咖啡主要是一種用于提神的飲料,但由于其味道甘中帶苦,澀中有甜,在歐洲、美國等國家和地區非常受歡迎。人們不僅將它當做一種提神的飲料,更是將其培養出一種文化,即追求小資與浪漫。而咖啡店則是小資與浪漫情調的載體。人們在咖啡店里可以下(xia)棋、閑聊和欣賞音(yin)樂等,消磨自己的(de)休閑時(shi)(shi)光,頗有(you)浪漫(man)情調。如(ru)今(jin)咖(ka)(ka)啡(fei)店(dian)也開始品(pin)牌(pai)(pai)化,全球最出(chu)名的(de)咖(ka)(ka)啡(fei)店(dian)品(pin)牌(pai)(pai)莫過于星巴克(ke),很多人創業時(shi)(shi)也會考慮咖(ka)(ka)啡(fei)店(dian)加(jia)盟,但首(shou)先,我們(men)要了解的(de)就是咖(ka)(ka)啡(fei)店(dian)品(pin)牌(pai)(pai)有(you)哪些(xie)(xie),以(yi)及它們(men)各自的(de)人氣、品(pin)牌(pai)(pai)實(shi)力等,而這些(xie)(xie)在下(xia)面(mian)均有(you)回答。
如何開(kai)咖啡(fei)店?加盟(meng)咖啡(fei)店要多少錢?無論是(shi)自(zi)己自(zi)創(chuang)品牌還是(shi)走(zou)(zou)加盟(meng)路線,我(wo)們(men)要想(xiang)盈利還得(de)有很長一段路要走(zou)(zou)。在走(zou)(zou)之前,我(wo)們(men)還得(de)把開(kai)店的(de)成本預(yu)算(suan)好,這樣你才會確(que)定是(shi)否要開(kai)咖啡(fei)店。一般(ban)來說,加盟(meng)店要求(qiu)面積(ji)在150平(ping)以上,加盟(meng)費用在40萬(wan)(wan)(wan)-50萬(wan)(wan)(wan),后(hou)期再(zai)進行40萬(wan)(wan)(wan)到150萬(wan)(wan)(wan)的(de)投資。若(ruo)開(kai)一家(jia)40平(ping)左右的(de)獨立咖啡(fei)店,算(suan)上租金(jin)少說也要50萬(wan)(wan)(wan)。很多投資者覺得(de)有了(le)啟動資金(jin)就可(ke)以開(kai)店了(le),往(wang)往(wang)會因周(zhou)轉(zhuan)不善而關門(men)大(da)吉,因此預(yu)留半年(nian)經費作(zuo)為周(zhou)轉(zhuan)是(shi)比較(jiao)理(li)智(zhi)的(de)。具體可(ke)參考《咖啡廳(ting)(ting)裝修(xiu)設計 咖啡廳(ting)(ting)加盟多(duo)少(shao)錢》。