七寶(bao)大曲(qu)產于上(shang)海七寶(bao)酒(jiu)(jiu)廠(chang),據了(le)(le)解,1958年上(shang)海蒲匯塘兩岸建(jian)立了(le)(le)規(gui)模(mo)較大的上(shang)海七寶(bao)酒(jiu)(jiu)廠(chang),建(jian)廠(chang)之初(chu)七寶(bao)酒(jiu)(jiu)廠(chang)以(yi)醬(jiang)香(xiang)(xiang)(xiang)酒(jiu)(jiu)為主,后來發現(xian)上(shang)海人不太(tai)熱衷于醬(jiang)香(xiang)(xiang)(xiang)酒(jiu)(jiu),再加上(shang)醬(jiang)香(xiang)(xiang)(xiang)酒(jiu)(jiu)的產量較低,所以(yi)就改釀清香(xiang)(xiang)(xiang)酒(jiu)(jiu)。
七(qi)寶(bao)大曲(qu)(qu)(qu)本身已經停(ting)產(chan)。目前市面上銷售的(de)所謂“七(qi)寶(bao)大曲(qu)(qu)(qu)”實際上是(shi)“七(qi)寶(bao)熊貓大曲(qu)(qu)(qu)”,七(qi)寶(bao)酒(jiu)廠通(tong)過與(yu)茅臺鎮的(de)酒(jiu)企(qi)合作,酒(jiu)的(de)名字(zi)也改為了七(qi)寶(bao)熊貓大曲(qu)(qu)(qu),并且恢(hui)復了醬香酒(jiu)的(de)生產(chan)。
在20世紀50年代,七(qi)寶大曲的(de)價(jia)(jia)格(ge)為3元(yuan)一(yi)瓶(ping)左(zuo)右,到70年代價(jia)(jia)格(ge)為10元(yuan)一(yi)瓶(ping)左(zuo)右。(價(jia)(jia)格(ge)信息來源于網絡,僅供參考(kao)。)