一、分酒器和公道杯的區別是什么
分(fen)(fen)酒(jiu)器是(shi)用(yong)來分(fen)(fen)酒(jiu)的(de)酒(jiu)具,可(ke)以等量分(fen)(fen)酒(jiu)、醒酒(jiu)、營造飲(yin)酒(jiu)的(de)儀式感;公道杯是(shi)用(yong)來分(fen)(fen)茶(cha)的(de)茶(cha)具,又叫分(fen)(fen)茶(cha)器,它可(ke)以使泡茶(cha)后(hou)的(de)出(chu)湯、分(fen)(fen)茶(cha)更干凈方(fang)便(bian),且有沉淀(dian)茶(cha)渣、降溫的(de)作用(yong);二(er)者的(de)主(zhu)要區別(bie)就(jiu)是(shi)作用(yong)和使用(yong)領域不同,除此之外,分(fen)(fen)酒(jiu)器和公道杯在造型方(fang)面也有一定的(de)區別(bie)。
現在的(de)公道杯(bei)(bei)主要是指(zhi)茶具,其實古代的(de)公道杯(bei)(bei)也是一種(zhong)酒(jiu)(jiu)(jiu)具,它是根據(ju)物理學上(shang)的(de)虹吸原理制成的(de),它的(de)頭(tou)體(ti)下與杯(bei)(bei)底(di)連接處留有(you)一孔,向杯(bei)(bei)內注水(shui)(shui)(shui)時,若水(shui)(shui)(shui)位(wei)低于瓷(ci)管上(shang)口,水(shui)(shui)(shui)不會(hui)漏出;當(dang)水(shui)(shui)(shui)位(wei)超(chao)過(guo)(guo)瓷(ci)管上(shang)口,水(shui)(shui)(shui)即(ji)通過(guo)(guo)杯(bei)(bei)底(di)的(de)漏水(shui)(shui)(shui)孔漏光。作為酒(jiu)(jiu)(jiu)具的(de)公道杯(bei)(bei)與分(fen)酒(jiu)(jiu)(jiu)器(qi)的(de)作用一樣,都是用來均分(fen)酒(jiu)(jiu)(jiu)液,不過(guo)(guo)分(fen)酒(jiu)(jiu)(jiu)器(qi)沒有(you)倒多了會(hui)漏酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)設計。
二、分酒器可以泡茶嗎
可以,但不建議。
分酒器實際(ji)上就(jiu)是(shi)(shi)一個大點的(de)酒(jiu)杯,用(yong)來泡茶(cha)(cha)也是(shi)(shi)可以(yi)的(de),將茶(cha)(cha)葉(xie)放入(ru)分酒(jiu)器(qi)中(zhong),然后倒入(ru)開水沖泡即可。不過需要注(zhu)意的(de)是(shi)(shi),分酒(jiu)器(qi)畢(bi)竟不是(shi)(shi)專門的(de)茶(cha)(cha)具,茶(cha)(cha)漏等器(qi)具不太好放;另(ling)外,并不是(shi)(shi)所有分酒(jiu)器(qi)都可以(yi)用(yong)來泡茶(cha)(cha)的(de),普通無鉛(qian)玻璃材質制成的(de)分酒(jiu)器(qi)不耐高(gao)溫(wen),不能用(yong)它泡茶(cha)(cha)及(ji)喝茶(cha)(cha)。