靈武長棗可以曬干嗎

靈武長棗是冬棗，為鮮食品種，一般于每年的9月下旬(xun)至10月上旬(xun)成(cheng)熟上市，不適(shi)合(he)曬干。但靈武長(chang)棗是可以曬干的，曬干的紅棗要放(fang)在干燥的地方，不然容易變質(zhi)。

靈武長棗怎么保存

1、將(jiang)棗放在(zai)干(gan)凈的(de)紙箱(xiang)內(nei)，再將(jiang)紙箱(xiang)放置在(zai)干(gan)燥通風處，且隔一(yi)段時間去翻動一(yi)下棗，可以保存3-5天，若發現(xian)有變質的(de)要及時清(qing)除。

2、將棗(zao)密封在塑料(liao)袋中，再放入冰箱(xiang)冷藏室(shi)，可以(yi)保存一(yi)周左右(you)。注意，一(yi)定要(yao)密封好，不要(yao)讓冰箱(xiang)內的(de)水汽滲(shen)透進去，否則會大大縮短保存時間。

靈武長棗怎么吃比較好

1、鮮食。即直接吃。

2、蒸食。可以將新鮮(xian)長棗清洗(xi)干凈，放(fang)在鍋(guo)中蒸15分(fen)鐘(zhong)，剝掉皮吃，軟糯香甜，適合牙口(kou)不好的老(lao)人和小孩。

靈武長棗的特點和作用

靈(ling)武長(chang)棗果(guo)皮紫紅色，鮮(xian)艷靚麗，肉厚、質脆(cui)，酸甜適口，富含各種礦物(wu)質和維生素，尤其維C含量最高，是中華獼猴桃的10倍以上，被譽為“百果(guo)之王”。

靈武(wu)長棗能潤心肺、止咳、補五臟、對高(gao)血壓、動脈硬化等(deng)病有良好療效，常食長棗，能強身健體，美容養顏。