車厘子什么品種最好吃

1、科迪亞（Kordia）

科迪(di)亞晚熟品種，主(zhu)要以海運貨為主(zhu)，果面顏色(se)為深紅(hong)色(se)，偏黑，果蒂較長，有的會帶花(hua)，吃起來口感很(hen)甜，而且(qie)貨架期表現優(you)異。

2、桑緹娜（Santina）

桑提娜智利車厘子是早熟的(de)代表(biao)品(pin)種，從果(guo)(guo)皮、果(guo)(guo)肉(rou)到果(guo)(guo)汁(zhi)都呈現醒(xing)目深紅色，果(guo)(guo)實較(jiao)大，為心形，果(guo)(guo)品(pin)端正，甜度超高(gao)，在市場上(shang)非常受(shou)歡迎(ying)，桑(sang)提娜智利車(che)厘子是我(wo)國市面上(shang)常見的(de)品(pin)種之一。

3、拉賓斯（Lapins）

拉賓斯車厘子為中晚熟(shu)品種，果型略扁(bian)偏(pian)長，果肉很(hen)Q，果(guo)肉略帶淺紅，酸甜口感。這種(zhong)(zhong)(zhong)酸柔(rou)和不尖銳(rui)，而且櫻桃味(wei)十足(zu)。另外(wai)，拉賓斯品種(zhong)(zhong)(zhong)是比(bi)較(jiao)常見的車(che)厘(li)子品種(zhong)(zhong)(zhong)，平常面到(dao)的大多(duo)數是拉賓斯的車(che)厘(li)子，價格適(shi)中，口感也不錯，拉賓斯品種(zhong)(zhong)(zhong)的在東(dong)北地區是熱銷的品種(zhong)(zhong)(zhong)。

4、純冰（Bing）

純(chun)冰(bing)俗稱冰(bing)種，該品種產(chan)地眾多，而且產(chan)量大。質較好(hao)的純(chun)冰(bing)，外觀呈心(xin)形，表皮呈現暗紅色(se)光澤，果(guo)實(shi)個(ge)大，果(guo)肉脆硬，最重要的是純(chun)冰(bing)的甜(tian)度很高，可達20度。

5、布魯克斯（Brooks）

布魯克斯果(guo)實呈扁圓形，果(guo)大(da)汁(zhi)液豐富，風味純甜。平均單果(guo)重9.4克，果皮濃紅(hong)，底色(se)淡黃，油亮光澤(ze)。果肉(rou)紫紅(hong)色(se)，肉(rou)厚核(he)小(xiao)，可食率達96.1%。

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6、瑞吉娜（Regina）

瑞吉娜(na)果(guo)色(se)均勻，呈暗紅(hong)色(se)，果(guo)柄(bing)為鮮(xian)綠色(se)，果(guo)形呈扁長狀，并(bing)且甜度較(jiao)好，口(kou)感適中，硬度適中，是(shi)接近科(ke)迪亞(ya)的(de)品種(zhong)，比科(ke)迪亞(ya)性價比高。

7、雷尼爾（Rainier）

雷尼爾又稱金車，個頭較大，呈(cheng)(cheng)心(xin)臟形，果皮底色(se)為黃色(se)，富鮮紅色(se)暈，光照良好時呈(cheng)(cheng)鮮紅色(se)，果肉無色(se)，質硬，可(ke)食用(yong)部分為93%，可溶性(xing)固形物含量(liang)為15-17%，甜度(du)可達(da)20度。

8、皇家黎明（RoyalDawn）

皇家黎明車厘子為早(zao)熟品種，其優點是果實的貨(huo)架期較長，但它(ta)果面深淺不一，顏色不均勻，這也是它(ta)獨特的特征，在市(shi)場上賣相一般。

哪里產的車厘子品質最好

1、美國

美(mei)國車厘子(zi)有兩大主要(yao)產區，分(fen)別為加州和西(xi)北地區。每年4月底，加(jia)州車厘子陸續上(shang)市，到6月下旬前后(hou)，加州車(che)厘(li)子(zi)(zi)上市(shi)(shi)季節就差不多過去了(le)。加州車(che)厘(li)子(zi)(zi)上市(shi)(shi)剛結束(shu)，西(xi)北車(che)厘(li)子(zi)(zi)正好到(dao)了(le)上市(shi)(shi)時(shi)間，直到(dao)8月份。

美國(guo)車(che)厘子(zi)(zi)特(te)點：大(da)！爽！濃！甜！美國(guo)車(che)厘子(zi)(zi)果(guo)肉(rou)硬度(du)較高(gao)，入(ru)口爽脆，水分多，甜度(du)高(gao)，造就一口爆汁的美妙。美國(guo)車(che)厘子(zi)(zi)黝黑(hei)發(fa)光(guang)，果(guo)型偏大(da)，等級劃(hua)分以Row為標準，市面上(shang)常見(jian)的(de)是9R（28.6-30mm）、9.5R（27.3-28.6mm）、10R（26-27.3mm）。

2、智利

智(zhi)利車厘子(zi)的(de)主要產(chan)區是南部的(de)馬烏萊大區。智(zhi)利位于(yu)南半球(qiu)，車厘子(zi)出產(chan)時間約是11月至次年2月，因此(ci)，冬季吃到的車(che)厘子大部分就是來自南半(ban)球(qiu)的它(ta)們。

智利車厘子特點：脆！肉質緊實！智利車厘子色澤鮮紅如瑪瑙，果汁豐沛甜潤，肉厚核小，肉質緊實偏脆，口感甚至被類比為冬棗。智利車厘子果型較大，但稍微遜色于美國車厘子，等級劃分以Jumbo為單位，J的(de)數(shu)字越多，代表車厘子的(de)個頭越大。

3、澳大利亞

主要產地(di)是塔(ta)(ta)斯馬(ma)尼(ni)亞(ya)州(zhou)和(he)維多(duo)利亞(ya)州(zhou)。其(qi)中(zhong)，塔(ta)(ta)斯馬(ma)尼(ni)亞(ya)州(zhou)所產車厘子，被(bei)稱(cheng)為“車厘子的LV”，是(shi)英(ying)國(guo)皇室專(zhuan)用一(yi)年一(yi)會榮享(xiang)，果期短(duan)暫產量甚少。

澳大利亞(ya)塔斯尼亞(ya)車厘子特(te)點(dian)：嬌(jiao)貴(gui)！稀有！超大！澳洲塔斯馬尼亞(ya)車厘子，深紅(hong)嬌(jiao)艷，皮薄緊致，優雅甜美(mei)。果肉厚實，入口脆爽，汁水四溢于齒尖流動，甜入心坎的滋味，愈咀(ju)嚼愈是(shi)濃厚。果徑高達34mm以上，由于產量更(geng)是稀少的(de)(de)罕(han)見(jian)，更(geng)沒有明顯的(de)(de)等級劃分。

4、新西蘭

新西蘭車厘子主(zhu)要產于南島，熱門莫過(guo)于中(zhong)奧塔哥。出產時間一般只有1-2月，相對(dui)較短(duan)，因(yin)此(ci)，新西蘭車厘(li)子的出口(kou)量較小(xiao)，價格自然較高，被稱(cheng)為“世(shi)界上貴的車厘(li)子”。

新(xin)西(xi)(xi)(xi)蘭車厘(li)子特(te)點(dian)：少(shao)！貴！無(wu)公害！新(xin)西(xi)(xi)(xi)蘭車厘(li)子個大皮薄、口感(gan)脆甜。新(xin)西(xi)(xi)(xi)蘭對食品(pin)要求雖未(wei)嚴格，出產(chan)的車厘(li)子為無(wu)公害產(chan)品(pin)。允許出口尺寸下限被嚴格控(kong)制為26mm，的出口尺寸可以達到34mm。