一、五常有機大米是什么

五常有機大米指的是栽種五常稻米的過程中，使用天然有機的栽種方式，完全采用自然農耕法種出來的五常大米。改良優質的(de)品(pin)(pin)種，純天(tian)然，環(huan)保的(de)種植培育方法，也不使(shi)(shi)用任何(he)化學(xue)肥料、農藥和生長調劑。再加上先進的(de)工藝(yi)設備，使(shi)(shi)稻米中利于人類食用的(de)營養最大(da)留(liu)存、保全(quan)、保鮮，就可以(yi)達到完全(quan)鮮、香、凈、便、全(quan)、綠(lv)、廉、Q、黏和自然稻米鮮香味的(de)高品(pin)(pin)質食用效果(guo)。

五常有(you)(you)機大(da)米對身(shen)體健康有(you)(you)幫助(zhu)，利于恢復生理機能，含有(you)(you)豐(feng)富(fu)的(de)維生素B和維生素E，能提高(gao)人體免疫功能，促(cu)進血(xue)液循(xun)環，還能幫助(zhu)人們消(xiao)除(chu)沮(ju)喪煩(fan)躁的(de)情緒，使人充滿活(huo)力。含較高(gao)的(de)微量元素和礦物質，有(you)(you)促(cu)進新陳代(dai)謝(xie)和減少腸胃負擔(dan)的(de)作(zuo)用。

二、五常有機大米和普通五常大米的區別

五常(chang)有(you)機(ji)大(da)米和普通五常(chang)大(da)米的(de)(de)區別主(zhu)要體現在栽(zai)培技術。五常(chang)有(you)機(ji)大(da)米的(de)(de)栽(zai)培技術為(wei)：

1、石灰(hui)浸(jin)種(zhong)：用生(sheng)石灰(hui)浸(jin)種(zhong)，殺死種(zhong)皮表面的有害病菌；杜絕化學(xue)藥劑浸(jin)種(zhong)。

2、炒土育苗(miao)：高溫加熱育苗(miao)土壤(rang)，殺死土壤(rang)中的有害(hai)病菌、蟲卵及草籽；杜絕以殺菌劑、除(chu)草劑防治病蟲害(hai)。

3、施有機肥：以有機養殖形成的糞肥(fei)(fei)為基礎，以通過有機認(ren)證部門認(ren)證的有機肥(fei)(fei)為輔助，為作(zuo)物(wu)施肥(fei)(fei)、提(ti)供營養，嚴禁施用化學肥(fei)(fei)料。

4、人(ren)工(gong)除草：在水稻的生長過程中，全部(bu)采用(yong)人(ren)工(gong)除草，杜(du)絕(jue)使用(yong)除草劑。

5、病(bing)(bing)蟲(chong)害(hai)防治：采用生(sheng)物及物理(li)方法(fa)防治病(bing)(bing)蟲(chong)害(hai)，并輔以人(ren)工除蟲(chong)；杜絕(jue)噴(pen)施農藥防治病(bing)(bing)蟲(chong)害(hai)。

6、噴施葉面肥(fei)：采用通(tong)過(guo)有機認證(zheng)部門認證(zheng)的生物葉面肥(fei)，以葉面噴施作為(wei)追(zhui)肥(fei)來提高產(chan)量；杜(du)絕用化肥(fei)追(zhui)肥(fei)。

以上這些是普(pu)通五常大米所沒(mei)有的(de)技(ji)術。

三、五常有機大米和無機大米的區別

1、五常有(you)機(ji)大米(mi)(mi)的(de)品種一般選用(yong)優(you)質香米(mi)(mi)等的(de)稻種。其(qi)培(pei)育過程必(bi)須嚴格(ge)遵(zun)照國(guo)家有(you)機(ji)農(nong)(nong)業(ye)(ye)(ye)生(sheng)產標準種植(zhi)生(sheng)產加(jia)工(gong)的(de)。在生(sheng)產中(zhong)不采(cai)用(yong)基因工(gong)程獲(huo)得的(de)生(sheng)物(wu)(wu)極其(qi)產物(wu)(wu)；不使(shi)用(yong)化(hua)學合成的(de)農(nong)(nong)藥、化(hua)肥、生(sheng)長調節劑、飼料添加(jia)劑等物(wu)(wu)質；遵(zun)循自然規律和生(sheng)態學原(yuan)理，協調種植(zhi)業(ye)(ye)(ye)和養殖業(ye)(ye)(ye)的(de)平衡；采(cai)用(yong)一系列可持(chi)續發展的(de)先進(jin)農(nong)(nong)業(ye)(ye)(ye)技(ji)術以維持(chi)持(chi)續穩定的(de)農(nong)(nong)業(ye)(ye)(ye)生(sheng)產方式，而獲(huo)得的(de)有(you)機(ji)水稻終端(duan)果實。是目前(qian)世界上最高(gao)品位，有(you)益于人(ren)類(lei)生(sheng)存健康優(you)質大米(mi)(mi)。而無機(ji)大米(mi)(mi)卻(que)沒(mei)有(you)這(zhe)些限制。

2、五常(chang)有(you)機(ji)大(da)米和(he)無機(ji)大(da)米轉型方面(mian)也(ye)不同，有(you)機(ji)大(da)米土地(di)從生產其它食品到生產有(you)機(ji)大(da)米需要兩(liang)到三(san)年的(de)轉換期(qi)。而(er)無機(ji)大(da)米則沒有(you)轉換期(qi)的(de)要求(qiu)。

3、五常有機(ji)大米(mi)(mi)和無(wu)機(ji)大米(mi)(mi)數量上嚴格(ge)控制不同，有機(ji)大米(mi)(mi)要求定地塊、定產(chan)量。而無(wu)機(ji)大米(mi)(mi)沒有如此嚴格(ge)的要求。

當然五常有機大米和無(wu)機大米在形態上、市(shi)場價格上也(ye)是有所差異的(de)，大家在米市(shi)買米的(de)時候(hou)就能直觀了解(jie)到。