香蘭酒(jiu)(jiu)是一種具有補(bu)腎壯陽和舒經活絡之功的藥酒(jiu)(jiu),是以海南省(sheng)產香草(cao)蘭為主要香源,以純(chun)糧為原料研制(zhi)而成的低度利口(kou)酒(jiu)(jiu)。
香蘭酒(jiu)(jiu)的酒(jiu)(jiu)體(ti)澄清透明,香氣(qi)純正(zheng),風格獨(du)特,具有香草蘭的典型香氣(qi);味(wei)柔和,入口協調,回(hui)味(wei)綿(mian)長。香蘭酒(jiu)(jiu)好(hao)喝嗎?香蘭酒(jiu)(jiu)可作(zuo)為餐(can)前開(kai)胃(wei)酒(jiu)(jiu)、餐(can)后爽口酒(jiu)(jiu)飲(yin)(yin)用(yong)(yong),飲(yin)(yin)用(yong)(yong)前最(zui)好(hao)冰鎮處理(li)至(zhi)8℃-12℃,也(ye)可用(yong)(yong)作(zuo)配制雞尾酒(jiu)(jiu)用(yong)(yong)。
說起香(xiang)蘭酒(jiu),就不(bu)得不(bu)提(ti)大(da)(da)名鼎鼎的(de)香(xiang)草(cao)蘭,早在1961年海南就從(cong)國外引進香(xiang)草(cao)蘭,但20多年的(de)試種一直沒有成功。王(wang)慶煌經過一次又一次的(de)試驗(yan),首次發明了(le)香(xiang)草(cao)蘭人工授粉(fen)(fen)“指壓簽撥法”,授粉(fen)(fen)成功率達到(dao)(dao)95%以(yi)(yi)上,不(bu)僅攻克了(le)開(kai)花結莢(jia)難題(ti),而且干莢(jia)畝產達到(dao)(dao)42公斤(jin)以(yi)(yi)上,這(zhe)給香(xiang)蘭酒(jiu)的(de)研發提(ti)供了(le)大(da)(da)量(liang)的(de)原(yuan)料,才(cai)造就了(le)今天的(de)香(xiang)蘭酒(jiu)。