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黎族檳榔酒
#果酒# 0 0
黎族檳榔酒是一種新型的低度保健酒,也是海南特色名酒。海南是世界檳榔的黃金產區,海南島東南部的萬寧因盛產檳榔被稱為“中國檳榔之鄉”。因此海南有許多檳榔制品,這款檳榔酒以當地優質檳榔、黎族特產山蘭糯及人參等多味名貴中藥、優質礦泉水,經科學方法釀制而成。釀好的檳榔酒口味芳香醇厚,具有驅蟲固齒、提神醒腦、理精通脈、益精壯陽、行水下氣等功能。檳榔酒也是一款當地很流行的保健酒,已經成為了黎族的文化符號,黎族當地人過節、婚禮、入住新房、或者是宗教儀式等場合都少不了它。
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黎族檳榔酒是果子酒嗎

檳(bin)(bin)榔(lang)酒是(shi)一(yi)種(zhong)新型的低度保健(jian)酒,主(zhu)要(yao)用檳(bin)(bin)榔(lang)釀(niang)造,屬(shu)于果酒。黎族檳(bin)(bin)榔(lang)酒是(shi)我國海南黎族的特色酒,以優質檳(bin)(bin)榔(lang)、黎族特產山蘭糯及人參等(deng)多(duo)味名貴中(zhong)藥、優質礦泉水,經科學方法釀(niang)制而成,口味芳香醇厚(hou)。檳(bin)(bin)榔(lang)酒既(ji)有藥用價值,又可做(zuo)日常(chang)酒飲。

黎族檳榔酒的營養價值

檳榔(lang)含(han)水分、蛋白質、脂(zhi)肪、生(sheng)物(wu)(wu)(wu)堿,其(qi)生(sheng)物(wu)(wu)(wu)堿主要為檳榔(lang)堿。檳榔(lang)次(ci)堿等;其(qi)脂(zhi)肪106油(you)中含(han)月桂酸、棕櫚酸、硬脂(zhi)酸、油(you)酸、亞油(you)酸等;此(ci)外,還含(han)有檳榔(lang)紅(hong)色素(su)、兒茶(cha)精(jing)、花白素(su)及其(qi)聚合物(wu)(wu)(wu)等。

檳榔酒的酒精成分高不高

檳(bin)榔酒(jiu)(jiu)(jiu)的酒(jiu)(jiu)(jiu)精度數不算高,一般在(zai)36%vol左右,酒(jiu)(jiu)(jiu)漿(jiang)濃稠,酒(jiu)(jiu)(jiu)液呈乳白色,味道(dao)甘醇甜美,入口非常(chang)有質(zhi)感。

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