開個甜品店需要多少錢
1、純(chun)外賣甜(tian)品(pin)店(dian):店(dian)鋪(pu)大小30平方左右,不做(zuo)堂(tang)食(shi),只做(zuo)外賣與(yu)打包,總投入(ru)大約5—10萬元左右即(ji)可(ke)搞定
2、夫妻(qi)檔口(kou)甜品(pin)店:店鋪大小70平方左右,店內堂食可擺放6張左右的桌子,總投入10—20萬(wan)元左右。
3、品牌甜品店(dian)(dian):店(dian)(dian)鋪大小100平方左右,店(dian)(dian)內(nei)堂食可擺(bai)放12張左右的桌子,品牌店(dian)(dian)還需額外投(tou)入(ru)品牌加盟費等(deng),總投(tou)入(ru)20—50萬左右。
注意:甜品(pin)店裝修(xiu)可(ke)以按照簡約風,只要(yao)氛(fen)圍溫馨即(ji)可(ke)。如果是首次(ci)創(chuang)業盡(jin)量不要(yao)裝修(xiu)太好,設(she)備(bei)(bei)(bei)都(dou)盡(jin)可(ke)能挑(tiao)選二(er)手(shou)設(she)備(bei)(bei)(bei),設(she)備(bei)(bei)(bei)總價在2—4萬元左右(you)即(ji)可(ke),這(zhe)樣(yang)更省(sheng)成本。建議初次(ci)創(chuang)業的(de)人盡(jin)可(ke)能控制開店預算,畢竟開店初期有太多亂(luan)七八糟的(de)開支要(yao)花錢了,口(kou)袋(dai)里留有三個月的(de)租金(jin)加幾萬元的(de)流動資金(jin)是最穩妥的(de)。
想開個甜品店怎么入手
1、制作方法
想要開一家(jia)甜品店,首先要學會不(bu)同品種的(de)甜品的(de)制作方法,所以,有(you)從事甜品行業意向的(de)創業者需要先尋找(zhao)可靠的(de)甜品培訓(xun)(xun)機構(gou)接受相關培訓(xun)(xun)。
2、門店選址
甜品店(dian)的選址是非常(chang)重(zhong)要的,這直接關(guan)系(xi)到客流(liu)量(liang)。店(dian)鋪可以設在(zai)商業區、大(da)型市(shi)場附近、電影院旁、辦(ban)公樓集中地等。
3、店鋪裝修
最基本要做(zuo)到(dao)清潔光亮,窗明幾凈。顧客食用甜(tian)品(pin)時,關心食物的(de)(de)(de)口味、營養與衛生(sheng)。此(ci)外,甜(tian)品(pin)店比(bi)其他小店更應(ying)該注意(yi)選購漂亮的(de)(de)(de)的(de)(de)(de)碗碟,使顧客一看(kan)餐具(ju)就產(chan)生(sheng)舒心感覺(jue)。
4、采購物料
甜品店內需要(yao)有(you)產品展柜、烘焙機、收(shou)銀臺等(deng)設(she)備,還需要(yao)有(you)面粉、黃油、奶油等(deng)原材料,因此(ci),需要(yao)在門(men)店開業(ye)前將(jiang)這些物料采買齊(qi)全,并(bing)完成(cheng)物料進店的(de)工(gong)作(zuo)。
5、制定發展計劃
想要(yao)門店在開業后能夠實(shi)現順利發(fa)(fa)展(zhan),創業者需(xu)要(yao)提(ti)前根據(ju)自(zi)己的意愿、結合(he)當地經濟發(fa)(fa)展(zhan)情況為門店制定(ding)合(he)理的發(fa)(fa)展(zhan)計(ji)劃(hua)(hua),并根據(ju)計(ji)劃(hua)(hua)落(luo)實(shi)需(xu)要(yao)提(ti)升自(zi)我,在日后的經營活動中嚴(yan)格按(an)照(zhao)計(ji)劃(hua)(hua)實(shi)行,并隨時進行調整。
6、辦理證件
門(men)店開(kai)業(ye)前,需要(yao)到當地相(xiang)關(guan)部門(men)辦理營業(ye)執照、衛生(sheng)安全許可證等,否則將無(wu)法通(tong)過工商人員的審查,影響(xiang)門(men)店正常開(kai)業(ye)進度。
甜品店生意好做嗎
現在許多兒童、年輕人等主要消費群體都很喜歡吃甜品,甜品店可供選擇的產品種類也很多。其次,甜品店的投資成本一般不太高,做甜品的設備不算多,店鋪面(mian)積(ji)不需(xu)(xu)要很大,店鋪(pu)裝修簡(jian)約(yue)淡雅即可(ke)。此外(wai),甜(tian)品(pin)店的(de)利潤(run)也是(shi)比較高的(de),甜(tian)品(pin)的(de)成(cheng)本比較低,賣得好的(de)甜(tian)品(pin)店毛(mao)利率(lv)可(ke)以(yi)維持在40%—50%左右。但是(shi),甜(tian)品(pin)店生意是(shi)否好做因(yin)人而(er)異(yi),與店鋪(pu)選址、甜(tian)品(pin)口(kou)味等有較大關系,需(xu)(xu)要辯(bian)證看(kan)待。