露酒是什么酒
根(gen)據《中華人民共(gong)和國行業標準》對露酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)定義,露酒(jiu)(jiu)(jiu)是以蒸(zheng)餾(liu)酒(jiu)(jiu)(jiu)、清(qing)香(xiang)型(xing)汾酒(jiu)(jiu)(jiu)或食(shi)用酒(jiu)(jiu)(jiu)精為(wei)酒(jiu)(jiu)(jiu)基(ji),以藥食(shi)兩用的(de)動植物精華,按(an)先進工藝(yi)加工而成,改變(bian)了其原酒(jiu)(jiu)(jiu)基(ji)風格(ge)的(de)飲料酒(jiu)(jiu)(jiu)。
露酒主要是以酒基和原輔料按照先進工藝加工而成,其原輔料可供選擇的品種很多,特別是近年來應用科技的發展,原料的應用范圍不斷擴大,具有強大的優勢。如枸杞、紅棗、龍眼、黑豆等食材,和甘草、茶多酚精華等藥用食物,另外還有一些蝦蟹提取物等,可以說(shuo),凡是(shi)可以食用或入藥的品種,基本上都能按照(zhao)生(sheng)產工藝而(er)生(sheng)產露酒。
露酒的功效與作用
1、滋補身體
露酒里面含有大量脂肪酸(suan)、琥(hu)珀(po)酸(suan)、羥基酸(suan)等有機酸(suan),富(fu)含多(duo)種維生素(su),以及鋅、鎂、鈣、鉀等礦(kuang)物質,可以較好地補充身(shen)體(ti)所需營養(yang)物質,可以起到滋補身(shen)體(ti)的作用。
2、幫助消化
露酒中一(yi)般都添加有(you)(you)(you)具有(you)(you)(you)藥(yao)食同源作用的動植物成分,有(you)(you)(you)的酒中含有(you)(you)(you)果酸(suan)(suan),飲用之(zhi)后,能刺激胃酸(suan)(suan)分泌(mi)胃液;酒(jiu)中所含的單寧物質,能(neng)增(zeng)加腸道肌肉系統中平滑肌肉纖維收(shou)縮,強化腸胃(wei)功能(neng),調節(jie)消化液分泌(mi),促進消化吸收(shou)。
3、緩解疲勞
露酒可以輕度興奮人(ren)(ren)體(ti)大(da)腦,可以讓人(ren)(ren)精神(shen)振(zhen)奮,比較快地恢復體(ti)力(li)以及(ji)精力(li),露酒還可以促進人(ren)(ren)體(ti)新陳代謝,所以可以緩解人(ren)(ren)體(ti)疲(pi)勞。
4、治療失眠
露酒具有安神、鎮靜的作用,對于睡眠不好或者是多夢、易醒的病人,睡前的喝一點露酒,有助于促進睡(shui)眠,提高睡(shui)眠質量,能夠緩解失眠、多(duo)夢、心(xin)煩氣躁的(de)癥(zheng)狀。
5、美容養顏
露(lu)酒(jiu)還(huan)有一定的美容養(yang)顏的功效,因為露(lu)酒(jiu)能(neng)(neng)夠有起(qi)到清除(chu)氧(yang)自由基(ji)的作(zuo)用,增(zeng)強(qiang)細胞(bao)抗(kang)氧(yang)化(hua)的能(neng)(neng)力,所(suo)以能(neng)(neng)夠延緩(huan)皮膚(fu)的衰老,同時還(huan)具有美白肌膚(fu)的作(zuo)用。