折耳根價格多少錢一斤

折(zhe)耳根在學術上屬于三白草科，是(shi)一種多年生草本(ben)植物，其葉(xie)片比較(jiao)茂盛，顏色也非(fei)常(chang)翠麗，有(you)股比較(jiao)濃的腥味，但是(shi)它營養非(fei)常(chang)豐富，含有(you)蛋白質(zhi)、脂肪、維生素C、鈣、磷、鐵(tie)等營養物質(zhi)。

陽春三月，折耳根爭先恐后地從土里鉆出，長江流域及西南地區的人們，常在春天采挖魚腥草，當做蔬菜食(shi)用(yong)，用(yong)新鮮(xian)的魚腥草加辣椒(jiao)、醬油、醋涼(liang)拌后(hou)食(shi)用(yong)。

折(zhe)耳根的市(shi)場價格(ge)一般在(zai)5-10元(yuan)左右一斤，其價格(ge)因品(pin)種不同(tong)而不同(tong)，還會(hui)受(shou)到地域、時間等因素的影響，如果是(shi)在(zai)折(zhe)耳根產區(qu)買(mai)，價格(ge)會(hui)便宜很多(duo)，春天購買(mai)折(zhe)耳根往往也不會(hui)很貴(gui)。

不同品種魚腥草價格表

1、普通魚腥草根

河北保定市安國市15元(yuan)/斤(jin)；湖北宜(yi)昌市當陽市5.89元/斤(jin)；湖南懷化市(shi)鶴城區(qu)7元/斤(jin)；廣東茂名市信宜市6.5元/斤(jin)；四川成都(dou)市新(xin)都(dou)區3.5元/斤；重慶市(shi)巫山縣10.83元/斤(jin)。

2、白莖魚腥草

湖北宜(yi)昌市(shi)五(wu)峰土家(jia)族自治縣9.7元(yuan)/斤；湖北宜昌市當陽(yang)市4.67元/斤；湖南永州市東安縣(xian)9元/斤；四川成都(dou)市新津區(qu)4元/斤；甘(gan)肅(su)隴南市康(kang)縣(xian)8.6元/斤；甘肅隴南市(shi)康縣8.6元/斤。

3、紅莖魚腥草

河(he)南信陽市商(shang)城(cheng)縣8.1元/斤；陜西漢(han)中(zhong)市(shi)寧強縣6.75元/斤。

備注：以上價格來(lai)源自網絡，僅供參考。