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濰縣蘿卜幾月份成熟 濰縣蘿卜的功效與作用

本文章由注冊用戶 吃吃 上傳提供 2024-11-29 評論 0
摘要:濰縣蘿卜又叫濰坊蘿卜,俗稱高腳青或濰縣青蘿卜,產于山東省濰坊市,至今已有300多年的栽培歷史。濰縣蘿卜皮色深綠,肉質翠綠,香辣脆甜,多汁味美,具有濃郁獨特的地方風味和鮮明的地域特點,它的吃法有很多,可生吃,也可熟食、腌漬、干制加工等。接下來和小編一起來看看濰縣蘿卜有什么功效和作用吧。

濰縣蘿卜幾月份成熟

“濰縣蘿(luo)卜”每年(nian)八九月(yue)份種植,深秋初冬時節成(cheng)熟收獲,一(yi)般(ban)十月(yue)份上市(shi),畝產(chan)可達2500公(gong)斤~5000公(gong)斤。

濰縣蘿卜的功效與作用


1、青蘿卜中含有木(mu)脂素(su)(su)(su)和(he)微量元素(su)(su)(su)硒,而(er)且還含有大量膳食(shi)纖維與植(zhi)物纖維素(su)(su)(su),能清理人體內的毒素(su)(su)(su),具有潤(run)腸(chang)通(tong)便的功效。

2、青蘿卜是一種性質寒(han)涼的食(shi)材,能消炎殺菌,也能滋陰潤燥,對肺(fei)熱肺(fei)燥引發(fa)的咳嗽(sou)、痰喘以(yi)及呼吸(xi)不暢(chang)等不良癥狀,有緩(huan)解作用。

3、出現氣管(guan)炎和(he)肺炎等(deng)不(bu)良癥狀時,直接把青(qing)蘿卜榨汁喝(he)也(ye)能讓癥狀緩解。

4、平(ping)時多(duo)吃青蘿卜還(huan)能(neng)提(ti)高人(ren)體(ti)腸胃(wei)的(de)消(xiao)(xiao)化能(neng)力(li),因為(wei)青蘿卜中含有大量膳食纖(xian)維,還(huan)含有豐富的(de)酶類成分,既能(neng)促(cu)進消(xiao)(xiao)化液分泌(mi),保護胃(wei)腸黏膜,還(huan)能(neng)加快(kuai)胃(wei)腸蠕動,促(cu)進對(dui)食物的(de)消(xiao)(xiao)化與(yu)吸收,可以緩解(jie)積食與(yu)消(xiao)(xiao)化不良(liang)的(de)癥狀。

濰縣蘿卜的產地

濰(wei)縣(xian)蘿卜(bu)產自濰(wei)坊(fang)(fang),濰(wei)坊(fang)(fang)市位(wei)于山東半(ban)島和(he)山東內陸的中(zhong)間位(wei)置,北鄰渤(bo)海(hai)灣,氣(qi)候為四(si)季分(fen)明的大(da)陸性(xing)氣(qi)候,此地氣(qi)候溫和(he),晝夜溫差(cha)較大(da),光(guang)照充(chong)足,雨(yu)量(liang)充(chong)沛(pei)。因境內有(you)白浪河、虞河、濰(wei)河流域,土地多沙質(zhi)土壤,有(you)機質(zhi)磷、鉀含(han)量(liang)較高,適宜蘿卜(bu)生(sheng)長。

濰縣蘿卜怎么吃

1、濰(wei)縣蘿卜可直接生(sheng)吃,肉質(zhi)翠綠色,生(sheng)食脆甜、多汁,味稍辣。

2、濰縣蘿卜(bu)可熟食,做(zuo)成(cheng)各種菜品。

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