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蛋白粉有哪些功效作用
蛋白粉是低膽固醇、低脂肪、無糖優質蛋白，有利于防止熱量過剩和脂肪合成增加，降低血壓；有利于高血脂癥患者降低血脂與膽固醇，減少并發癥發生。蛋白粉也可作為營養性的食品補充劑，具有促進機體水分代謝，增強人體免疫力，幫助睡眠等作用。蛋白粉是運動人士的必備，注意選購優質的蛋白粉品牌產品。
蛋白粉什么時候吃最好
對于健身(shen)人群來說(shuo)，運動后30~40分鐘內服用蛋白粉(fen)比(bi)較合適(shi)；睡眠期間是(shi)生長激素分泌、身(shen)體合成肌(ji)肉的理(li)想時機，睡前吃蛋白粉(fen)效果也不錯。減肥人群可(ke)以在低脂(zhi)肪、低炭水(shui)晚餐后喝(he)10克左右蛋白粉(fen)。
蛋白粉怎么吃
用溫(wen)水沖(chong)泡(pao)蛋(dan)白(bai)(bai)粉食用即可(ke)，注意絕對不(bu)(bu)能用沸水沖(chong)泡(pao)蛋(dan)白(bai)(bai)粉，因為蛋(dan)白(bai)(bai)質遇熱(re)會(hui)變性；也不(bu)(bu)要(yao)空腹吃(chi)蛋(dan)白(bai)(bai)粉，這樣會(hui)導致(zhi)蛋(dan)白(bai)(bai)粉被作為一般的“產熱(re)食品”消耗(hao)掉；蛋(dan)白(bai)(bai)粉不(bu)(bu)要(yao)與(yu)酸性飲料(liao)一起食用，否則會(hui)影響吸收。
蛋白粉的副作用
蛋白粉(fen)食用過(guo)多，其在(zai)人體內(nei)的(de)分解的(de)產(chan)物(wu)就會(hui)聚積在(zai)肝臟和腎臟處，容易使肝腎的(de)免疫力變得低下(xia)，嚴重的(de)話還(huan)會(hui)誘發(fa)心臟病。此外，蛋白質食用過(guo)多就會(hui)導致人體內(nei)的(de)蛋白質吸收不完，增加身(shen)體負擔。
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