源自1981年韓國,國內規模較大的韓國料理連鎖餐飲,把韓國傳統料理、現代的裝修氛圍、優質的服務、韓國文化等緊密的融合在一起展現在顧客面前,每一位顧客奉上地道的韓式美味
韓(han)國傳統料理(li)餐廳薩拉伯爾于(yu)1981年(nian)在(zai)(zai)大(da)韓(han)民國首爾市建立(li)了旗艦店(dian),至今(jin)已(yi)在(zai)(zai)韓(han)國開(kai)設有(you)13家分店(dian);同(tong)時在(zai)(zai)中國各大(da)城(cheng)市也(ye)已(yi)擁有(you)多家分店(dian)。其中北京4家,包括天津、大(da)連、西安、香港等在(zai)(zai)內共計9家。
薩(sa)(sa)拉(la)(la)伯(bo)爾(er)——早晨(chen)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)陽光(guang)先(xian)照射到神圣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)土地(di)。正(zheng)是借著(zhu)這句話(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)含義,“薩(sa)(sa)拉(la)(la)伯(bo)爾(er)”已在(zai)中國走過(guo)了(le)十七個(ge)年(nian)頭。現在(zai)已經發展成為中國規(gui)模較大(da)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)韓國料(liao)理(li)(li)連(lian)鎖店。在(zai)過(guo)去的(de)(de)(de)(de)(de)(de)十余年(nian)里,薩(sa)(sa)拉(la)(la)伯(bo)爾(er)不斷致力于(yu)開發、研究獨特的(de)(de)(de)(de)(de)(de)料(liao)理(li)(li),竭力為每一位顧客(ke)奉上地(di)道(dao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)韓式美(mei)味(wei)。在(zai)保證原(yuan)汁原(yuan)味(wei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)傳統(tong)料(liao)理(li)(li)基(ji)礎上,又推出了(le)一系(xi)列特色健康料(liao)理(li)(li),并(bing)力求將傳統(tong)口味(wei)與(yu)國際口味(wei)相融(rong)合,讓更(geng)多的(de)(de)(de)(de)(de)(de)朋友(you)認(ren)識(shi)、了(le)解并(bing)喜歡(huan)薩(sa)(sa)拉(la)(la)伯(bo)爾(er)。
今天的“薩拉伯爾”本(ben)著(zhu):開發韓國傳(chuan)(chuan)統料(liao)(liao)理(li);提供色(se)、香(xiang)、味具(ju)全(quan)的料(liao)(liao)理(li);提供保(bao)健(jian)料(liao)(liao)理(li);創造國際(ji)化韓國料(liao)(liao)理(li)這四大主題精(jing)心的制作(zuo)每一道菜品。為保(bao)持(chi)料(liao)(liao)理(li)口味,公司保(bao)留了(le)傳(chuan)(chuan)統的鐵制烤(kao)盤(pan)為主要料(liao)(liao)理(li)工(gong)具(ju),因為只有這樣才能(neng)夠保(bao)證(zheng)料(liao)(liao)理(li)過的肉質不會丟失本(ben)來的味感。同時(shi),為了(le)能(neng)讓(rang)食(shi)(shi)客們親眼(yan)感受烤(kao)肉的樂(le)趣(qu),餐廳(ting)內還(huan)特設了(le)明(ming)檔(dang)區,由專職人(ren)員使用(yong)上選竹炭進(jin)行明(ming)火烤(kao)制,即(ji)增添了(le)食(shi)(shi)客在用(yong)餐時(shi)的樂(le)趣(qu),又使他們品嘗(chang)到了(le)別具(ju)特色(se)的美(mei)食(shi)(shi)。
薩拉伯(bo)爾的(de)(de)目(mu)標是:提供一(yi)個良好的(de)(de)空間和氛(fen)圍(wei),把韓(han)國傳(chuan)統(tong)料理、現代的(de)(de)裝修氛(fen)圍(wei)、優(you)(you)質的(de)(de)服務、源(yuan)遠流(liu)長的(de)(de)韓(han)國文化等緊密(mi)的(de)(de)融合在一(yi)起展(zhan)現在世人(ren)面前(qian)。薩拉伯(bo)爾還不斷推崇出(chu)新,也(ye)將繼續著它的(de)(de)傳(chuan)統(tong)優(you)(you)勢(shi),秉著為來(lai)賓(bin)提供優(you)(you)質的(de)(de)菜品、優(you)(you)質的(de)(de)服務、優(you)(you)質的(de)(de)飲食理念,歡迎各界朋友的(de)(de)到來(lai)。