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黑刺榴蓮外觀區分

從外(wai)觀上看，黑(hei)刺榴蓮(lian)除(chu)了刺尖是黑(hei)色之外(wai)，還有(you)一個(ge)平底，根部沒(mei)有(you)刺（相反(fan)莖）。這個(ge)特(te)(te)殊的(de)榴蓮(lian)品種(zhong)源于檳城和(he)(he)另一個(ge)有(you)趣的(de)品種(zhong)的(de)雜交。除(chu)了平坦的(de)底部外(wai)，這個(ge)特(te)(te)質把它和(he)(he)有(you)點像特(te)(te)卡榴蓮(lian)的(de)Longkang榴(liu)蓮區分開(kai)來。這種榴(liu)蓮肉里種子(zi)也比(bi)較多，但它確(que)實(shi)有很多肉就可(ke)以了-優質果肉為主。

黑刺榴蓮顏色口感

黑刺榴蓮的(de)果肉呈奶油(you)狀(zhuang)，有些發黏，幾乎不含(han)纖維；色澤更為黃潤，帶有明(ming)亮的(de)橙色調。入口味道很甜，尾味像XO榴蓮(lian)一樣有點苦澀，味覺層(ceng)次分明而又富于變化，激(ji)烈但不那(nei)么持久。

黑刺榴蓮貴不貴

黑刺(ci)榴蓮(lian)(lian)的(de)甜度及口感極佳，但(dan)在(zai)馬來(lai)西亞(ya)及全球范圍內卻(que)產量極低，因此非常名貴，有樹上黃金之稱，即(ji)使在(zai)原產地馬來(lai)西亞(ya)也很難嘗到。新成熟的(de)黑刺(ci)榴蓮(lian)(lian)比貓山王(wang)的(de)價格還要(yao)高。因為稀(xi)少且昂貴，黑刺(ci)榴蓮(lian)(lian)常被當(dang)作饋贈貴賓(bin)至親的(de)重禮(li)。許多(duo)人只聞(wen)其名，卻(que)終生未遇(yu)機緣得(de)嘗其味。