世界十大男士雞尾酒

本文章由 MAIGOO編(bian)輯上傳提供 2023-09-16 ★★★ 0

今(jin)夜不回家

今夜不回家是雞尾酒中比較出名的一款，而且還是專門為男性打造的一款雞尾酒。今夜不回家調制起來很簡單，將白朗姆酒、龍舌蘭、加利安奴利口酒、威士忌依次倒入酒杯中，用打火機在杯口快速繞圈燒一下，然后用吸管喝，喝之前用檸檬片壓滅或直接吹滅，從下面開始喝，可以一口干，也可以慢慢品味。通過名字就知道這款酒的特點，今夜不回家的酒精濃度非常高，按分量來算應該在60-70度之間，當然經過燃燒會消耗一部分酒精，但也應該有50-60度，喝了之后就會導致今晚回不了家，所以只有真正的勇士才敢嘗試。

B-52雞(ji)尾酒(jiu)

B-52雞尾酒是一款很獨特的伏特加雞尾酒，調制要點是它的分層，利用吧勺手法關鍵，步驟一倒黑咖啡利口酒，步驟二倒百利甜，步驟三倒伏特加，關鍵是倒酒要慢，這樣才不會破壞分層，這款酒糖度高，酒精度最高到63度。Mai goo網小編了解到，B-52轟炸機喝法很獨特，要配上短吸管，餐巾紙和打火機，喝的時候把酒點燃，用吸管一口氣喝完，可體驗到先冷后熱那種冰火兩重天的感覺，在星級酒店和一些專營性的咖啡店較為流行。

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古典雞尾酒

古典雞尾酒是以威士忌為基酒，配以安格式苦精、方糖、蘇打水等材料制作而成的雞尾酒，是IBA官方雞尾酒，非常受男士歡迎。在專用的古典杯中加入一顆放糖，然后滴上一至兩滴的安格斯杜拉苦精，再倒入少量蘇打水之后加入一些冰塊，想要酒味弱一些可以用普通美國威士忌，想要酒味強一些可以用波本威士忌，假如沒有方糖的話糖漿或者砂糖也可以。古典雞尾酒本身威士忌的風味就比較豐富，加上苦精的苦味、方糖的甜味以及少許蘇打水的稀釋，對香味的釋放，讓口感更加豐滿，能夠清晰的感受到人生百態，因此經典從不過時。

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龍舌(she)蘭爆

龍舌蘭爆屬于一口悶才最爽的雞尾酒，所以深受男士們的喜愛。這款酒以龍舌蘭為基酒的雞尾酒，將龍舌蘭酒和雪碧直接倒入杯中，用檸檬片和鹽沿著杯口劃一圈，做法簡單，特別的是它的喝法，喝的時候用杯墊蓋住杯口，杯底也放杯墊，用手壓住杯口，把杯子提到桌子上方，稍用力敲擊桌子，氣泡會瞬間涌上來，在氣泡消散前一口喝完，一杯下肚后真的會忍不住讓人多來上幾杯。龍舌蘭爆非常適合聚會活躍氣氛，在吧臺上墩出duang的一聲，然后一飲而盡，氣泡上升的那一瞬間，滿滿的快樂。

維斯帕

維斯帕雞尾酒是和007一同走紅的特工雞尾酒，起源著名電影007系列電影大戰皇家賭場，帶有濃郁的柑橘香氣，雅致與奔放共存。在書中，邦德詳細地描述了配方，巧妙結合了金酒與伏特加，作為風味調節劑，他指定使用Kina Lillet，不過這款葡萄酒在20世紀80年代停產，現在常見的維斯帕加的是味美思，這極大程度上削除了它原本尖銳的苦味，使它變得更甜更柔和。邦德作為不少男士的偶像，這款由他創造的酒自然備受歡迎。

馬(ma)天(tian)尼

馬天尼是最經典的金酒雞尾酒，被稱為“雞尾酒之王”，傳統馬天尼雞尾酒是以金酒為基酒，搭配味美思、橄欖等調配而得的雞尾酒，為了避免調和出的酒水分過多，在調和的時候需要特別留心防止冰塊之間摩擦碰撞，最后才能調和出香醇撲鼻且味道平衡的馬天尼雞尾酒。據Mai Goo網小編了解，現在的馬天尼是一種雞尾酒的總稱，有多種風格的調配配方，包括干馬天尼、甜馬天尼和伏特加馬天尼等，都深受男士的喜愛。

內(nei)格羅(luo)尼

內格羅尼是以佛羅倫薩的一名伯爵的名字命名的，這位爵士去酒吧飲酒，讓調酒師把蘇打水換成金酒，結果調配出來后確實比之前好喝，于是最早的內格羅尼因此誕生。內格羅尼將金酒、金巴利和甜苦艾酒以1:1:1的比例用調和法調制，這就是一杯苦、甜、藥草、重酒感的雞尾酒，酒的顏值非常高，顏色很討喜，口味上融合了金酒的香，金巴利的苦和甜苦艾酒的甜，加上淡淡的橙子味，在口中進行融合、擴散。

曼(man)哈頓(dun)

曼哈頓和馬天尼一樣，也是最經典的雞尾酒之一，比較有誘惑力的外觀和顏色，在入口時候的感覺也是很不錯的，可以說是男士代表性的雞尾酒。曼哈頓作為一款經典雞尾酒，有很多不同的調制方法，用普通的威士忌還是波本，用樹皮苦精、桔子苦精、甜苦艾還是無甜味苦艾，用搖和法還是攪拌法都可以，精要處在于各種成分的比例。曼哈頓酒香味濃馥，甘甜可口，既適合男士，也適合女士飲用，但是應該注意其酒精度也較高，飲用需要適量。

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戴吉利(li)

戴吉利是古巴一座礦山的名字，1898年古巴獨立后，很多美國人來到這里，他們把古巴特產朗姆酒，砂糖與檸檬汁混在一起作為消暑飲料，故名戴吉利雞尾酒。這款雞尾酒由白朗姆酒、檸檬汁、糖水調制而成，有著晶瑩剔透的觀感，一看就覺得清涼冰爽，在一些國家用石榴糖漿代替砂糖，成品會呈現紅色，非常適合夏日飲用。上世紀50年代，美國作家海明威移居古巴哈瓦那，在古巴創作期間，但凡遇上瓶頸，就一頭扎進酒吧，在當地的酒吧邂逅了這款雞尾酒，戴吉利也成為海明威最喜愛的雞尾酒之一，海明威對于戴吉利的推崇備至，使得戴吉利在雞尾酒名人堂里獲得了堅定的地位。

教父(fu)

教父雞尾酒因為電影《教父》而得名，《教父》被稱為“男人的圣經”，而交付雞尾酒自然也是備受男士喜愛的雞尾酒。教父以蘇格蘭威士忌基酒，配以杏仁利口酒制成，古典杯加8分滿冰塊，量蘇格蘭威士忌45ml，杏仁香甜酒15ml，用吧叉匙輕攪幾下，串紅櫻桃于杯口，置于杯墊上，有著威士忌的馥郁芳香和杏仁利口酒的濃厚味道。作為一款短飲雞尾酒，其度數在25度左右，所以喝起來也會相當濃烈，加上《教父》的背景，所以也會稱其為男人的酒，酒量不好的根本hold不住。

瑪格麗(li)特

瑪格麗特（Margarita）是除馬天尼以外世界上知名度最高的傳統雞尾酒之一，被稱作“雞尾酒之后”。瑪格麗特雞尾酒是來自墨西哥的雞尾酒，為了紀念調酒師已故的戀人而調制。常見的標準瑪格麗特是用墨西哥的龍舌蘭為雞尾酒的基酒，用檸檬汁的酸味代表心中的酸楚，用鹽霜意喻懷念的淚水。瑪格麗特口感濃郁，帶有清鮮的果香和龍舌蘭酒的特殊香味，入口酸酸甜甜，非常的清爽，在世界酒吧流行。

莫吉托(tuo)

莫吉托（Mojito）是最有名的朗姆調酒之一。起源于古巴。傳統上，莫吉托是一種由五種材料制成的雞尾酒：淡朗姆酒、糖（傳統上是用甘蔗汁）、萊姆（青檸）汁、蘇打水和薄荷。最原始的古巴配方是使用留蘭香或古巴島上常見的檸檬薄荷。萊姆（青檸）與薄荷的清爽口味是為了與朗姆酒的烈性相互補，同時也使得這種透明無色的調酒成為夏日的熱門飲料之一。

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阿美(mei)利加諾(nuo)

亞歷山大白蘭地

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