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始于1965年，起源于美國的跨國快餐連鎖店，主要販售沙拉和現點現做的三明治

1965年，在(zai)(zai)美國康涅狄格州的布里奇波特(te)，弗雷德(de).德(de)盧卡(ka) (Fred Deluca) 剛(gang)剛(gang)高中畢(bi)業(ye)。和許多同(tong)齡人一樣(yang)，他非(fei)常渴望進入(ru)大學深造。盡(jin)管他是一個勤(qin)奮工作、能干(gan)且可靠的年輕人，但是依靠在(zai)(zai)當地五(wu)金店打零工，每小(xiao)時掙1.25美元，實在(zai)(zai)難以籌夠學費。

沮(ju)喪(sang)的弗雷德決定(ding)向家里的好友彼得.巴(ba)(ba)克 (Peter Buck) 博(bo)(bo)士(shi)尋求一些建議。兩人結交多年(nian)，弗雷德告訴(su)巴(ba)(ba)克博(bo)(bo)士(shi)自己渴望(wang)通過學習成為一名(ming)醫生(sheng)，并希望(wang)巴(ba)(ba)克博(bo)(bo)士(shi)能夠借(jie)給他一筆(bi)學費(fei)。但(dan)是(shi)，巴(ba)(ba)克博(bo)(bo)士(shi)卻告訴(su)弗雷德一個將會改變他的生(sheng)活和全世界人民生(sheng)活的主意(yi)。

“我認為你(ni)應該開一家潛水艇(ting)三明治(zhi)快餐店，”巴克(ke)博(bo)士(shi)說。

剛(gang)開始，弗(fu)雷(lei)德(de)(de)疑慮(lv)重(zhong)重(zhong)，但(dan)當巴克博(bo)士(shi)說到(dao)這家(jia)三明(ming)治店(dian)(dian)可(ke)以支付(fu)弗(fu)雷(lei)德(de)(de)將(jiang)來的(de)學(xue)費時，他(ta)立刻同意合伙開店(dian)(dian)了。當晚(wan)，弗(fu)雷(lei)德(de)(de)和(he)巴克博(bo)士(shi)就(jiu)為創立第一家(jia)SUBWAY®賽(sai)百味快餐(can)店(dian)(dian)結成了合作伙伴關系。

在(zai)第(di)(di)一天(tian)的中(zhong)午時(shi)分，弗雷(lei)德(de)和彼(bi)得(de)的潛(qian)水(shui)艇三明治商店就(jiu)開(kai)業了(le)(le)，顧客(ke)們蜂擁而至(zhi)。從那(nei)天(tian)開(kai)始，公司不(bu)斷茁(zhuo)壯(zhuang)發展。弗雷(lei)德(de)和彼(bi)得(de)的目(mu)標是(shi)在(zai) 10 年內開(kai)32家潛(qian)水(shui)艇三明治快餐(can)店。到了(le)(le) 1974 年，也(ye)就(jiu)是(shi)他(ta)們成立第(di)(di)一家三明治快餐(can)店八(ba)年后，弗雷(lei)德(de)和彼(bi)得(de)在(zai)美國(guo)的康涅(nie)狄(di)格(ge)州擁有和管理著十六家快餐(can)店，只實現了(le)(le)一半的目(mu)標。

就在弗雷(lei)(lei)德(de)(de)和(he)彼得(de)盼(pan)望(wang)著擴大業(ye)務時，他(ta)們想到了(le)特(te)許(xu)經營，一開始他(ta)們忽略了(le)這(zhe)一點，以為特(te)許(xu)經營是(shi)對(dui)“大公司”而言(yan)的(de)。渴望(wang)成功的(de)決心促使弗雷(lei)(lei)德(de)(de)和(he)彼得(de)堅定，特(te)許(xu)加盟才是(shi)實(shi)現(xian)目標的(de)關鍵所在。因此，弗雷(lei)(lei)德(de)(de)約見了(le)朋友布萊(lai)恩.迪(di)克(ke)森 (Brian Dixon) ，并向(xiang)他(ta)提(ti)(ti)出了(le)非常豐厚的(de)條件。弗雷(lei)(lei)德(de)(de)向(xiang)布萊(lai)恩提(ti)(ti)供(gong)貸款(kuan)，要(yao)求他(ta)購(gou)買其中一家快餐(can)店，但為了(le)增加吸引力，弗雷(lei)(lei)德(de)(de)告訴(su)布萊(lai)恩，如果他(ta)不喜歡這(zhe)個(ge)行業(ye)，可以歸還快餐(can)店，兩(liang)不相欠。

布萊恩就是SUBWAY®賽(sai)百(bai)(bai)味首位(wei)加盟商，他(ta)為(wei)SUBWAY®賽(sai)百(bai)(bai)味業務模式制定了新標準。這樣一(yi)來，彼得和弗雷德不(bu)僅實(shi)現了他(ta)們的(de)目標，而且(qie)超越了當初的(de)預想。

弗雷德.德盧(lu)卡和(he) SUBWAY®賽百(bai)味(wei)(wei)連鎖店獲得過無數的獎項(xiang)和(he)榮譽，SUBWAY®賽百(bai)味(wei)(wei)品(pin)牌管(guan)理(li)顧問（上海）有限公司的名字及(ji)其產品(pin)還在許(xu)多電(dian)視節(jie)目和(he)動(dong)畫片中出現過。

SUBWAY®賽百味加盟店從(cong)美(mei)國康涅狄格州布(bu)里(li)奇波特普通的(de)三(san)明治快餐(can)店開始，經歷了(le)漫長的(de)發展過程。