一、蜜瓜包是哪個國家的

蜜(mi)瓜(gua)包(bao)起(qi)源自日(ri)本(ben)，由于經烘焙過后(hou)表面的皮層(ceng)似蜜(mi)瓜(gua)裂紋而得(de)名(ming)。

蜜瓜(gua)包是(shi)日(ri)本點心面包中(zhong)的(de)(de)一種(zhong)甜味面包，以面包粉、雞蛋、奶粉、白(bai)糖等為主要(yao)食材制作，其(qi)特點是(shi)在(zai)面包原料(liao)上放甜餅(bing)干原料(liao)后再加以烘烤，主要(yao)形(xing)狀分成紡錘形(xing)、圓形(xing)以及其(qi)他形(xing)狀。在(zai)關西地區的(de)(de)部分地方(fang)、四國地區的(de)(de)部分地方(fang)以及中(zhong)國地區的(de)(de)部分地方(fang)，有把圓形(xing)的(de)(de)蜜瓜(gua)包稱為菠蘿包的(de)(de)習慣(guan)。

二、蜜瓜包和菠蘿包的區別

蜜瓜包和(he)菠蘿包在制作方法和(he)口味上(shang)都有一定差異。

正宗的蜜瓜包是“曲奇硬頂”，就像我們吃曲奇一樣，咬一口甚至能脆出聲音。蜜瓜包是在面包質地的面團上覆蓋曲奇餅干質地的面團，然后將它們同時放進爐中烘烤。總結起來一般認為，比起菠蘿包，日式蜜瓜包的表皮要更脆。而我們平常吃的菠蘿包，頂皮則是“酥皮”。可以說，菠蘿包是“未完成”的蜜瓜(gua)包(bao)。

菠蘿包亦稱酥皮面包，經典的菠蘿包外層表面的脆皮一般由砂糖、雞蛋、面粉與豬油烘烤而成。菠蘿包相傳是因為早年香港人對原來的面包不滿足，認為味道不足，因此在面包上加上了砂糖等甜味餡料做成的，也有說法認為它是經人們改良俄羅斯面包而來。從吃法上來說，在熱乎乎菠蘿包中夾入冰涼的“菠蘿油”則是很多港式茶餐廳都會供應的經典早餐(can)(can)或下(xia)午茶(cha)餐(can)(can)。