馬家溝芹菜幾月份上市
馬家溝芹菜成熟上市時間在11月左(zuo)右,最好的馬家溝芹菜要等到立冬的這個時候正(zheng)式開始收(shou)獲(huo)(huo),收(shou)獲(huo)(huo)以后先是儲存窖藏,差不多是二十天左(zuo)右才開始上市,銷售的季節一(yi)直可以持續(xu)到三月份。
馬家溝(gou)芹(qin)(qin)菜(cai)對生長環境(jing)的要求很高,它是(shi)是(shi)平度(du)特殊(shu)溫度(du)、土壤、光照(zhao)下的產物,在馬家溝(gou)芹(qin)(qin)菜(cai)生長旺盛期的10月上(shang)旬~11月上旬,日均氣溫和平均晝夜溫差特別是適合馬家溝芹菜光合產物積累和營養物質的形成,平度土壤中富含鈣、鎂、硼等芹菜生長所需要的礦質元素,光照上也有適宜芹菜生長的強光和弱光。
獨特的生(sheng)態環境使馬家溝芹菜葉梗嫩黃、空心棵大、鮮嫩酥脆、味道鮮美(mei)、營養豐富(fu),粗(cu)纖維含量低,蛋白(bai)質、氨基酸(suan)、微量元(yuan)素鉀等的含量高。
馬家溝芹菜多少錢一斤
馬家溝(gou)芹(qin)(qin)(qin)(qin)菜(cai)(cai)品(pin)種眾(zhong)多,包括平馬一(yi)號、航馬一(yi)號、航馬二(er)號、粉芹(qin)(qin)(qin)(qin)、白(bai)芹(qin)(qin)(qin)(qin)、貢品(pin)馬芹(qin)(qin)(qin)(qin)等。芹(qin)(qin)(qin)(qin)菜(cai)(cai)在銷售前會先做好(hao)分級,劈(pi)(pi)掉外梗的毛(mao)菜(cai)(cai)能滿足市(shi)場批(pi)發的要(yao)求(qiu),劈(pi)(pi)掉二(er)梗的芹(qin)(qin)(qin)(qin)菜(cai)(cai)可以(yi)裝進(jin)禮盒內(nei)售賣,最珍貴的是芹(qin)(qin)(qin)(qin)菜(cai)(cai)的芹(qin)(qin)(qin)(qin)芯,選用了上過天的“航馬二號”,30斤(jin)至50斤(jin)毛(mao)菜才能(neng)出1斤芹菜芯,1斤售價在298元,可以直接涼拌(ban)生吃。
供給進口超市、星級酒店(dian)、盒馬(ma)生(sheng)鮮和一些大型超市的(de)芹菜(cai)大約16元左右1斤(jin),還有(you)大眾款的平馬一號(hao)28元3斤、貢(gong)品馬芹68元1斤(jin)、玻璃脆(cui)178元450克不等(deng)的(de)芹菜禮盒。
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馬家溝芹菜綠的好還是黃的好
馬家溝芹菜黃綠色要比綠色更好,正宗馬家溝芹菜色澤黃綠、葉柄空心、嫩脆清香、品質上乘,其優良品質主要取決于當地獨特的土壤、水質和自然環境條件,是蔬菜中的上等佳品,吃到口中嫩脆無筋,不塞牙齒,味美香嫩,烹飪適當,色香味俱全,是不可多得的菜中佳品。