蛋白粉有哪些功效作用
蛋白粉是低膽固醇、低脂肪、無糖優質蛋白,有利于防止熱量過剩和脂肪合成增加,降低血壓;有利于高血脂癥患者降低血脂與膽固醇,減少并發癥發生。蛋白粉也可作為營養性的食品補充劑,具有促進機體水分代謝,增強人體免疫力,幫助睡眠等作用。蛋白粉是運動人士的必備,注意選購優質的蛋白粉品牌產品。
蛋白粉什么時候吃最好
對(dui)于健身人群(qun)來(lai)說,運動后30~40分鐘(zhong)內服用蛋(dan)白粉(fen)(fen)比(bi)較合適(shi);睡眠(mian)期(qi)間(jian)是生長激素分泌、身體合成肌肉的理想時機,睡前吃蛋(dan)白粉(fen)(fen)效(xiao)果也不錯(cuo)。減肥人群(qun)可以在低脂肪、低炭水晚餐后喝10克左右蛋(dan)白粉(fen)(fen)。
蛋白粉怎么吃
用(yong)溫水沖泡蛋白(bai)(bai)(bai)(bai)粉(fen)食用(yong)即可,注意絕對不(bu)能用(yong)沸水沖泡蛋白(bai)(bai)(bai)(bai)粉(fen),因為(wei)蛋白(bai)(bai)(bai)(bai)質遇熱會變性;也不(bu)要(yao)空腹(fu)吃蛋白(bai)(bai)(bai)(bai)粉(fen),這樣(yang)會導致蛋白(bai)(bai)(bai)(bai)粉(fen)被作為(wei)一(yi)(yi)般的(de)“產熱食品”消耗掉;蛋白(bai)(bai)(bai)(bai)粉(fen)不(bu)要(yao)與酸性飲料(liao)一(yi)(yi)起食用(yong),否則會影響吸收。
蛋白粉的副作用
蛋(dan)白粉食用(yong)過多(duo),其(qi)在(zai)人體(ti)內的(de)分(fen)解的(de)產物就會聚(ju)積在(zai)肝臟(zang)和腎(shen)臟(zang)處,容易(yi)使肝腎(shen)的(de)免疫(yi)力變得(de)低(di)下,嚴(yan)重的(de)話(hua)還會誘(you)發心臟(zang)病。此外,蛋(dan)白質(zhi)食用(yong)過多(duo)就會導致人體(ti)內的(de)蛋(dan)白質(zhi)吸收不完,增加身體(ti)負(fu)擔。