一、王小鹵鳳爪什么味好吃
王小鹵虎皮鳳(feng)爪一(yi)共四種(zhong)口味(wei)(wei):香辣味(wei)(wei)、火鍋味(wei)(wei)、鹵香味(wei)(wei)以(yi)及(ji)椒麻味(wei)(wei),基本上(shang)絕大部分人(ren)的口味(wei)(wei)都包含咯,一(yi)定能找到(dao)喜歡的口味(wei)(wei)。
火鍋味:真的非常像被(bei)火鍋涮過(guo)的鳳爪,甚至(zhi)更入味一些,火鍋香氣(qi)加上軟糯鳳爪簡(jian)直絕配。
鹵香味:這個味道的(de)話(hua)就(jiu)是很適(shi)合不吃辣星人啦,鹵(lu)香真的(de)神,咸(xian)香可口,更偏向于雞(ji)爪(zhua)本身(shen)的(de)肉(rou)香味。鹵(lu)煮過的(de)它(ta)沒有腥氣,滿屋(wu)飄(piao)香一秒(miao)脫骨(gu)!只(zhi)需輕輕一吮,不吃辣的(de)集(ji)美們可以沖(chong)。
椒麻味:微(wei)辣的(de)基礎上增加的(de)麻(ma)味,也是很(hen)好吃(chi)的(de)一(yi)個味道。
香辣味:辣(la)(la)味真的(de)(de)后勁(jing)很足,香辣(la)(la)不是川(chuan)渝(yu)純粹的(de)(de)直爽的(de)(de)辣(la)(la),而是甜辣(la)(la)。輕盈的(de)(de)辣(la)(la)味兒,糯香Q彈(dan)的(de)(de)雞爪爪,嗦(suo)到停不下來(lai)。
王(wang)小鹵的(de)(de)(de)(de)(de)鳳(feng)(feng)爪口味還(huan)是比(bi)較豐(feng)富的(de)(de)(de)(de)(de),至于選(xuan)(xuan)擇哪個口味,可(ke)以(yi)按照自己平時的(de)(de)(de)(de)(de)喜好選(xuan)(xuan)擇,一(yi)定不(bu)會失望的(de)(de)(de)(de)(de)。王(wang)小鹵鳳(feng)(feng)爪的(de)(de)(de)(de)(de)個頭是真(zhen)的(de)(de)(de)(de)(de)很大,雞腳筋真(zhen)的(de)(de)(de)(de)(de)超級軟糯,吃的(de)(de)(de)(de)(de)很爽~而且用手輕輕就能掰開(kai),肉肉是肉眼可(ke)見的(de)(de)(de)(de)(de)多呀!而且它是先炸后(hou)鹵的(de)(de)(de)(de)(de),敲入(ru)味的(de)(de)(de)(de)(de),一(yi)口嗦下去秒脫骨,口感真(zhen)的(de)(de)(de)(de)(de)很好,王(wang)小鹵的(de)(de)(de)(de)(de)鳳(feng)(feng)爪還(huan)是沒(mei)指(zhi)甲的(de)(de)(de)(de)(de),干凈(jing)衛(wei)生,而且還(huan)是獨立包裝,真(zhen)的(de)(de)(de)(de)(de)非常安心吃起來。
二、王小鹵鳳爪怎么做的
王(wang)小(xiao)鹵(lu)(lu)虎皮(pi)鳳爪,創新性的(de)(de)將軟、糯、嫩的(de)(de)粵鹵(lu)(lu)虎皮(pi)鳳爪加入(ru)川(chuan)鹵(lu)(lu)獨(du)特的(de)(de)麻(ma)、辣、香口(kou)味,形成一(yi)道區(qu)別(bie)以往任何(he)鳳爪的(de)(de)川(chuan)粵風味線。
王小鹵所有的鳳爪都(dou)需要(yao)深層腌漬8小(xiao)時,油炸(zha)后,用老鹵湯浸泡12小(xiao)時。用時間(jian)來(lai)成就不同(tong)凡響的(de)美味。在(zai)核心工藝的(de)基礎上,王小(xiao)鹵力求原材(cai)料的(de)優質(zhi)性,精選優質(zhi)散養三(san)(san)黃雞(ji)(ji)(ji)長柄雞(ji)(ji)(ji)爪(zhua),保證(zheng)每個雞(ji)(ji)(ji)爪(zhua)都(dou)處于40克左右的(de)飽滿肥(fei)美狀態(tai),散養的(de)三(san)(san)黃雞(ji)(ji)(ji)長柄雞(ji)(ji)(ji)爪(zhua)尤(you)其(qi)出彩。這(zhe)樣大小(xiao)的(de)鳳(feng)爪(zhua),每一只都(dou)飽滿又肥(fei)美。
另外,王小鹵最新升級版虎皮鳳爪,將日本國寶級醬油品牌——龜甲萬的風味融入其中,這一點睛之筆,必將更進一步提升小鹵鳳爪滋味。始終堅持傳統制作工藝,在鹵制的火候上不做一絲一毫的削減,讓鳳爪深層入味。王小鹵鳳爪產品大全>>