大豆蛋白粉的功效與作用
1、恢復身體機能
生活中有些人因為體力消耗過度或者飲食不規律,就會讓身體機能下降,這時及時吃一些大豆蛋白粉,就能讓(rang)身(shen)體(ti)(ti)機能快(kuai)速(su)(su)恢復(fu)。因為大豆(dou)蛋(dan)白粉中(zhong)含有大量植物(wu)蛋(dan)白,這些蛋(dan)白質被人體(ti)(ti)吸(xi)收以(yi)(yi)后(hou),可以(yi)(yi)分解成多(duo)種氨基(ji)酸,能直接參與肌肉血液皮膚,等器官(guan)的生命活(huo)動,可以(yi)(yi)快(kuai)速(su)(su)修(xiu)復(fu)受損的身(shen)體(ti)(ti)組織細胞。
2、提高身體抗病能力
人體(ti)免疫(yi)功能(neng)下降以后(hou),身體(ti)抗(kang)病能(neng)力(li)就會減(jian)弱,如果平時及時使(shi)用一些大豆蛋白粉,就能(neng)促進免疫(yi)細胞(bao)再(zai)生,也(ye)能(neng)提高免疫(yi)細胞(bao)活性,能(neng)促進身體(ti)代謝,身體(ti)的抗(kang)病能(neng)力(li)也(ye)能(neng)隨之提高。
3、促進傷口愈合
大(da)(da)豆(dou)蛋白(bai)(bai)粉中(zhong)含有(you)(you)的蛋白(bai)(bai)質,對人(ren)體(ti)組織的修復(fu)科傷口的愈合也有(you)(you)明顯促進作用,平時那些手術后處于康(kang)復(fu)期的人(ren)群(qun)多吃(chi)大(da)(da)豆(dou)蛋白(bai)(bai)粉就能促進傷口愈合,也能促進身(shen)體(ti)康(kang)復(fu)。
4、保護腎臟減輕腎臟負擔
平(ping)時(shi)生活(huo)中大豆蛋(dan)白(bai)(bai)粉還(huan)能(neng)(neng)(neng)代替動物蛋(dan)白(bai)(bai),它(ta)既能(neng)(neng)(neng)滿足人體對蛋(dan)白(bai)(bai)質的需(xu)要,又不(bu)會(hui)加(jia)重腎(shen)臟(zang)負擔,能(neng)(neng)(neng)保護腎(shen)臟(zang),預防腎(shen)功(gong)能(neng)(neng)(neng)減退。除此以外,大豆蛋(dan)白(bai)(bai)粉還(huan)能(neng)(neng)(neng)通過降低血漿中膽固醇(chun)的含量,來防止和減輕動物蛋(dan)白(bai)(bai)對腎(shen)臟(zang)損害,它(ta)是那些腎(shen)病(bing)患者(zhe)以及糖尿(niao)病(bing)患者(zhe)最(zui)適(shi)合食(shi)用的保健食(shi)品(pin)。
5、有效保障人體的正常生理需求
蛋白質(zhi)是人體氮元(yuan)素的主要來(lai)源,不(bu)但(dan)能提供消耗的部分能量,還能用來(lai)合成(cheng)新(xin)的組(zu)織(zhi)。成(cheng)人體內蛋白質(zhi)約占(zhan)體重的17%,每(mei)天都有3%的蛋白質(zhi)參加代謝(xie)更新(xin)。嬰幼(you)兒、青(qing)少年、孕(yun)婦(fu)(fu)、哺(bu)乳(ru)期婦(fu)(fu)女,除了維持(chi)組(zu)織(zhi)蛋白質(zhi)更新(xin)外,還要合成(cheng)新(xin)的組(zu)織(zhi)。
當體(ti)內蛋(dan)白(bai)(bai)質(zhi)不(bu)足時(shi),人的基本生命活動就會受(shou)到(dao)影響,可導(dao)致兒童、青少(shao)年生長遲緩,體(ti)重過輕(qing),智力發育障礙(ai);成年人出現疲倦,體(ti)重減輕(qing),貧血,血漿白(bai)(bai)蛋(dan)白(bai)(bai)降低,甚(shen)至(zhi)水腫(zhong);并可引起婦女月經(jing)障礙(ai)。食用大豆蛋(dan)白(bai)(bai)質(zhi)粉,可有(you)效防止或(huo)改善這些癥狀(zhuang)。
大豆蛋白粉怎么吃
大豆蛋白粉服用時間并沒有特別的規定,在日常生活中我們可以根據自己的需求服用大豆蛋白粉。一般(ban)來說早(zao)上或者晚上睡前服(fu)用(yong)效(xiao)果(guo)比較好(hao),也(ye)可(ke)在運動過后半個小時服(fu)用(yong)。服(fu)用(yong)大(da)豆(dou)蛋白(bai)粉時要注意不要用(yong)開(kai)水沖(chong)泡,100℃的開(kai)水會破壞(huai)大(da)豆(dou)蛋白(bai)質結構(gou),導致營養流失。大(da)豆(dou)蛋白(bai)含有的大(da)豆(dou)異(yi)黃酮(tong)等物質讓(rang)大(da)豆(dou)蛋白(bai)質的沖(chong)食具有一定的腥(xing)味(wei),大(da)豆(dou)蛋白(bai)含嘌(piao)呤較高(gao),中老年(nian)人不建議使用(yong)。