人參南有巴戟天”的說法。巴戟天主要分布在我國福建、廣東、海南、廣西等省區的熱帶和亞熱帶地區,其中廣東高要巴戟天是中國國家地理標志產品,扁圓柱形,略彎曲,肉質根較長、粗壯、肥厚、連珠狀;表面灰黃色或暗灰色,具縱紋和橫裂紋;肉質韌,斷面皮部厚,紫色或淡紫色;無臭,味甘甜而微澀;高要巴戟天耐斯糖含量高,且浸出物含量也高于一般巴戟天,大大提高了其藥用價值。 【 詳細>>】
氣芳香/品質佳粵十味之一
廣藿香是廣東省著名中藥材特產,是唇形科植物廣藿香的干燥地上部分,枝葉茂盛時采割,日曬夜悶,反復至干;味辛,性微溫,具有芳香化濁,和中止嘔,發表解暑功效。Maigoo小編了解到,高要自清光緒三年(1876)河臺鄉古旁村盧紹和開始種植藿香。廣藿香是高要市山區特產藥材之一。高要市被廣東省藥材總公司認定為廣藿香的正宗地道產地。 【 詳細>>】
蜜味嫩滑/甘香可口 國家地理標志保護產品
麥溪鯉是廣東省高要區大灣鎮的特產,產于高要大灣的麥溪和麥塘兩口塘,有“魚中之王”的稱號。據史載,早在明朝洪武年間(1368年-1398年)麥溪鯉已負盛名;在清代更被列為朝廷貢品,相傳慈禧太后也對其贊不絕口。麥溪鯉的特點是頭、嘴特別細小,聳膊,魚身兩側有金星,鱗銀白,煮熟后縮成小粒,肉質肥嫩似雞,蜜味,甘香可口,營養豐富,粗脂肪含量5.0%至8.0%,粗蛋白≥13%。 【 詳細>>】
6、蜆崗豆角
粗細均勻/籽粒飽滿
蜆崗豆角是廣東省高要的特色蔬菜之一,產自湛江市高要區蜆崗鎮。蜆崗豆角是高要蜆崗鎮品牌蔬菜“六瓜一豆”中的“一豆”,當地的自然環境適合豆角等蔬菜種植,所產的蜆崗豆角以豆條粗細均勻、色澤鮮艷、透明有光澤、籽粒飽滿而備受消費者的青睞,產品暢銷珠三角、港澳等地。
肉質細嫩/肉味鮮美中國羅非魚之鄉
高要區位于粵港澳大灣區的西側,是廣東省淡水養殖大縣(區),羅非魚是著名的高要地方特產之一,高要區素有“中國羅非魚之鄉”的美譽,高要溫暖的氣候加上清潔的山水,為羅非魚這種不能越冬的魚提供了優越的生長環境。高要的羅非魚具有肉質細嫩,肉味鮮美,營養豐富的特點,可以長到40厘米左右,體重可達5公斤以上,是一種經濟效益較高的魚類。 【 詳細>>】
美觀大方/經久耐用推薦花席/花籃等
高要編織主要分為花席與洋籃,是高要十大名產之一。高要草席的生產始于明朝。編織草席的蒲草具有莖細、柔軟、堅韌等特點,有“賽龍須”之美譽。蒲草曬干后,經過挑選、舂平、漂洗、染色,方可編織。草席分為白席和花席兩種,白席是用本色草編織而成,花席則采用染色草和本色草交叉編制。高要洋籃又叫花籃,始創于清光緒年間,產品原料油竹、藤、鐵、木、芒、柳、樹葉等多種,所產的洋籃花色品種多,工藝精湛,實用性與裝飾性兼具,如果到高要可以帶一些當地的編織品作為紀念。 【 詳細>>】
9、大灣紅木家具
選材講究/精細雕刻
廣東省高要市大灣鎮紅木工藝生產歷史悠久、工藝考究,素有“紅木之鄉”的美譽。M_aigoo小編了解到,大灣鎮清代已有紅木作坊,大灣鎮紅木家具主要采用從東南亞和非洲各地進口的優質花梨、酸枝、紫檀、烏木、雞翅、菠蘿格等名貴木材作為原材料,經干燥穩定、選材開料、精細雕刻、打磨拋光、上膠油漆等工序制作而成。紅木產品主要是各色沙發、大床、茶機、桌臺等傳統紅木家具,以及木筷、瓶座、鎮尺、文具、手杖、嵌銀看盤等工藝品。
活道粉葛是高要土特產之一,產自廣東省肇慶市高要區活道鎮,是中國國家地理標志產品。活道粉葛是高要區獨具特色的傳統農產品,始于明末清初,由當地的野生葛培育而來,其中以仙洞粉葛最為聞名。活道粉葛個頭適中,外形如飽滿的橄欖,表皮光滑少皺褶,皮色乳黃;肉質呈乳白色,纖維少,粉葛鮮品氣味清香;烹熟后香味濃郁,帶粘性,味道天然甘甜,少渣,口感細嫩。活道粉葛除了暢銷肇慶、高要地區外,還遠銷廣州、珠海、深圳等珠三角地區。活道粉葛特別適用于逢年過節作為親友往來相送的珍貴禮品。 【 詳細>>】
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