一、椰子水可以加熱喝嗎

椰子水是(shi)可(ke)以加(jia)熱喝的(de)，但是(shi)如(ru)果加(jia)熱的(de)溫(wen)度過高(gao)，會損失一些維生(sheng)素。椰(ye)(ye)子水指的(de)是(shi)椰(ye)(ye)青里面的(de)汁水。一般椰(ye)(ye)子買回來后(hou)都是(shi)在常溫(wen)下保存(cun)，然后(hou)直接飲(yin)用的(de)。但是(shi)椰(ye)(ye)子水也(ye)是(shi)可(ke)以冷藏后(hou)或者加(jia)熱后(hou)再飲(yin)用的(de)，會有不(bu)同(tong)的(de)口感。

對于一些腸胃不(bu)好的(de)(de)(de)小孩子和老(lao)年人，還有一些習慣性(xing)腹(fu)瀉的(de)(de)(de)患者(zhe)，椰(ye)(ye)子水最好是(shi)(shi)(shi)加熱喝(he)。因為常(chang)溫狀(zhuang)態下(xia)的(de)(de)(de)椰(ye)(ye)子打開后(hou)椰(ye)(ye)子水是(shi)(shi)(shi)涼的(de)(de)(de)，尤其是(shi)(shi)(shi)反季(ji)節的(de)(de)(de)時候，椰(ye)(ye)子基本上都是(shi)(shi)(shi)經過冷(leng)鏈運輸(shu)保(bao)存，椰(ye)(ye)子水會(hui)更涼，所以將椰(ye)(ye)子水加熱后(hou)再喝(he)，會(hui)起到保(bao)護胃腸道的(de)(de)(de)作用(yong)。

二、椰子水太涼了怎么加熱

椰子水加熱喝時，要(yao)注(zhu)意方(fang)式，可(ke)以溫熱到50-60℃左(zuo)右，比如水浴加熱的方(fang)式，不建議煮沸(fei)加熱，容易破(po)壞(huai)維生素(su)。或者(zhe)是放微波爐中(zhong)火1分(fen)鐘加熱。

1、隔水加熱

可以(yi)將(jiang)椰子水(shui)(shui)倒(dao)入杯中(zhong)后放置于熱(re)水(shui)(shui)中(zhong)隔(ge)水(shui)(shui)加熱(re)即可，這樣可以(yi)控制好椰子水(shui)(shui)的(de)溫(wen)度，不會使其(qi)因溫(wen)度過高而(er)破壞椰子水(shui)(shui)的(de)飲用價值。

2、微波爐加熱1分鐘

將椰子水倒入容器中后放入微波爐加熱1分鐘左右即可，加熱后的椰子水甜味會更加的(de)明顯。