涼薯哪個品種好

涼薯(shu)可以分為早(zao)熟、中熟、晚(wan)熟品種(zhong)，不同的品種(zhong)有(you)各自的特色。

1、早熟涼薯

早熟種涼薯植株生長勢中等，葉片較小，塊根膨大較早，生長期較短，130～150天。塊根扁圓或紡錘形，皮薄(bo)纖維少，單根重0.4公斤～1.0公斤，適(shi)于鮮食或炒食。如貴(gui)州黃(huang)平地瓜、廣(guang)東、廣(guang)西的東水沙葛(ge)（早沙葛(ge)）等。

2、晚熟涼薯

晚熟種涼薯植株長勢強，生長期長，150～180天(tian)，塊根(gen)成(cheng)熟較遲。塊根(gen)扁紡綞(duo)形(xing)或圓錐形(xing)，皮較厚(hou)，纖維多，淀粉含量高，水分較少(shao)，單根(gen)重1.0公斤～1.5公斤，大者可(ke)達5公斤(jin)。適于(yu)加工制粉(fen)。如(ru)廣東湛江大葛薯、廣州(zhou)郊區的(de)遲沙葛、廣西田陽大涼薯、臺灣圓(yuan)錐形等品種。

3、中熟涼薯

中熟種涼(liang)薯播種時間(jian)(jian)介(jie)于早(zao)熟和晚熟之(zhi)間(jian)(jian)，一(yi)般沒是在(zai)4月初播(bo)種，也是采用大(da)田直播(bo)的(de)方式(shi)種植，全生育期在150天上，9月下旬至10月(yue)初成熟(shu)采收(shou)。如廣東(dong)順(shun)德(de)沙葛、四川遂(sui)寧地瓜等涼(liang)薯(shu)品種為(wei)中熟(shu)種。

涼薯哪里產的最好

涼(liang)薯(shu)原產(chan)自于熱帶(dai)美洲(zhou)，現在廣(guang)(guang)泛分(fen)布(bu)于東半球熱帶(dai)地(di)區，我國西(xi)南(nan)部各省也都有栽培，主要產(chan)地(di)分(fen)布(bu)于四川、重慶、福建(jian)、湖南(nan)、臺灣、廣(guang)(guang)東等(deng)地(di)方(fang)，是這些地(di)區的(de)主要根菜之(zhi)一，栽培很廣(guang)(guang)，其(qi)中(zhong)貴(gui)州(zhou)省的(de)涼(liang)薯(shu)最為著名，近年來全國各地(di)均有栽培涼(liang)薯(shu)，它已成為一種夏季市(shi)場不可(ke)缺(que)少的(de)蔬果。

1、土壤條件

涼薯適宜生長在疏松肥沃且排水良好的地方，養殖涼薯時，需要在栽種一個月前，往土壤中施加肥料或者(zhe)菜籽餅肥(fei)，可以使用(yong)機器翻耕土(tu)壤(rang)，使肥(fei)料快速腐熟(shu)，增強土(tu)壤(rang)的(de)肥(fei)力，為涼(liang)薯提供發芽所(suo)需要的(de)營養(yang)。

2、種植方法

種(zhong)植(zhi)涼薯時，需要將其(qi)種(zhong)子放進溫水中浸泡(pao)6-8個(ge)小(xiao)時，使涼薯種(zhong)子吸收足夠的(de)水分，再把種(zhong)子放置在(zai)溫度(du)約為27度的環(huan)境中進行催(cui)芽，等待涼薯種子露白后，即可將其播(bo)撒在土壤表(biao)面，并(bing)往上(shang)覆蓋薄(bo)土，使涼薯健康生長。

3、養護管理

養護涼(liang)薯(shu)時(shi)，需要(yao)在(zai)植株長(chang)蔓(man)(man)的時(shi)候，在(zai)土壤表面搭建(jian)支架，再(zai)將(jiang)涼(liang)薯(shu)的枝蔓(man)(man)牽(qian)引(yin)到支架上，并使用(yong)尼龍線將(jiang)其固定緊實，以免大風將(jiang)涼(liang)薯(shu)吹(chui)到，然后要(yao)為涼(liang)薯(shu)追施(shi)一次(ci)硫酸鉀型(xing)的肥料(liao)，促進植株快速開花結果。