一、雙匯肘花火腿怎么做好吃
雙匯肘花火(huo)腿一(yi)(yi)直都非(fei)常受歡迎,可以炒(chao)菜、油煎等,但是最受歡迎的(de)還是涼拌,下(xia)面(mian)就(jiu)詳細為(wei)大家介(jie)紹一(yi)(yi)下(xia)雙(shuang)匯肘花火(huo)腿怎么(me)做:
食材:雙匯肘花火(huo)腿(tui)100克(ke),黃瓜(gua)2根,香菜1小(xiao)棵,大(da)蒜3粒,蠔油(you)1勺,白(bai)醋(cu)少(shao)許,芝麻(ma)油(you)1勺,白(bai)糖1小(xiao)勺,生抽(chou)10毫升。
1、準備好食材。雙(shuang)匯(hui)肘花火腿口感很勁道(dao),越嚼(jiao)越香。
2、雙匯肘花火腿,切成厚薄均勻一致的(de)薄片。切好的(de)火腿片擺(bai)在盤子(zi)里,首尾相接(jie)成環狀待用。
3、黃瓜洗凈(jing),去掉頭尾(wei),先用刀(dao)拍扁,再切成小塊。這樣先拍再切,黃瓜的鮮味(wei)會(hui)充分散(san)發出來,更好(hao)吃。
4、切(qie)好的黃瓜放入(ru)盆里(li),香(xiang)菜切(qie)段,大蒜切(qie)末一起(qi)放入(ru)。再加入(ru)蠔油(you)、白醋、芝麻(ma)油(you)、白糖和(he)生抽(chou)等所有(you)調料。
5、把黃瓜和調料拌勻,再倒在火腿片上面即可。
二、雙匯肘花火腿可以直接吃嗎
雙匯肘花火腿是可以直接吃的,因為雙匯肘花火是熟食,但是平時也不要吃的過多,因為火腿腸里邊都有防腐劑添加劑,含鈉量也比較高,食用過多可能增加腎臟負擔,導致血壓升高或腎損傷。吃多了對身體不好。肉食吃多了也不好消化,所以平時偶爾的吃一次是沒有關系的。平時一定要科學合理的去飲食,多吃一些比較有營養的食物,也可以多吃一些粗纖維的食物。另外,有條件的情況下,最好還是在加工炒制一下,這樣不僅味道更好,而且也更加安全。雙匯火腿腸產品大全>>