一、曲奇餅干的熱量高嗎
曲奇餅干是非常好吃的,很多人都特別喜歡吃曲奇,但是它的熱量是比較高的,因為100克的曲奇的熱量達到了444大卡。曲(qu)奇的(de)(de)口味(wei)(wei)有很多種(zhong),比如黃(huang)(huang)油原味(wei)(wei)曲(qu)奇、抹茶(cha)曲(qu)奇、巧克力曲(qu)奇等(deng)等(deng),不同口味(wei)(wei)的(de)(de)曲(qu)奇,其熱量肯定(ding)是(shi)(shi)不一樣的(de)(de)。黃(huang)(huang)油原味(wei)(wei)曲(qu)奇是(shi)(shi)最原始的(de)(de),其他口味(wei)(wei)的(de)(de)曲(qu)奇都在黃(huang)(huang)油原味(wei)(wei)的(de)(de)基(ji)本上通(tong)過(guo)加入(ru)抹茶(cha)粉(fen)、巧克力粉(fen),減少低筋面粉(fen)來(lai)制作而成的(de)(de)。
那么(me),曲(qu)奇(qi)(qi)的(de)(de)(de)熱(re)(re)量(liang)(liang)為什么(me)這(zhe)么(me)高呢(ni)?這(zhe)個要從曲(qu)奇(qi)(qi)的(de)(de)(de)原(yuan)材料(liao)來說(shuo)起。制作黃油(you)原(yuan)味(wei)曲(qu)奇(qi)(qi)所需要用(yong)到的(de)(de)(de)材料(liao)主要有黃油(you)、低(di)(di)筋(jin)面粉(fen)、雞蛋(dan)等(deng)等(deng)。特別是黃油(you),它的(de)(de)(de)用(yong)量(liang)(liang)是比(bi)較大的(de)(de)(de),但是它的(de)(de)(de)熱(re)(re)量(liang)(liang)也(ye)是比(bi)較高的(de)(de)(de),因(yin)此這(zhe)樣就導致(zhi)曲(qu)奇(qi)(qi)的(de)(de)(de)熱(re)(re)量(liang)(liang)變得(de)比(bi)較高了(le)。而如果我(wo)們減少了(le)低(di)(di)筋(jin)面粉(fen)的(de)(de)(de)量(liang)(liang),加入可(ke)可(ke)粉(fen)或者巧克力粉(fen)的(de)(de)(de)話,其熱(re)(re)量(liang)(liang)應該比(bi)黃油(you)原(yuan)味(wei)曲(qu)奇(qi)(qi)還要高一些的(de)(de)(de)。
二、吃曲奇餅干會胖嗎
曲奇餅(bing)干(gan)是(shi)一種高(gao)糖(tang)、高(gao)熱(re)量、高(gao)脂肪(fang)(fang)的(de)(de)食物(wu),主(zhu)要(yao)成分是(shi)面(mian)粉(fen)、糖(tang)以及(ji)油(you)、奶等,一般來說,只要(yao)攝入(ru)量適宜,不容(rong)易(yi)出(chu)現(xian)熱(re)量過(guo)(guo)剩,隨(sui)著人體的(de)(de)新陳代謝不會(hui)形(xing)成脂肪(fang)(fang)堆積。但(dan)是(shi),如(ru)果(guo)過(guo)(guo)量吃曲奇餅(bing)干(gan),油(you)脂、糖(tang)分、淀(dian)粉(fen)的(de)(de)攝入(ru)量會(hui)過(guo)(guo)多(duo),如(ru)果(guo)胃腸功能吸收良好,糖(tang)分在(zai)體內會(hui)轉化成脂肪(fang)(fang),從而引起發(fa)胖。
三、減肥可以吃曲奇嗎
在減肥期間,盡量不要吃曲奇餅干。曲奇餅干中含有大量的油脂和糖分,一小塊曲奇餅干的熱量遠遠超過了一杯果汁的熱量,是不利于減肥的一種食物。因此,在減肥期間盡量不要吃曲奇餅干、奶油面包等食物。如果實在要吃的話,最好是選擇買全麥曲奇,雖然吃起來口感可能并不如普通的曲奇,但是在熱量(liang)上(shang)要比(bi)普通的曲奇低很多,很適合減肥的人群來(lai)吃的。