烏梅茶的功效與作用

1、生津止渴

烏梅(mei)茶的(de)(de)主要作(zuo)用是滋養和濡潤，若是津(jin)液分泌不足(zu)會(hui)導致(zhi)咽喉不適(shi)情(qing)況出現，比如咽干、痰(tan)多、咽疼，咽部的(de)(de)異(yi)物感、便秘、皮膚(fu)缺水(shui)等癥(zheng)狀(zhuang)，適(shi)當的(de)(de)喝烏梅(mei)茶可以促進津(jin)液的(de)(de)生成，從而治療咽喉腫(zhong)痛、便秘、皮膚(fu)缺水(shui)等癥(zheng)狀(zhuang)。

2、養陰潤燥

喝烏(wu)梅(mei)茶(cha)可以(yi)達到養陰(yin)潤燥(zao)的(de)效果和治療燥(zao)傷(shang)肺胃陰(yin)液(ye)，從而緩解咽(yan)干(gan)(gan)口渴、午后(hou)身(shen)熱(re)或干(gan)(gan)咳(ke)少痰、舌(she)紅、脈細數等癥狀。另外，烏(wu)梅(mei)茶(cha)特別適合(he)久瀉久利、大(da)腸(chang)津脫、虛火上(shang)炎之(zhi)喜唾(tuo)、喉干(gan)(gan)難忍(ren)和引飲無度者，主治陰(yin)虛肺燥(zao)，干(gan)(gan)咳(ke)、燥(zao)咳(ke)、勞熱(re)咳(ke)血等病癥。

3、降低血糖

烏梅茶對血糖(tang)具有(you)雙向(xiang)調節作用，不僅能(neng)促進胰島素細胞自我修(xiu)復(fu)，還能(neng)增(zeng)加肝糖(tang)原降低血糖(tang)，特別適合燥熱傷肺(fei)型糖(tang)尿病者(zhe)和心臟病者(zhe)。

4、促進消化

烏梅茶能(neng)夠有效的預防便秘(mi)的癥狀，還具有很好的排毒作(zuo)用，預防食(shi)物(wu)沉積；每天喝一(yi)些(xie)烏梅茶可(ke)以很好的促進食(shi)欲，還可(ke)以防止口(kou)臭。

5、消除疲勞

經常喝(he)烏梅茶還可以(yi)使人充(chong)滿活力，讓人精神百倍(bei)；烏梅茶還具有解酒的功效，有效的防止酒后(hou)所引起的頭痛(tong)等(deng)癥狀。

烏梅茶的配方大全

（一）山楂烏梅茶

原料：烏梅、山楂、冰糖或蜂蜜。

做法：

1、將烏梅和山楂按照7:5的比例配好，放入盛(sheng)有(you)水的鍋(guo)中煮(zhu)開(kai)；

2、小火熬制(zhi)30~40分(fen)鐘左右；聞聞烏梅(mei)味和山楂味有沒(mei)有熬制(zhi)出來，若沒(mei)有可以繼續熬制(zhi)；

3、當茶湯變溫(wen)或冷卻(que)后，添加冰糖或蜂蜜調節口感(gan)，直到口感(gan)協調即可飲(yin)用。

（二）麥冬烏梅茶

原料：麥冬15克、烏梅6枚。

做法：

1、將麥冬和烏梅(mei)洗干凈備用；

2、麥(mai)冬(dong)切碎和烏梅一(yi)同(tong)放入(ru)砂(sha)鍋中(zhong)，按(an)照(zhao)比例加(jia)入(ru)適量水煎(jian)煮(zhu)；

3、中火煎(jian)煮15分鐘，過濾掉茶渣只取(qu)煎(jian)液飲用；每日2次，當(dang)日吃完最(zui)好(hao)。

（三）洛神烏梅茶

原料：洛神花20克(ke)(ke)、烏梅15顆(ke)、甘草25克(ke)(ke)、山楂10克(ke)(ke)、冰糖50克(ke)(ke)。

做法：

1、烏梅(mei)洗凈(jing)，用(yong)溫水泡發；

2、洛神花、山楂、甘草(cao)洗凈(jing)與泡發的(de)烏梅一起入鍋(guo)，再注入適量(liang)的(de)清水(shui)；

3、大火(huo)燒開，小火(huo)煮30-40分鐘，加(jia)入(ru)冰糖煮化(hua)即(ji)可關火(huo)，盛出飲用(yong)。