一、分酒器和公道杯的區別是什么
分酒(jiu)器(qi)是(shi)用來分酒(jiu)的(de)(de)酒(jiu)具,可以(yi)等量(liang)分酒(jiu)、醒(xing)酒(jiu)、營造(zao)飲(yin)酒(jiu)的(de)(de)儀(yi)式感(gan);公(gong)道杯是(shi)用來分茶的(de)(de)茶具,又叫分茶器(qi),它(ta)可以(yi)使(shi)泡茶后的(de)(de)出湯、分茶更干凈方便(bian),且有沉淀茶渣、降溫的(de)(de)作用;二者的(de)(de)主要區別就是(shi)作用和(he)使(shi)用領(ling)域不同,除此(ci)之外,分酒(jiu)器(qi)和(he)公(gong)道杯在造(zao)型方面也有一(yi)定的(de)(de)區別。
現在的(de)(de)(de)公(gong)(gong)道(dao)杯(bei)(bei)主要是(shi)(shi)指茶具(ju),其實(shi)古代的(de)(de)(de)公(gong)(gong)道(dao)杯(bei)(bei)也是(shi)(shi)一種酒(jiu)(jiu)具(ju),它是(shi)(shi)根據物理(li)學上(shang)的(de)(de)(de)虹吸原理(li)制(zhi)成(cheng)的(de)(de)(de),它的(de)(de)(de)頭體下與杯(bei)(bei)底連(lian)接處留有一孔(kong),向杯(bei)(bei)內注水(shui)時,若水(shui)位(wei)低于(yu)瓷(ci)管上(shang)口,水(shui)不(bu)會(hui)漏出;當水(shui)位(wei)超(chao)過(guo)瓷(ci)管上(shang)口,水(shui)即(ji)通過(guo)杯(bei)(bei)底的(de)(de)(de)漏水(shui)孔(kong)漏光。作為酒(jiu)(jiu)具(ju)的(de)(de)(de)公(gong)(gong)道(dao)杯(bei)(bei)與分酒(jiu)(jiu)器的(de)(de)(de)作用一樣,都是(shi)(shi)用來均(jun)分酒(jiu)(jiu)液,不(bu)過(guo)分酒(jiu)(jiu)器沒(mei)有倒多了會(hui)漏酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)設計。
二、分酒器可以泡茶嗎
可以,但不建議。
分酒器實際(ji)上就(jiu)是(shi)(shi)一個(ge)大點的(de)(de)酒杯,用來泡(pao)茶(cha)(cha)也是(shi)(shi)可(ke)以的(de)(de),將茶(cha)(cha)葉放入分(fen)酒器中(zhong),然后倒入開水(shui)沖泡(pao)即可(ke)。不過需(xu)要注(zhu)意的(de)(de)是(shi)(shi),分(fen)酒器畢(bi)竟不是(shi)(shi)專(zhuan)門的(de)(de)茶(cha)(cha)具(ju),茶(cha)(cha)漏(lou)等(deng)器具(ju)不太好放;另外(wai),并(bing)不是(shi)(shi)所有分(fen)酒器都(dou)可(ke)以用來泡(pao)茶(cha)(cha)的(de)(de),普(pu)通無鉛(qian)玻(bo)璃材質制(zhi)成的(de)(de)分(fen)酒器不耐高溫,不能用它(ta)泡(pao)茶(cha)(cha)及(ji)喝茶(cha)(cha)。