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一、開咖啡廳需要多少投資預算

一般來說(shuo)，咖(ka)啡廳加盟(meng)店要求面積在150平以上，加盟(meng)費(fei)(fei)用(yong)在40萬-50萬，后期再(zai)進行40萬到150萬的(de)(de)(de)投資。若開一家(jia)40平左右的(de)(de)(de)獨立咖(ka)啡店，算(suan)上租金(jin)少說(shuo)也(ye)要50萬。很(hen)多投資者覺得有了啟動資金(jin)就可以開店了，往往會因周轉(zhuan)(zhuan)不善而關門大吉，因此預留半年經費(fei)(fei)作為周轉(zhuan)(zhuan)是比較理智(zhi)的(de)(de)(de)。

二、咖啡館加盟多少錢

咖啡館的加盟費用根據所在城市和店鋪面積決定，通常90平的咖啡館加盟費用根據城市不同大概在20萬-30萬之間，面積越大，加盟費用越高。選擇加盟的咖啡廳品牌要具有品牌(pai)優勢(shi)，注意(yi)咖(ka)啡店的氛圍與檔次，了(le)解是否會對加盟(meng)商進行培訓。

三、咖啡廳裝修設計

咖啡廳的(de)裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)設(she)計(ji)主要要考慮咖啡廳的(de)獨特風格、選擇柔和，溫馨的(de)燈光、店門設(she)計(ji)要與其總體裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)設(she)計(ji)風格相互搭配、咖啡館(guan)的(de)色彩搭配宜(yi)采用暖色系、能引起(qi)食欲、內部(bu)裝(zhuang)(zhuang)潢要簡潔，不宜(yi)采用過多的(de)線條分割和色彩渲染。

四、咖啡廳怎么經營

咖啡(fei)廳的經營(ying)之道要(yao)注意專(zhuan)賣，開發周邊(bian)點心(xin)；采購原料或(huo)周邊(bian)產品時應以短(duan)期內賣光(guang)用完為(wei)原則，保(bao)持咖啡(fei)的新鮮(xian)度；經營(ying)者(zhe)和員工本身要(yao)對咖啡(fei)有相當(dang)專(zhuan)業程(cheng)度的了解(jie)；注意營(ying)造互動環境(jing)。

五、咖啡廳裝修風格有哪些

1、環境突出氣氛輕松活躍。

現代咖啡廳，慣常是簡約型的設計，整體環境給(gei)人(ren)比(bi)較溫(wen)馨明亮，有質感的感覺(jue)。通(tong)過(guo)室內(nei)的光線變(bian)化(hua)、家(jia)具軟(ruan)裝的低矮、輕巧(qiao)、靈活、多變(bian)，配上色調營造的略顯內(nei)斂朦朧的氣氛，在咖啡豆的熏(xun)染中(zhong)，讓人(ren)欲罷不能，唇齒(chi)留香(xiang)。

2、主題型裝修風格，很有特(te)色。

很(hen)多(duo)咖(ka)啡(fei)廳是(shi)主(zhu)題(ti)(ti)型(xing)(xing)的，比如(ru)前幾年就特別受歡(huan)迎的以“貓”為主(zhu)題(ti)(ti)的咖(ka)啡(fei)廳，打造(zao)一個擼(lu)貓樂園，更多(duo)是(shi)以貓為主(zhu)題(ti)(ti)的宣傳和(he)裝(zhuang)修設計(ji)，氣氛慵懶可愛。所以選擇(ze)主(zhu)題(ti)(ti)型(xing)(xing)裝(zhuang)修風格，要緊緊圍繞(rao)主(zhu)題(ti)(ti)，突出主(zhu)題(ti)(ti)的特色(se)，不(bu)可偏移重點(dian)，否則不(bu)倫不(bu)類的設計(ji)，最(zui)終會影響營銷(xiao)和(he)餐廳氣氛打造(zao)。