保(bao)健(jian)(jian)(jian)養生酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)以發酵酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、蒸餾(liu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)或食(shi)用(yong)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精為酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)基，加入可食(shi)用(yong)的花、果、動植(zhi)(zhi)物(wu)或中草藥(yao)，或以食(shi)品添(tian)加劑為呈色、呈香及呈味物(wu)質，采用(yong)浸泡、煮沸(fei)、復蒸等不同工(gong)藝加工(gong)而(er)成的改變(bian)了其(qi)(qi)原酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)基風格的酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。根據泡制制的材料(liao)不同可將其(qi)(qi)分(fen)成植(zhi)(zhi)物(wu)類(lei)保(bao)健(jian)(jian)(jian)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、動物(wu)類(lei)保(bao)健(jian)(jian)(jian)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、動植(zhi)(zhi)物(wu)保(bao)健(jian)(jian)(jian)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)及其(qi)(qi)它保(bao)健(jian)(jian)(jian)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。

保(bao)健(jian)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)基本作用就是保(bao)健(jian)和養生，所以它適(shi)合絕大部分人群飲用，可(ke)以起到(dao)強身健(jian)體的(de)(de)功效。不(bu)同(tong)配方(fang)的(de)(de)保(bao)健(jian)酒(jiu)(jiu)又有著不(bu)同(tong)的(de)(de)作用，如雙參酒(jiu)(jiu)補(bu)氣血、首烏(wu)酒(jiu)(jiu)美(mei)容養顏、桑葚酒(jiu)(jiu)強筋壯骨等，大家可(ke)以根據(ju)自己的(de)(de)身體情況來選(xuan)擇適(shi)合自己的(de)(de)保(bao)健(jian)酒(jiu)(jiu)品種。

保健酒屬于“飲料酒”范疇，藥酒屬于“藥”的范疇。

保健酒主要用于調節生理機(ji)能，以保健、養生、健體(ti)為目的(de)，藥酒主要用于治病(bing)，有(you)其特(te)定的(de)醫療(liao)作用。

保健酒由(you)(you)食品(pin)(pin)(pin)生(sheng)產(chan)(chan)企業生(sheng)產(chan)(chan)，由(you)(you)食品(pin)(pin)(pin)部門(men)主管，產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)質量不合(he)格可以調(diao)整(zheng)或回收；藥酒由(you)(you)藥廠生(sheng)產(chan)(chan)，由(you)(you)藥品(pin)(pin)(pin)管理部門(men)主管，產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)質量不合(he)格只能報廢。

藥酒(jiu)的(de)配方要(yao)經(jing)過嚴(yan)格的(de)審批，要(yao)求(qiu)有內(nei)在(zai)的(de)有效成(cheng)份為指標(biao)的(de)質量(liang)標(biao)準；保(bao)健酒(jiu)配方一般不需要(yao)審批，很少規定檢測其內(nei)在(zai)功效成(cheng)份，但第三代保(bao)健酒(jiu)要(yao)求(qiu)有明確的(de)功能(neng)因子。

保健酒(jiu)對年齡和性別(bie)(bie)沒(mei)有特別(bie)(bie)嚴格的(de)限制，適用對象(xiang)包括健康(kang)或亞(ya)健康(kang)人(ren)群；藥酒(jiu)有針對性較(jiao)強的(de)適用人(ren)群，使(shi)用對象(xiang)是患者，需要在醫生的(de)處方或在專業人(ren)士的(de)指(zhi)導下服(fu)用。

1、泡保健酒用什么酒好

可以用(yong)白酒(jiu)(jiu)來泡保健酒(jiu)(jiu)，注意(yi)最(zui)好選擇清香型(xing)或(huo)醬香型(xing)的(de)白酒(jiu)(jiu)，因為濃(nong)香型(xing)的(de)白酒(jiu)(jiu)泡出來后會有奇怪的(de)味道。如果酒(jiu)(jiu)量(liang)不是很好的(de)話，那買購網(wang)編輯(ji)推薦大家用(yong)度數低一點的(de)黃酒(jiu)(jiu)來泡保健酒(jiu)(jiu)，也是可以的(de)。

2、泡保健酒用多少度的酒

如果是(shi)白(bai)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)話(hua)，建(jian)議選擇50-60°左右的(de)(de)(de)白(bai)酒(jiu)(jiu)，因(yin)為這樣利于(yu)有效成分(fen)析出。如果是(shi)黃酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)話(hua)，15°左右的(de)(de)(de)就可以了，但是(shi)泡(pao)的(de)(de)(de)時候注意將(jiang)藥材切小一(yi)點，這樣它才能被充分(fen)浸泡(pao)。

1、養生酒泡什么藥材好

自制保健酒常用的(de)藥材有(you)熟地、白術(shu)、山藥、 人參、枸杞等，這些(xie)藥材也是比較(jiao)容易買到的(de)，大(da)家去(qu)中藥房就可以配(pei)到。

2、哪些藥材不能泡酒

像馬錢子(zi)、川烏(wu)(wu)、草烏(wu)(wu)、水蛭、蒼耳子(zi)等副作用較大的藥材，Maigoo健康編輯建議(yi)大家不要拿來(lai)泡保(bao)健酒，以免有(you)損健康。

泡(pao)(pao)保(bao)健(jian)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)壇(tan)子最好選擇陶壇(tan)或玻璃壇(tan)子，不(bu)能用(yong)塑料或金屬(shu)容器來泡(pao)(pao)酒(jiu)(jiu)，否則會在釀制過程(cheng)中(zhong)產生毒化(hua)反應，飲用(yong)了用(yong)塑料或金屬(shu)容器泡(pao)(pao)的(de)(de)酒(jiu)(jiu)對健(jian)康(kang)非常不(bu)利。

材(cai)料(liao)：熟地黃、當歸、黃芪、川芎、白(bai)芍、白(bai)酒。

制法：將上述中(zhong)(zhong)藥切成薄(bo)片浸泡于白(bai)酒之中(zhong)(zhong)，瓶貯密(mi)封，置(zhi)暗處，30日后啟封過濾(lv)，瓶貯備用(yong)。

功能：補(bu)血益氣(qi)、美(mei)容(rong)健體。

服用禁忌(ji)：月經(jing)量過多的患(huan)(huan)者(zhe)、有(you)出(chu)血傾向的患(huan)(huan)者(zhe)、腹瀉者(zhe)、炎癥患(huan)(huan)者(zhe)、孕婦等人(ren)群(qun)。

材料：巴戟天、菟絲子(zi)、覆(fu)盆子(zi)、米酒(jiu)。

制法(fa)：將(jiang)巴戟天、菟絲子、復盆(pen)子用(yong)米酒浸泡(pao)，7天后可服用(yong)。

功能：壯陽、健腰、補(bu)腎(shen)。

服用禁(jin)忌：孕(yun)婦、血崩者、大便燥結(jie)者、腎臟(zang)有火者、陰虛火動(dong)者。

材(cai)料：丹參、白酒(jiu)。

制法：將丹參(can)切碎，倒入(ru)適(shi)量的白酒(jiu)浸泡(pao)15天，過濾后裝入(ru)瓶(ping)中備(bei)用。

功能：通血脈、利九竅(qiao)、安神(shen)志。

服用禁(jin)忌：孕婦、經期女(nv)性、腸(chang)胃(wei)疾病患者。

材料：漢防己、秦艽、青風(feng)藤、丹(dan)參、赤芍(shao)、白酒。

制法：將藥材(cai)洗凈切碎后(hou)用白酒浸泡半月即成。

功能(neng)：活血、化瘀(yu)、強筋壯骨(gu)。

服用禁忌：陰虛內熱，慢性肝病以及胃病患者忌用。【更多保健酒的配方>>】

MAIGOO編輯認(ren)為，買保健(jian)酒(jiu)一(yi)要(yao)(yao)熟悉(xi)保健(jian)酒(jiu)的(de)種類(lei)和性質(zhi)，二要(yao)(yao)針(zhen)對體質(zhi)，選(xuan)擇(ze)適(shi)合自己的(de)保健(jian)酒(jiu)，三要(yao)(yao)了解藥酒(jiu)的(de)使用方法。此(ci)外，在選(xuan)購保健(jian)酒(jiu)時，最好買大品(pin)牌的(de)產品(pin)，這樣它(ta)的(de)產品(pin)質(zhi)量更(geng)加(jia)有保障，喝(he)起來也更(geng)加(jia)放心。

1、藥材放的越多越好

泡保健酒(jiu)的藥材不宜放(fang)得過多，藥和酒(jiu)的比例應在1：3左右。

2、藥材反復使用

泡保(bao)健酒(jiu)的材料在泡2-3之后，有(you)效成分就(jiu)已(yi)經完全析(xi)出了(le)，因此再泡就(jiu)沒什么用了(le)。

3、泡酒期間不攪拌

泡保健養生酒的時候應注意(yi)定期(qi)攪拌，這樣可以讓藥材(cai)中的有效成分更易(yi)析出。

1、泡保健酒前準備

泡保健酒之前，需要將(jiang)容器(qi)消毒，最好用沸水至(zhi)少(shao)泡3遍，每次時間不(bu)少(shao)于(yu)30分(fen)(fen)鐘。有(you)條件(jian)的(de)，最好在大鍋(guo)內用沸水煮(zhu)10分(fen)(fen)鐘，或在消毒柜內進行消毒。

2、保健酒越陳越好嗎

保(bao)健酒和釀酒不一(yi)樣，因此它不是(shi)泡得(de)時(shi)間越(yue)久越(yue)好，容易浸泡的藥材一(yi)般半個月左右就可以(yi)開封飲用(yong)了，泡得(de)時(shi)間過長反而會導致保(bao)健酒過期。

3、過期的保健酒怎么處理

過期的保(bao)健(jian)(jian)酒可以用來清(qing)(qing)洗(xi)衣物，特別(bie)是當衣物上有難以清(qing)(qing)洗(xi)的污穢(hui)時，用保(bao)健(jian)(jian)酒泡(pao)一下再(zai)清(qing)(qing)洗(xi)就(jiu)會比較容易洗(xi)干(gan)凈了。

1、保健酒什么時候喝好

保健(jian)酒(jiu)可(ke)以在就餐后飲用，這樣(yang)可(ke)以避免刺(ci)激(ji)腸(chang)胃，而且身體對有效成(cheng)分的吸收(shou)也更(geng)快。

2、保健酒每次喝多少

滋補養生酒的用量以每天1-2兩為(wei)宜。

3、保健酒不適宜人群

酒精(jing)過敏者(zhe)、皮膚病患(huan)者(zhe)、癲癇(xian)病患(huan)者(zhe)、心(xin)臟病患(huan)者(zhe)、腎功能不全者(zhe)、孕(yun)產婦及經(jing)期女性、有(you)感冒發燒不適的人群。

目前想(xiang)要從事(shi)生產保健(jian)(jian)酒(jiu)首(shou)先我們(men)需要取得保健(jian)(jian)酒(jiu)的(de)批文(wen)，然后根據保健(jian)(jian)酒(jiu)國家標(biao)準（《食(shi)品安全法》、《商標(biao)法》、《保健(jian)(jian)食(shi)品管理辦法》等）來一步步辦手(shou)(shou)續(xu)，手(shou)(shou)續(xu)是比較繁瑣(suo)的(de)。

1、保健酒市場現狀

在市場需求的持續釋放下(xia)，保健酒行(xing)業的產量得到(dao)了快(kuai)速的提升，而在行(xing)業規(gui)模快(kuai)速發展的當下(xia)更是取得了長足的發展。但行(xing)業內部仍然存在較(jiao)多問題(ti)：如非(fei)法經營、違規(gui)生產、違法銷(xiao)售等。

2、保健酒的市場前景

保健酒行業未來的發展呈規模化、市場化、規范化的趨勢，將會逐步形成產業集群效應。詳細>>

消費(fei)者購買保健(jian)(jian)酒(jiu)一般是出(chu)于(yu)兩個目的，一是送禮，而是自用，因此在進行(xing)營銷策劃的時候要抓(zhua)住(zhu)消費(fei)者的注意(yi)點，將(jiang)保健(jian)(jian)酒(jiu)的包裝做到(dao)精美(mei)，把保健(jian)(jian)酒(jiu)的主要功效(xiao)寫清(qing)楚(chu)寫明(ming)白，滿足大家(jia)送禮有(you)面(mian)子，自用有(you)功效(xiao)的需求。

1、每逢節日(ri)活(huo)動，就到了網購達人們大展身手的(de)時候(hou)了，然而面對五花八門(men)的(de)商品(pin)、參差不(bu)齊的(de)價格卻(que)不(bu)知如何下手？

2、每逢節日活動，就到了網(wang)購達人們大(da)展身手的時候了，然而面對五(wu)花八門的商品、參差不齊(qi)的價(jia)格卻不知如何(he)下手？