一、朗姆酒是什么酒
朗姆酒(jiu)(jiu)(jiu),外文名是“Rum”(西班牙語(yu)為(wei)(wei)“Ron”),又譯為(wei)(wei)蘭姆酒(jiu)(jiu)(jiu)、藍(lan)姆酒(jiu)(jiu)(jiu),還有糖酒(jiu)(jiu)(jiu)、火酒(jiu)(jiu)(jiu)、海盜(dao)之(zhi)酒(jiu)(jiu)(jiu)等別稱,它屬于烈性蒸餾酒(jiu)(jiu)(jiu),其(qi)釀造原料是甘蔗(zhe)壓(ya)榨(zha)出(chu)來的甘蔗(zhe)汁(zhi)或(huo)者其(qi)他(ta)副(fu)產品糖蜜,再經過(guo)一系(xi)列調制而(er)成的,因為(wei)(wei)含糖量較高,所以被稱之(zhi)為(wei)(wei)“糖酒(jiu)(jiu)(jiu)”。朗姆酒(jiu)(jiu)(jiu)的酒(jiu)(jiu)(jiu)體顏色(se)多為(wei)(wei)棕色(se)或(huo)琥珀色(se),也有無色(se)的,酒(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)(jing)度數在(zai)35-65之(zhi)間,具有細致(zhi)、甜潤的口感(gan),芬芳(fang)馥郁的酒(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)(jing)香(xiang)味。
二、朗姆酒原料是什么
朗(lang)姆(mu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的原(yuan)料(liao)主(zhu)要是(shi)甘蔗,由于(yu)沒(mei)有嚴(yan)格的制度來(lai)指(zhi)導(dao)標準生產(chan)(chan),任何含有某種(zhong)形式甘蔗的烈酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)都(dou)可以(yi)被(bei)稱(cheng)為(wei)朗(lang)姆(mu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu),不過一般(ban)來(lai)說,朗(lang)姆(mu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)可以(yi)分為(wei)工(gong)業(ye)(ye)(ye)朗(lang)姆(mu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)和農業(ye)(ye)(ye)朗(lang)姆(mu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)兩種(zhong)類型,其(qi)中工(gong)業(ye)(ye)(ye)朗(lang)姆(mu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)以(yi)甘蔗副(fu)產(chan)(chan)品(pin)為(wei)原(yuan)料(liao)制成的,農業(ye)(ye)(ye)朗(lang)姆(mu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)則是(shi)用(yong)甘蔗汁制成的。現代商業(ye)(ye)(ye)生產(chan)(chan)的朗(lang)姆(mu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)通常是(shi)以(yi)糖蜜(mi)、酵(jiao)母和水為(wei)原(yuan)料(liao),經過發酵(jiao)、蒸(zheng)餾、老化等(deng)步驟釀造出來(lai)。
三、朗姆酒兌什么好喝
1、熱咖啡:將朗姆酒加入剛煮好的熱咖啡中,用糖調和一下甜味,然后飲用,咖啡味和朗姆酒的味道融合在一起,有一種獨特的感覺。2、蘇打水:40度的清淡型朗姆酒比較適合兌蘇打水飲用,將朗姆酒與蘇打水按照一比二的比例混合,再擠入一點鮮檸檬汁,喝起來感覺酒體柔軟,有點像陳年的啤酒,柔和復雜。3、橙汁:清淡型朗姆酒放進冰箱冷凍層冷凍48小時,然后按一比一的比例倒入鮮榨的橙汁,然后飲用即可。4、椰汁:將白朗姆酒和冰的新鮮椰汁用一比三的比例混合,就能制作出椰子酒,口感冰涼、清淡、柔和。5、可樂:沿著杯壁往有冰塊的朗姆酒中輕輕倒入可樂,然后緩緩搖動杯子,就制造出酸甜冰涼的新飲料了,不過要注意,可樂中的二氧化碳會加快酒精的吸收,不要喝太多了。如果您想喝朗姆酒,可以先來了解一下朗姆酒十大品牌。
四、朗姆酒度數一般是多少
朗(lang)姆(mu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)是用(yong)甘蔗汁或(huo)其(qi)他制糖(tang)原(yuan)料(liao)發酵蒸餾(liu)而成(cheng)的(de)(de)蒸餾(liu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu),沒(mei)有嚴(yan)格(ge)的(de)(de)生產制度(du)(du)(du)(du)(du)(du),因此酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精度(du)(du)(du)(du)(du)(du)數(shu)(shu)(shu)也不(bu)(bu)是固定的(de)(de),通常跨(kua)度(du)(du)(du)(du)(du)(du)會(hui)比(bi)較(jiao)大,一般市面上常見(jian)(jian)的(de)(de)朗(lang)姆(mu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精度(du)(du)(du)(du)(du)(du)數(shu)(shu)(shu)在(zai)35度(du)(du)(du)(du)(du)(du)到(dao)65度(du)(du)(du)(du)(du)(du)之(zhi)(zhi)間。不(bu)(bu)同品(pin)種的(de)(de)朗(lang)姆(mu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精度(du)(du)(du)(du)(du)(du)數(shu)(shu)(shu)會(hui)有所(suo)不(bu)(bu)同,不(bu)(bu)過超(chao)過65度(du)(du)(du)(du)(du)(du)的(de)(de)朗(lang)姆(mu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)還是比(bi)較(jiao)少的(de)(de),少量品(pin)種的(de)(de)朗(lang)姆(mu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)是高(gao)度(du)(du)(du)(du)(du)(du)烈酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu),其(qi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精度(du)(du)(du)(du)(du)(du)數(shu)(shu)(shu)可以(yi)達到(dao)75度(du)(du)(du)(du)(du)(du)。不(bu)(bu)過朗(lang)姆(mu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)并(bing)不(bu)(bu)一定度(du)(du)(du)(du)(du)(du)數(shu)(shu)(shu)越(yue)高(gao)越(yue)好喝,市場上比(bi)較(jiao)常見(jian)(jian)賣得好的(de)(de)朗(lang)姆(mu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)度(du)(du)(du)(du)(du)(du)數(shu)(shu)(shu)大多在(zai)35度(du)(du)(du)(du)(du)(du)到(dao)50度(du)(du)(du)(du)(du)(du)之(zhi)(zhi)間,一般來(lai)說(shuo),38度(du)(du)(du)(du)(du)(du)、40度(du)(du)(du)(du)(du)(du)的(de)(de)朗(lang)姆(mu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)味道是比(bi)較(jiao)好的(de)(de)。
五、朗姆酒怎么喝
朗(lang)姆(mu)(mu)酒(jiu)的喝法眾多(duo),主要有(you)三(san)種:1、直接飲用(yong),將冰鎮過(guo)的朗(lang)姆(mu)(mu)酒(jiu)倒在(zai)(zai)杯子里(li),直接喝下(xia)去(qu)(qu)即可(ke),也可(ke)以(yi)加幾塊冰塊進去(qu)(qu)。2、調(diao)雞(ji)尾酒(jiu),朗(lang)姆(mu)(mu)酒(jiu)很(hen)(hen)適合作為調(diao)制雞(ji)尾酒(jiu)的基酒(jiu),可(ke)以(yi)調(diao)很(hen)(hen)多(duo)雞(ji)尾酒(jiu),例(li)如(ru)莫(mo)吉托、熱托蒂、椰(ye)林飄香等(deng)。3、兌(dui)飲料(liao)(liao)喝:朗(lang)姆(mu)(mu)酒(jiu)可(ke)以(yi)和(he)可(ke)樂、蘇打水、椰(ye)汁(zhi)、橙汁(zhi)等(deng)飲料(liao)(liao)按一定(ding)比例(li)兌(dui)著(zhu)喝。除此之外,朗(lang)姆(mu)(mu)酒(jiu)還可(ke)以(yi)在(zai)(zai)做蛋糕(gao)等(deng)烘焙(bei)甜(tian)點的時候發揮作用(yong)。