一、冷吃兔能放多久

一般來說如果只是普通存儲的話，冷吃兔能(neng)存儲1-3天(tian)(tian)(tian)，但是由于天(tian)(tian)(tian)氣的(de)變化，建(jian)議(yi)現做的(de)冷(leng)(leng)吃(chi)兔(tu)(tu)越(yue)早食用越(yue)好。如(ru)果家里有冰箱(xiang)，可(ke)(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)給冷(leng)(leng)吃(chi)兔(tu)(tu)蓋上保(bao)(bao)鮮膜，放到保(bao)(bao)鮮冷(leng)(leng)藏(zang)層(ceng)可(ke)(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)存儲更長(chang)一(yi)些，一(yi)般(ban)7天(tian)(tian)(tian)左右(you)。如(ru)果是買(mai)來的(de)冷(leng)(leng)吃(chi)兔(tu)(tu)，一(yi)般(ban)都是真(zhen)空(kong)包裝，并添(tian)加(jia)了食用防腐劑，不開封(feng)放在冰箱(xiang)冷(leng)(leng)藏(zang)可(ke)(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)保(bao)(bao)存15天(tian)(tian)(tian)左右(you)，在常溫的(de)情況下可(ke)(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)保(bao)(bao)持(chi)7天(tian)(tian)(tian)左右(you)。但是無論哪一(yi)種(zhong)保(bao)(bao)存方(fang)式(shi)都應盡(jin)早食用，避(bi)免變質。

二、冷吃兔需要加熱吃嗎

如果是包裝的熟(shu)食冷(leng)吃兔，那么(me)吃的時候要(yao)熱的，因為很(hen)多(duo)網上(shang)賣冷(leng)吃兔的賣家大部(bu)分油(you)包的都很(hen)少，為了(le)口(kou)感(gan)體驗，建議熱一(yi)下才更(geng)好吃，但是我們(men)在熱的時候一(yi)定要(yao)加點油(you)。那如果是我們(men)自(zi)家做(zuo)出來的冷(leng)吃兔，當(dang)然(ran)是冷(leng)著(zhu)吃最好吃了(le)，冷(leng)著(zhu)才更(geng)入味。

其實冷吃兔的歷史很悠久，最開始的冷吃兔不是冷的，也不能帶走。傳說是一位唐代的大詩人杜甫在途經自貢時，不經意間吃到了熱著的麻辣兔丁，一吃便對其上癮了，想要(yao)帶一些在(zai)路上慢慢享用，于(yu)是當地人就在(zai)制作時(shi)用大(da)火候脫掉更多水分(fen)以便儲存。后(hou)來詩人吃的時(shi)候發現這“麻(ma)辣(la)兔(tu)丁(ding)”冷吃比熱吃更是(shi)鮮香更具(ju)有一番(fan)風(feng)味，這道(dao)美食從(cong)此就(jiu)散播開(kai)來了，后(hou)來也就(jiu)有了“冷吃兔(tu)”的名(ming)稱(cheng)。

其實冷吃兔，冷熱對比，熱著吃的時候雖然肉質鮮香，也是麻辣爽口。但是在冷吃的時候還要比要熱著吃更好吃，味道也比熱著的時候更鮮嫩麻辣，肉質也更有嚼頭，而且味道更入味，更好吃一些，所以冷吃兔冷著吃更好吃。