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始于1965年，起源于美國的跨國快餐連鎖店，主要販售沙拉和現點現做的三明治

1965年，在(zai)美(mei)國康涅狄(di)格(ge)州的布里奇波(bo)特，弗(fu)雷德.德盧卡 (Fred Deluca) 剛剛高中畢業。和許多同齡人(ren)一樣，他(ta)非常渴望(wang)進入大(da)學(xue)深造。盡(jin)管他(ta)是(shi)一個勤奮(fen)工作、能干且可靠(kao)的年輕人(ren)，但是(shi)依靠(kao)在(zai)當(dang)地五(wu)金店打零工，每小時掙1.25美(mei)元，實在(zai)難以(yi)籌夠(gou)學(xue)費。

沮喪的弗(fu)雷(lei)德決定(ding)向家(jia)里的好友彼得.巴(ba)克(ke) (Peter Buck) 博士尋求一些(xie)建議(yi)。兩人結交多(duo)年，弗(fu)雷(lei)德告(gao)(gao)訴巴(ba)克(ke)博士自己渴望(wang)通過學(xue)習成(cheng)為一名醫(yi)生，并希望(wang)巴(ba)克(ke)博士能夠(gou)借給他(ta)一筆(bi)學(xue)費。但是(shi)，巴(ba)克(ke)博士卻告(gao)(gao)訴弗(fu)雷(lei)德一個將會(hui)改變他(ta)的生活和全世界人民生活的主(zhu)意(yi)。

“我認為你應該開一(yi)家潛水艇(ting)三明治快餐店(dian)，”巴克(ke)博士說(shuo)。

剛(gang)開始，弗雷(lei)(lei)德(de)疑慮重重，但當巴克博士說到(dao)這家(jia)三明(ming)治(zhi)店可以支(zhi)付弗雷(lei)(lei)德(de)將來的學費時，他立刻同意合(he)(he)伙開店了(le)。當晚，弗雷(lei)(lei)德(de)和巴克博士就為創立第一(yi)家(jia)SUBWAY®賽百(bai)味快(kuai)餐店結成了(le)合(he)(he)作伙伴(ban)關系。

在第一(yi)天的(de)中午時(shi)分，弗雷(lei)德(de)(de)和(he)彼得的(de)潛(qian)水(shui)艇三明(ming)治商(shang)店(dian)就開(kai)業了，顧(gu)客們蜂擁(yong)而至。從那天開(kai)始，公司不斷(duan)茁壯發展。弗雷(lei)德(de)(de)和(he)彼得的(de)目(mu)標是(shi)在 10 年內(nei)開(kai)32家(jia)潛(qian)水(shui)艇三明(ming)治快(kuai)餐店(dian)。到(dao)了 1974 年，也就是(shi)他(ta)們成立第一(yi)家(jia)三明(ming)治快(kuai)餐店(dian)八年后，弗雷(lei)德(de)(de)和(he)彼得在美國的(de)康涅狄格州擁(yong)有(you)和(he)管理著十六(liu)家(jia)快(kuai)餐店(dian)，只實現了一(yi)半的(de)目(mu)標。

就在(zai)弗(fu)雷(lei)德(de)和(he)彼(bi)得盼望著擴大(da)業(ye)務時，他(ta)們(men)想到了(le)特(te)(te)許經營，一(yi)開始他(ta)們(men)忽(hu)略了(le)這一(yi)點(dian)，以為(wei)特(te)(te)許經營是(shi)對“大(da)公司”而言的(de)(de)。渴望成功(gong)的(de)(de)決心促使弗(fu)雷(lei)德(de)和(he)彼(bi)得堅定，特(te)(te)許加盟才是(shi)實現目標的(de)(de)關(guan)鍵所在(zai)。因此(ci)，弗(fu)雷(lei)德(de)約見了(le)朋友布(bu)萊(lai)恩.迪克森(sen) (Brian Dixon) ，并向他(ta)提出(chu)了(le)非(fei)常豐(feng)厚的(de)(de)條件。弗(fu)雷(lei)德(de)向布(bu)萊(lai)恩提供貸(dai)款，要求他(ta)購買其中一(yi)家快餐店，但為(wei)了(le)增(zeng)加吸引力，弗(fu)雷(lei)德(de)告(gao)訴(su)布(bu)萊(lai)恩，如果他(ta)不喜歡這個(ge)行業(ye)，可(ke)以歸還快餐店，兩不相欠。

布萊(lai)恩(en)就是SUBWAY®賽(sai)百味首位加盟商，他(ta)為(wei)SUBWAY®賽(sai)百味業(ye)務模式制定了(le)新標準(zhun)。這樣一來，彼得(de)和弗雷德不僅實現了(le)他(ta)們的目標，而且超越了(le)當初的預想。

弗雷(lei)德(de).德(de)盧卡和(he)(he) SUBWAY®賽(sai)百味連鎖店獲得過無數的(de)(de)獎(jiang)項和(he)(he)榮譽，SUBWAY®賽(sai)百味品(pin)牌管理顧問（上海(hai)）有(you)限公司的(de)(de)名字(zi)及其產(chan)品(pin)還在許(xu)多(duo)電視(shi)節目和(he)(he)動(dong)畫片中出(chu)現過。

SUBWAY®賽百(bai)味加盟(meng)店(dian)從美國(guo)康(kang)涅狄格州布里奇波特普(pu)通的三(san)明治快(kuai)餐店(dian)開始，經歷了漫長的發展過程。