靈武長棗可以曬干嗎

靈武長棗是冬棗，為鮮食品種，一般于(yu)每年(nian)的9月(yue)(yue)下旬(xun)至10月(yue)(yue)上旬(xun)成(cheng)熟(shu)上市，不適合曬(shai)干(gan)(gan)。但靈武長棗是可以曬(shai)干(gan)(gan)的，曬(shai)干(gan)(gan)的紅棗要放在(zai)干(gan)(gan)燥的地方，不然(ran)容(rong)易變質。

靈武長棗怎么保存

1、將(jiang)棗(zao)(zao)放(fang)(fang)在干凈的(de)紙(zhi)箱(xiang)內，再將(jiang)紙(zhi)箱(xiang)放(fang)(fang)置(zhi)在干燥通風處，且隔一段時間去翻動一下棗(zao)(zao)，可以保(bao)存3-5天，若發現有變質(zhi)的(de)要及時清除。

2、將棗密封在塑料袋中，再放入冰箱冷(leng)藏室，可以保存一周左右。注(zhu)意，一定要密封好，不要讓冰箱內的水汽滲透(tou)進去，否則會(hui)大大縮短保存時間。

靈武長棗怎么吃比較好

1、鮮食。即直接吃。

2、蒸(zheng)食。可以將新鮮(xian)長棗(zao)清洗干凈(jing)，放在(zai)鍋中蒸(zheng)15分鐘，剝掉皮(pi)吃，軟糯香甜，適(shi)合(he)牙口不(bu)好的老人和小(xiao)孩。

靈武長棗的特點和作用

靈武長棗果(guo)皮(pi)紫紅色，鮮(xian)艷靚(jing)麗(li)，肉(rou)厚、質(zhi)脆，酸甜適(shi)口，富含(han)各種礦物(wu)質(zhi)和維生素，尤(you)其維C含(han)量最(zui)高(gao)，是中(zhong)華獼猴桃的10倍以(yi)上，被譽為“百果(guo)之王”。

靈武長(chang)棗(zao)能(neng)潤心肺、止(zhi)咳、補(bu)五臟、對高血壓、動脈(mo)硬化等病(bing)有(you)良好療效，常食(shi)長(chang)棗(zao)，能(neng)強身健體，美容養(yang)顏。