一、葵花瓜子嘌呤含量高嗎
葵花瓜子嘌(piao)呤含(han)量(liang)一般不是(shi)特別高,這是(shi)屬于一種比較常見(jian)的低(di)嘌(piao)呤食物(wu),每100克葵(kui)花瓜子(zi)中的嘌(piao)呤含(han)量(liang)大概在24.2毫克,普通人平時可(ke)適量(liang)食用葵(kui)花籽,可(ke)為機體(ti)補(bu)充營養(yang)。對于痛風患者或高尿酸血癥患者來說,也可(ke)以進(jin)食葵(kui)花籽,但(dan)是(shi)要在醫生指導下控制(zhi)食用量(liang),避(bi)免(mian)過(guo)量(liang)進(jin)食。
二、葵花籽和南瓜子哪個嘌呤高
南瓜子的嘌呤含量比葵花籽高。據數據顯示,每100g葵(kui)花籽(zi)中(zhong)大約含(han)有24.2mg左右(you)的(de)嘌(piao)(piao)呤(ling),而每100g南瓜子中(zhong)的(de)嘌(piao)(piao)呤(ling)含(han)量大約在61mg左右(you),是葵(kui)花籽(zi)嘌(piao)(piao)呤(ling)含(han)量的(de)兩(liang)倍還(huan)多。
根據營養學數據顯示,低(di)(di)嘌(piao)(piao)呤(ling)(ling)食(shi)(shi)物(wu)是指每100g該食(shi)(shi)物(wu)中的(de)嘌(piao)(piao)呤(ling)(ling)含(han)量(liang)在0~50mg以內,中嘌(piao)(piao)呤(ling)(ling)食(shi)(shi)物(wu)中的(de)嘌(piao)(piao)呤(ling)(ling)含(han)量(liang)在50~150mg以內,若100g食(shi)(shi)物(wu)中的(de)嘌(piao)(piao)呤(ling)(ling)含(han)量(liang)超過150mg,則(ze)為(wei)(wei)高(gao)嘌(piao)(piao)呤(ling)(ling)食(shi)(shi)物(wu)。所以葵花籽(zi)為(wei)(wei)低(di)(di)嘌(piao)(piao)呤(ling)(ling)含(han)量(liang)食(shi)(shi)物(wu),南瓜子為(wei)(wei)中嘌(piao)(piao)呤(ling)(ling)含(han)量(liang)食(shi)(shi)物(wu)。
對于(yu)痛風(feng)患(huan)者(zhe)來說,可以適(shi)量吃一些(xie)葵花籽和南瓜子,因為葵花籽和南瓜子中的(de)蛋白質(zhi)含量較豐富,能(neng)夠(gou)有效補充患(huan)者(zhe)身體(ti)所需的(de)營養物質(zhi),增強自身的(de)抵抗力(li)和免疫(yi)力(li),同時這兩(liang)者(zhe)中富含的(de)維生素和微量元素能(neng)增強營養,提高免疫(yi)力(li)。但(dan)不能(neng)過量食用(yong) 葵花籽和南瓜子,容易導致(zhi)痛風的(de)急性發(fa)作,病(bing)情加(jia)重(zhong),也有可(ke)能(neng)導致(zhi)患者脂肪(fang)堆(dui)積在體(ti)內,出現肥(fei)胖的(de)癥(zheng)狀。
痛(tong)風患者在平時要注意(yi)飲(yin)食結構(gou)正(zheng)常,要做到低鹽低脂,少吃(chi)高嘌呤食物(wu)如(ru)動物(wu)內臟、豆制品等,不(bu)抽(chou)煙、不(bu)喝酒,多(duo)喝水有利于尿酸的(de)(de)代謝(xie),同時要多(duo)鍛煉身體(ti),保持(chi)體(ti)重在正(zheng)常范圍(wei)內,多(duo)休(xiu)息,保證充足的(de)(de)睡眠,也要保持(chi)良好的(de)(de)心(xin)態。