教父(God Father),烈度為3.5,褐色(se)雞尾酒,以(yi)(yi)蘇(su)格蘭威士忌基酒,配以(yi)(yi)杏仁(ren)香甜(tian)酒制(zhi)成。此(ci)款(kuan)雞尾酒與科波拉導(dao)演的著名(ming)美國黑幫影片(pian)《教父》同名(ming),它是以(yi)(yi)意(yi)大利產杏仁(ren)甜(tian)酒為輔料調和而成,杏仁(ren)甜(tian)酒的使用決定(ding)了此(ci)款(kuan)雞尾酒的味(wei)道。
配制原料:威士忌15ml、杏(xing)仁香甜酒15ml、冰塊3~5塊、紅櫻(ying)桃1個
配制步驟:
1、取古典(dian)杯(bei),往(wang)杯(bei)內加(jia)入冰塊至八分滿。
2、用量(liang)酒器量(liang)取蘇格蘭(lan)威士(shi)忌45毫升、杏仁利口酒15毫升,將(jiang)其倒入杯內。
3、用(yong)吧叉匙(chi)輕輕攪拌幾下。
4、將紅櫻桃用櫻桃叉(cha)串起并放置在古典杯(bei)杯(bei)口(kou)上,作為裝飾。