蛋白粉有哪些功效作用
蛋白粉是低膽固醇、低脂肪、無糖優質蛋白,有利于防止熱量過剩和脂肪合成增加,降低血壓;有利于高血脂癥患者降低血脂與膽固醇,減少并發癥發生。蛋白粉也可作為營養性的食品補充劑,具有促進機體水分代謝,增強人體免疫力,幫助睡眠等作用。蛋白粉是運動人士的必備,注意選購優質的蛋白粉品牌產品。
蛋白粉什么時候吃最好
對于健身(shen)人(ren)群來(lai)說,運動(dong)后30~40分鐘內服用蛋(dan)(dan)(dan)白粉比較合適;睡眠期間是生長激素分泌、身(shen)體合成肌肉的理想時機,睡前吃(chi)蛋(dan)(dan)(dan)白粉效果也不錯。減肥人(ren)群可(ke)以在低脂肪、低炭水(shui)晚餐(can)后喝10克左(zuo)右蛋(dan)(dan)(dan)白粉。
蛋白粉怎么吃
用(yong)溫水沖泡蛋(dan)(dan)白(bai)粉食用(yong)即可,注意(yi)絕對不能(neng)用(yong)沸(fei)水沖泡蛋(dan)(dan)白(bai)粉,因(yin)為(wei)蛋(dan)(dan)白(bai)質遇熱(re)會變性(xing);也不要空(kong)腹吃蛋(dan)(dan)白(bai)粉,這樣會導致蛋(dan)(dan)白(bai)粉被作為(wei)一(yi)(yi)般的(de)“產(chan)熱(re)食品”消耗掉;蛋(dan)(dan)白(bai)粉不要與(yu)酸性(xing)飲料一(yi)(yi)起食用(yong),否則會影響吸收。
蛋白粉的副作用
蛋(dan)(dan)白粉(fen)食用過多,其(qi)在人體內(nei)的分解(jie)的產物就會(hui)聚(ju)積(ji)在肝臟和腎(shen)臟處,容易使肝腎(shen)的免疫力變得低(di)下,嚴重(zhong)的話還會(hui)誘發(fa)心(xin)臟病。此外,蛋(dan)(dan)白質食用過多就會(hui)導致人體內(nei)的蛋(dan)(dan)白質吸(xi)收(shou)不完,增加身體負擔。