一、老年人能吃水果罐頭嗎

許多水果本身含有較多的糖分，且水果加工成罐頭的過程中往往又加入了一些白糖，因而水果罐頭制品中含糖量大大增加，高糖食物對老年人身體健康沒有好處，這是因為人到老年，活動量減少，能量消耗相應減少，經常進食這些高糖食物，高含量的糖分不能被消耗，而變成脂肪貯存在體內，容易導致發胖現象，進而誘發糖尿病、高血壓病和心血管等疾病。特別是由于老(lao)年人(ren)胰島素分泌減少，血糖(tang)調節作用減弱，高(gao)糖(tang)食物誘發(fa)糖(tang)尿病的可能(neng)性(xing)更(geng)大，因此老(lao)年人(ren)不宜多吃水果及水果罐頭。

二、水果罐頭什么人不能吃

除了老年人不能吃水果罐頭外，以下幾類人群也(ye)要少食或(huo)不食：

1、孕婦和兒童

水果罐頭(tou)在(zai)加(jia)工過(guo)程中(zhong)經過(guo)幾次加(jia)熱處(chu)理(li)，營(ying)養素(su)會(hui)受到大(da)量(liang)(liang)流失，再加(jia)上(shang)儲存時間比(bi)較長，營(ying)養更容易損失，如果是正在(zai)生(sheng)長發(fa)育期(qi)間的少(shao)(shao)年兒童以及懷孕女性(xing)，還是盡量(liang)(liang)少(shao)(shao)吃罐頭(tou)這類食物，否則很容易導致營(ying)養攝入(ru)不足，更容易增(zeng)加(jia)病(bing)變風險。

2、糖尿病患者

水果罐頭中含有大量的糖(tang)分，所(suo)以不建議糖(tang)尿(niao)病(bing)人食用，否(fou)則很容易引起血糖(tang)上升，從而加重病(bing)情，對身體造成傷害(hai)。

3、肥胖者

水果(guo)罐頭的熱量比較高，因為含有大量的糖(tang)(tang)分，長期吃會(hui)導致(zhi)糖(tang)(tang)分過(guo)多、營(ying)養過(guo)剩，并且糖(tang)(tang)分可在體內轉化(hua)為脂(zhi)肪儲(chu)存，不利于減(jian)(jian)肥，并可能(neng)容(rong)易(yi)發胖，所以肥胖者應(ying)減(jian)(jian)少食用。

三、水果罐頭食用注意事項

水果罐頭雖然很美味，但是在食用的時候一定要控制食用量，不建議多吃。因為現在市面上的水果罐頭中一般都添加了許多的食(shi)品添加劑和防腐劑，食(shi)用過(guo)多的話會對人體造成一定危害。