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北黎鹽是哪里的特產

北(bei)(bei)黎(li)鹽(yan)(yan)(yan)是海(hai)(hai)南(nan)(nan)省東(dong)方市(shi)的特產(chan)，東(dong)方市(shi)瀕臨北(bei)(bei)部灣，海(hai)(hai)岸(an)線(xian)長(chang)達(da)80多公里，而且(qie)由(you)于緯度低，陽光充足，具有得(de)天獨厚(hou)的制鹽(yan)(yan)(yan)條件，因此東(dong)方鹽(yan)(yan)(yan)場以散點(dian)狀分布在沿(yan)海(hai)(hai)各鄉鎮上。東(dong)方鹽(yan)(yan)(yan)場的核(he)心地帶位(wei)于北(bei)(bei)黎(li)地區，當地有北(bei)(bei)黎(li)河(he)，河(he)的南(nan)(nan)岸(an)有北(bei)(bei)黎(li)、新北(bei)(bei)、港門等(deng)村(cun)莊(zhuang)，明朝(chao)時期在海(hai)(hai)南(nan)(nan)開通環島驛(yi)道，這(zhe)里曾設立“北(bei)(bei)黎(li)鋪”的驛(yi)站(zhan)，因此東(dong)方鹽(yan)(yan)(yan)場出產(chan)的精美食鹽(yan)(yan)(yan)被稱為“北(bei)(bei)黎(li)鹽(yan)(yan)(yan)”。

北黎鹽的特點

北黎鹽(yan)是采(cai)用海水晾曬的方式生產鹽(yan)粒(li)，得益于優(you)厚自然(ran)條件的天然(ran)制鹽(yan)法，使得海南島北黎鹽(yan)不但色(se)白、品質優(you)、口感好(hao)，而且富含68種對人體(ti)健康十分有益的微量元素，是絕佳的調(diao)味品，它味道清純鮮咸(xian)，食后還會感覺到(dao)淡淡的甜(tian)味。