增城絲苗米執行標準

正(zheng)宗的增城絲苗米的標(biao)準是GB/T23402，在本標準規定范圍內，以廣東廣州增城絲苗優質秈稻稻谷為原料，經加工精制而成，并符合本標準規定的大米。

1、外觀

絲(si)苗米的(de)形狀細長，顆(ke)粒飽滿，顏色透(tou)(tou)明或半透(tou)(tou)透(tou)(tou)明，呈現(xian)出油(you)亮的(de)光澤。

2、口感

絲苗米煮熟后口感(gan)軟滑，略帶(dai)韌性(xing)，味道鮮美，飯粒分明，香氣濃郁。

3、營養價值

絲苗(miao)米富(fu)含蛋白(bai)質、碳水化合(he)物、礦物質和維生素等(deng)營養成分，尤其是直鏈(lian)淀(dian)粉(fen)含量低(di)，對人體健(jian)康有(you)很好的滋補作(zuo)用。

4、種植環境

絲苗米的(de)種植環境要(yao)(yao)求氣候溫和，雨(yu)量充沛，土(tu)地肥沃且(qie)無(wu)污(wu)染。在種植過程中要(yao)(yao)施用(yong)有機肥料(liao)，嚴(yan)禁使用(yong)化學肥料(liao)和農藥。加工(gong)標(biao)準：絲苗米的(de)加工(gong)要(yao)(yao)嚴(yan)格按照國家相(xiang)關標(biao)準進行，包(bao)括稻谷的(de)收購、儲存、加工(gong)、包(bao)裝等環節。要(yao)(yao)確保產品(pin)質量和食品(pin)安全。

5、認證標準

絲苗米的(de)生產(chan)和加工(gong)企業需(xu)要獲得相關的(de)認證，如ISO9001質(zhi)量(liang)管理體系認(ren)證、ISO22000食(shi)品(pin)安(an)全管理體系認(ren)證(zheng)等。同時，絲(si)苗米的(de)品(pin)牌也需要獲得相(xiang)關的(de)認(ren)證(zheng)，如“中國馳名商(shang)標”、“地理標志保(bao)護產品(pin)”等。

增城絲苗米多少錢一斤

安徽合(he)肥市廬陽區絲苗(miao)米2.91元(yuan)/斤；河南許昌市襄城縣(xian)絲苗米3.21元/斤；湖南長沙市(shi)寧鄉市(shi)絲苗(miao)米(mi)3.5元/斤；湖(hu)南長沙(sha)市芙蓉區(qu)絲苗米(mi)3.61元/斤；廣東廣州市從(cong)化區絲苗米2.8元/斤；廣東佛(fo)山(shan)市南海區絲苗米2.88元/斤；廣東(dong)清遠市(shi)連州市(shi)絲(si)苗(miao)米5.99元/斤；廣西南寧(ning)市(shi)西鄉塘區(qu)絲(si)苗米2.4元/斤；廣(guang)西貴港市港北區絲苗米2.3元/斤；貴州黔南布依族(zu)苗族(zu)自治州都勻市絲(si)苗米3.5元/斤；云南保山市施甸縣(xian)絲苗米6元/斤。

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