一、曲奇餅干的熱量高嗎
曲奇餅干是非常好吃的,很多人都特別喜歡吃曲奇,但是它的熱量是比較高的,因為100克的曲奇的熱量達到了444大卡。曲奇(qi)(qi)的(de)(de)口(kou)(kou)味(wei)(wei)有很多種,比如黃(huang)(huang)油原(yuan)味(wei)(wei)曲奇(qi)(qi)、抹(mo)茶(cha)曲奇(qi)(qi)、巧(qiao)克力(li)曲奇(qi)(qi)等等,不(bu)同口(kou)(kou)味(wei)(wei)的(de)(de)曲奇(qi)(qi),其熱(re)量(liang)肯定是不(bu)一(yi)樣的(de)(de)。黃(huang)(huang)油原(yuan)味(wei)(wei)曲奇(qi)(qi)是最原(yuan)始的(de)(de),其他(ta)口(kou)(kou)味(wei)(wei)的(de)(de)曲奇(qi)(qi)都在黃(huang)(huang)油原(yuan)味(wei)(wei)的(de)(de)基本上通過加入抹(mo)茶(cha)粉(fen)、巧(qiao)克力(li)粉(fen),減少(shao)低(di)筋面粉(fen)來制作而成的(de)(de)。
那么(me)(me),曲(qu)奇(qi)的(de)(de)(de)熱量(liang)(liang)為什(shen)么(me)(me)這么(me)(me)高(gao)呢?這個要從曲(qu)奇(qi)的(de)(de)(de)原材料(liao)來說起。制作黃(huang)(huang)油(you)原味曲(qu)奇(qi)所需要用到的(de)(de)(de)材料(liao)主要有黃(huang)(huang)油(you)、低筋面粉(fen)、雞(ji)蛋(dan)等等。特(te)別是(shi)黃(huang)(huang)油(you),它的(de)(de)(de)用量(liang)(liang)是(shi)比(bi)較(jiao)大的(de)(de)(de),但(dan)是(shi)它的(de)(de)(de)熱量(liang)(liang)也是(shi)比(bi)較(jiao)高(gao)的(de)(de)(de),因此這樣就導致曲(qu)奇(qi)的(de)(de)(de)熱量(liang)(liang)變得比(bi)較(jiao)高(gao)了。而如果我們減少了低筋面粉(fen)的(de)(de)(de)量(liang)(liang),加入可(ke)可(ke)粉(fen)或者巧克(ke)力粉(fen)的(de)(de)(de)話,其(qi)熱量(liang)(liang)應(ying)該比(bi)黃(huang)(huang)油(you)原味曲(qu)奇(qi)還(huan)要高(gao)一(yi)些的(de)(de)(de)。
二、吃曲奇餅干會胖嗎
曲奇(qi)餅干是一種高糖(tang)、高熱量、高脂肪的(de)食物,主要成分是面粉、糖(tang)以及油(you)、奶等(deng),一般來(lai)說,只(zhi)要攝入(ru)量適宜,不容易出現熱量過剩(sheng),隨著人體(ti)的(de)新陳代謝不會形成脂肪堆積。但是,如果(guo)過量吃(chi)曲奇(qi)餅干,油(you)脂、糖(tang)分、淀粉的(de)攝入(ru)量會過多,如果(guo)胃腸(chang)功能吸收良好(hao),糖(tang)分在(zai)體(ti)內會轉化成脂肪,從而引起發胖(pang)。
三、減肥可以吃曲奇嗎
在減肥期間,盡量不要吃曲奇餅干。曲奇餅干中含有大量的油脂和糖分,一小塊曲奇餅干的熱量遠遠超過了一杯果汁的熱量,是不利于減肥的一種食物。因此,在減肥期間盡量不要吃曲奇餅干、奶油面包等食物。如果實在要吃的話,最好是選擇買全麥曲奇,雖然吃起來口感可能并不如普通的曲奇,但是在熱量(liang)上要比普通的(de)曲奇低很多,很適合減肥的(de)人群來吃的(de)。