音樂餐廳投資多少錢
想要開一家音樂餐廳首先要有一個合適的店面,而這樣一個門店的租金通常是不低的,以一間兩百平米的音樂餐廳為例,以國內平均的消費水平來算一年的租金在二十萬左右;其次,還要有著一個有經營特色的音樂(le)餐廳(ting)加盟品牌,其(qi)加盟的(de)(de)(de)(de)費(fei)用(yong)一般在十(shi)(shi)萬(wan)元(yuan)左(zuo)右(you);再者(zhe),音(yin)樂餐(can)廳主要的(de)(de)(de)(de)特色(se)就是店內特色(se)的(de)(de)(de)(de)時(shi)尚裝修,所以想要一個非常有特色(se)的(de)(de)(de)(de)餐(can)廳其(qi)裝修費(fei)在二十(shi)(shi)萬(wan)左(zuo)右(you);之后,員工等費(fei)用(yong)的(de)(de)(de)(de)支(zhi)出(chu)需(xu)十(shi)(shi)萬(wan)元(yuan)左(zuo)右(you);這樣算下來開一家兩(liang)百(bai)平(ping)米的(de)(de)(de)(de)特色(se)音(yin)樂餐(can)廳至少的(de)(de)(de)(de)支(zhi)出(chu)在六十(shi)(shi)萬(wan)左(zuo)右(you)。
開音樂餐廳前景怎么樣
音(yin)樂餐廳(ting)投資看起來是一(yi)個(ge)比較大的項目,但可想而(er)知這種投資的回(hui)報也是很可觀的。過(guo)去(qu)人們對(dui)生(sheng)活(huo)質量沒有(you)明(ming)顯要求,就餐只要有(you)一(yi)定固(gu)定場(chang)所就可以,但是現今時代人們對(dui)環境(jing)的要求明(ming)顯提高(gao),音(yin)樂餐廳(ting)正合其意。
音樂(le)餐廳(ting)有著新(xin)模式的(de)(de)營(ying)業(ye)模式,超(chao)過15小時(shi)(shi)的(de)(de)營(ying)業(ye)時(shi)(shi)長。營(ying)業(ye)時(shi)(shi)長可(ke)分為:午餐時(shi)(shi)段(duan)(duan)10:30-14:00,下午茶時(shi)(shi)段(duan)(duan)14:00-17:00,晚餐時(shi)(shi)段(duan)(duan)17:00-21:00,夜生(sheng)活時(shi)(shi)段(duan)(duan)21:00-02:00。一店(dian)抵N店(dian)的(de)(de)經營(ying),讓店(dian)內無(wu)空(kong)閑時(shi)(shi)段(duan)(duan),生(sheng)意自(zi)然源源不斷,收益也是節節攀高。因此投(tou)資音樂(le)餐廳(ting)是可(ke)取的(de)(de),無(wu)論是在消費水平高的(de)(de)大城市還是消費水平較(jiao)低的(de)(de)小城市,音樂(le)餐廳(ting)都有很大的(de)(de)發展潛力(li)。
音樂餐廳的優勢
相較于(yu)傳統餐飲模式,音樂餐吧的優勢在于(yu):
1、整合時段性消費,商業模式坪效極高
傳(chuan)統的(de)餐(can)廳(ting)、酒(jiu)館、咖啡(fei)廳(ting),各自為(wei)店,經營(ying)模式比(bi)較單一(yi),根據人們(men)的(de)消費習慣,在營(ying)業時(shi)間上有很大限制。餐(can)廳(ting)流量高峰(feng)一(yi)般(ban)在中(zhong)午和晚(wan)間;咖啡(fei)廳(ting)是休閑(xian)空間,人們(men)大多會選擇在空閑(xian)的(de)下午時(shi)段消費;酒(jiu)館則完(wan)全(quan)在夜間營(ying)業。如此一(yi)來(lai),一(yi)天中(zhong)就會有大部分時(shi)間被閑(xian)置下來(lai)。
音樂餐吧將三者完全(quan)融合(he),并且配上(shang)現場演繹(yi),開創了一種坪效極高(gao)的商業模式(shi),把原本有限的時段性消(xiao)費結合(he)在一起,拉長營業時間,顯然是一種較為優越的盈利模式(shi)。
2、餐飲形式更加多樣,且越來越隨意
隨(sui)著(zhu)社會(hui)(hui)生(sheng)活日益多樣(yang)化、多元化,餐(can)(can)飲(yin)(yin)形式也會(hui)(hui)更加多種(zhong)多樣(yang),休閑餐(can)(can)飲(yin)(yin)、浪漫餐(can)(can)飲(yin)(yin)、沙龍餐(can)(can)飲(yin)(yin)、旅游餐(can)(can)飲(yin)(yin)、娛樂餐(can)(can)飲(yin)(yin)、會(hui)(hui)展餐(can)(can)飲(yin)(yin)、網絡(luo)餐(can)(can)飲(yin)(yin)、等(deng)都會(hui)(hui)慢慢地進(jin)入(ru)人們的生(sheng)活,傳統餐(can)(can)飲(yin)(yin)的形式將會(hui)(hui)受(shou)到很大(da)的挑戰。
與之對應的(de)(de)(de),音樂餐吧的(de)(de)(de)因其性質的(de)(de)(de)多樣性,可以(yi)利(li)用場景變換(huan)將多種消(xiao)費(fei)(fei)需求完全(quan)地融(rong)合與同(tong)一空(kong)間,以(yi)滿足人(ren)們不同(tong)層次的(de)(de)(de)消(xiao)費(fei)(fei)需求。音樂現場的(de)(de)(de)帶入感也(ye)給人(ren)們創造了全(quan)新(xin)的(de)(de)(de)消(xiao)費(fei)(fei)體驗(yan)。
3、就餐環境突破式呈現
與餐(can)(can)飲(yin)(yin)形(xing)式(shi)多樣化相匹配,人(ren)們對就餐(can)(can)環(huan)境(jing)(jing)的(de)要求會越來(lai)越高。一(yi)部分人(ren)會追求豪(hao)(hao)華、超(chao)豪(hao)(hao)華、異域環(huan)境(jing)(jing),比如某些地方出現的(de)皇家(jia)餐(can)(can)飲(yin)(yin)、皇家(jia)服(fu)務(wu)等概(gai)念備受青睞,但是(shi)大(da)多數人(ren)對餐(can)(can)飲(yin)(yin)環(huan)境(jing)(jing)的(de)要求是(shi)新穎(ying)、別致、典雅(ya)、舒適(shi),花園(yuan)式(shi)餐(can)(can)飲(yin)(yin)、園(yuan)林式(shi)餐(can)(can)飲(yin)(yin)、野外餐(can)(can)飲(yin)(yin)、露天餐(can)(can)飲(yin)(yin)也會被一(yi)部分人(ren)所(suo)接受、所(suo)向往(wang)。
音樂餐吧的(de)環(huan)境(jing)塑(su)造,就是要區別并(bing)突破傳統(tong)餐飲固(gu)有(you)的(de)模式,將“新、雅、舒適”展現到極致。