椰(ye)(ye)子(zi)(zi)粉(fen)(fen)(fen)是由(you)椰(ye)(ye)肉(rou)榨汁(zhi)后噴干(gan)制成的粉(fen)(fen)(fen)末(mo),素(su)有“植物牛奶”的美譽(yu)。椰(ye)(ye)子(zi)(zi)粉(fen)(fen)(fen)在保留了椰(ye)(ye)子(zi)(zi)的營養(yang)價值的同(tong)時(shi),食用(yong)更方便。椰(ye)(ye)子(zi)(zi)粉(fen)(fen)(fen)的作(zuo)用(yong)有很多,它可以補(bu)充人(ren)(ren)體(ti)的蛋白(bai)質和維生素(su),還(huan)能增強人(ren)(ren)體(ti)免疫力(li)。椰(ye)(ye)子(zi)(zi)粉(fen)(fen)(fen)除了沖泡(pao)飲用(yong)之外,還(huan)可以做成椰(ye)(ye)子(zi)(zi)粉(fen)(fen)(fen)蛋糕(gao)、椰(ye)(ye)子(zi)(zi)粉(fen)(fen)(fen)冰(bing)淇(qi)淋(lin)等(deng)美食甜品食用(yong),只不過在吃(chi)的時(shi)候要注意用(yong)量(liang),因為椰(ye)(ye)子(zi)(zi)粉(fen)(fen)(fen)熱量(liang)比較高,如果經常吃(chi)可能有導致發胖(pang)的風險。和Maigoo小編一起來了解(jie)一下吧!
1、蛋白質的含量很高
每一(yi)百(bai)克椰(ye)子粉(fen)中(zhong)大約含有(you)5.6g的(de)(de)蛋(dan)白質,所以椰(ye)子粉(fen)的(de)(de)蛋(dan)白質含量相對來說是(shi)比較高的(de)(de)。
2、維生素十分充沛
椰子粉(fen)中含(han)有維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)B1(硫胺(an)素(su)(su)(su))、維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)B2(核黃素(su)(su)(su))、維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)C、維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)E等多種維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)成分,維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)含(han)量十(shi)分充沛。
3、微量元素多
椰子粉中含有鈉、鎂、磷、鉀、鈣、錳、鐵、銅、鋅、硒、碘等多(duo)種微量元素,此外還有煙酸(suan)、葉酸(suan)等成分。
適量食用椰(ye)子粉可以起到(dao)補充(chong)蛋白(bai)質(zhi)、補充(chong)維生素、增(zeng)強免疫力、潤腸通(tong)便等作(zuo)用。
大量食用或經(jing)常食用純椰子(zi)粉可能會誘(you)發血管(guan)(guan)硬化,從(cong)而增加心臟(zang)病出現的幾(ji)率或是誘(you)發腦(nao)血管(guan)(guan)疾病,所以(yi)吃椰子(zi)粉要(yao)注(zhu)意適量。
優質的椰子粉顏色是乳白色的,摸起來粉質十分柔滑,而且聞起來有一股椰子的香味。在選購的時候要注意,如果椰子粉的顏色過白或者香味過濃,最好不要購買,因為很有可能摻了其他添加劑。詳細>>
材料:蛋黃(huang)、椰子(zi)粉、濃(nong)椰漿、細(xi)砂糖、動物(wu)性淡(dan)奶(nai)油。
做法:
第一步:把蛋(dan)黃和細砂糖混合均勻,并加(jia)(jia)入椰子粉(fen)隔水加(jia)(jia)熱,加(jia)(jia)熱時(shi)需不停攪拌。
第二步:然后加(jia)入濃椰漿繼(ji)續加(jia)熱攪拌直到蛋糊(hu)變得濃稠,再將加(jia)熱好(hao)的蛋糊(hu)隔冰水降(jiang)溫。
第(di)三步:接(jie)著將(jiang)淡(dan)奶油加糖(tang)打發,將(jiang)冷卻后的蛋糊倒入(ru)淡(dan)奶油中攪拌(ban)均(jun)勻。
第四步:最后將其裝入裱花袋中并擠進模具中放到冰箱冷凍到變硬即可。詳細>>
材料:雞蛋(dan)、淡奶油(you)、椰子粉、甜菊糖(tang)、檸(ning)檬汁、香草精。
做法:
第(di)一步(bu):將(jiang)蛋(dan)清(qing)蛋(dan)白分(fen)離,放入無(wu)水無(wu)油的(de)容器。
第二步:然后(hou)把蛋黃打散,并加(jia)入(ru)香草精(jing)、甜(tian)菊(ju)糖和淡(dan)奶油攪(jiao)拌均勻。
第三(san)步:在蛋(dan)黃中(zhong)篩入(ru)椰子粉,攪拌均(jun)勻。
第(di)四步:在蛋白中滴入幾滴檸檬(meng)汁,用打蛋器打發出(chu)泡,然后分(fen)三次(ci)加入甜(tian)菊糖,把泡沫打細。
第五步:將蛋白糊分三次倒入蛋黃中,攪拌均勻后放入磨具中烤制即可。詳細>>
材料:椰子粉、巧克力。
做法:
第(di)一步(bu):將椰子粉用熱開(kai)水(shui)沖開(kai)。
第(di)二步:之后將巧克力(li)掰成碎。
第三步:把巧克力倒在沖泡好的椰子粉上就可以喝啦。詳細>>
椰子粉最好的保存方式是用罐裝保存在陰涼通風的地方,要注意保存的濕度和溫度不能過高,還要注意避光保存。詳細>>
椰漿是流動的液體,而椰子粉是用椰漿噴干后制成的粉狀體。此外,椰漿可調淡后直接飲用,也可以用來制作液體類的甜品,而椰子粉多用來沖泡飲用或制作固體類的甜品。詳細>>
有。純椰子粉中一般都有添加植物脂末,植物脂末的主要原料是氫化植物油、葡萄糖漿、酷朊酸鈉和乳化劑等。詳細>>
不會。椰子粉有瀉火的作用,適量食用椰子粉還有降火解暑的作用。詳細>>
經常喝椰子粉會發胖,因為椰子粉熱量比較高,每100克椰子粉的熱量為465大卡,所以如果經常喝的話,是有長胖的風險的。詳細>>
適合。高鈣椰子粉能夠補充更多的鈣質和蛋白質,同時降低了甜度,所以是比較適合老年人飲用的。詳細>>
1、每逢節日活動,就到了網(wang)購達人們大展身手的時候了,然(ran)而面對五花八門的商品、參差不齊的價格(ge)卻不知如何下手?
2、每逢節日活動,就到(dao)了(le)網購達人們大展身手(shou)的(de)時(shi)候了(le),然(ran)而面對五(wu)花八門的(de)商(shang)品、參差(cha)不齊的(de)價(jia)格(ge)卻不知如何下(xia)手(shou)?
1、每逢節(jie)日活(huo)動,就到了網購達(da)人們大展身手的(de)時(shi)候了,然而面對五花(hua)八(ba)門(men)的(de)商(shang)品、參差不齊的(de)價格卻(que)不知如何(he)下手?
2、每逢節日活動,就到了(le)網購達人們大展身手的時候了(le),然而(er)面對五花(hua)八門的商品、參差(cha)不齊的價格卻不知如何下手?
藕粉是營(ying)養價值極為豐富的(de)(de)營(ying)養品之一(yi),它不僅(jin)含(han)有豐富的(de)(de)鐵元素,此外還含(han)有大量的(de)(de)維生素等,是一(yi)...
杏(xing)(xing)仁粉(fen)是由杏(xing)(xing)仁研磨之后制(zhi)成(cheng)的加工品,杏(xing)(xing)仁粉(fen)的作用有(you)很多,適(shi)量食用杏(xing)(xing)仁粉(fen)可(ke)以美(mei)容(rong)養顏(yan)、清理腸...