一、分酒器和公道杯的區別是什么
分(fen)(fen)酒(jiu)器是(shi)用來(lai)分(fen)(fen)酒(jiu)的(de)(de)酒(jiu)具,可以(yi)等量(liang)分(fen)(fen)酒(jiu)、醒酒(jiu)、營造飲酒(jiu)的(de)(de)儀式感;公道(dao)杯是(shi)用來(lai)分(fen)(fen)茶(cha)(cha)的(de)(de)茶(cha)(cha)具,又叫分(fen)(fen)茶(cha)(cha)器,它可以(yi)使泡(pao)茶(cha)(cha)后的(de)(de)出湯(tang)、分(fen)(fen)茶(cha)(cha)更(geng)干(gan)凈方(fang)(fang)便,且有沉淀(dian)茶(cha)(cha)渣、降(jiang)溫的(de)(de)作用;二者的(de)(de)主要區別就是(shi)作用和使用領(ling)域不同,除此之外,分(fen)(fen)酒(jiu)器和公道(dao)杯在造型方(fang)(fang)面也有一(yi)定的(de)(de)區別。
現在的(de)(de)公道杯(bei)主要是(shi)指茶具,其(qi)實(shi)古代(dai)的(de)(de)公道杯(bei)也(ye)是(shi)一(yi)(yi)種(zhong)酒具,它是(shi)根據物理學上的(de)(de)虹(hong)吸原理制成的(de)(de),它的(de)(de)頭(tou)體下與杯(bei)底連接處留有(you)一(yi)(yi)孔(kong),向(xiang)杯(bei)內注水(shui)(shui)時,若水(shui)(shui)位低于瓷管上口(kou),水(shui)(shui)不(bu)會漏出;當水(shui)(shui)位超過(guo)瓷管上口(kou),水(shui)(shui)即通過(guo)杯(bei)底的(de)(de)漏水(shui)(shui)孔(kong)漏光。作為酒具的(de)(de)公道杯(bei)與分(fen)酒器(qi)的(de)(de)作用一(yi)(yi)樣(yang),都是(shi)用來均分(fen)酒液,不(bu)過(guo)分(fen)酒器(qi)沒(mei)有(you)倒(dao)多(duo)了會漏酒的(de)(de)設計。
二、分酒器可以泡茶嗎
可以,但不建議。
分酒器實際上(shang)就是(shi)一個(ge)大點的(de)酒杯,用來泡茶也是(shi)可(ke)以(yi)的(de),將(jiang)茶葉放入(ru)(ru)分(fen)酒器(qi)中,然后(hou)倒入(ru)(ru)開水沖泡即可(ke)。不(bu)過需要注意的(de)是(shi),分(fen)酒器(qi)畢竟(jing)不(bu)是(shi)專(zhuan)門(men)的(de)茶具,茶漏等(deng)器(qi)具不(bu)太好放;另外,并不(bu)是(shi)所有(you)分(fen)酒器(qi)都可(ke)以(yi)用來泡茶的(de),普通無鉛玻璃材質制成的(de)分(fen)酒器(qi)不(bu)耐高溫,不(bu)能用它(ta)泡茶及喝茶。