鳳橋純糧酒(jiu)是由(you)盤錦市唯(wei)一一家(jia)保(bao)留傳統工藝的(de)釀(niang)酒(jiu)廠,這款酒(jiu)源自于田莊臺稻花香老酒(jiu)廠,歷史(shi)已經有近(jin)60年。
鳳橋純(chun)糧酒售價(jia)在每市斤120元左右,這個價(jia)格被消費者所(suo)接受。
準(zhun)備(bei)材料:高粱粉、玉米(mi)(mi)、糯米(mi)(mi)、大米(mi)(mi)、小麥。
制作方法:用小(xiao)麥(mai)、小(xiao)麥(mai)大曲(qu),在大缸中(zhong)液體發酵(jiao),用回沙技術蒸餾(liu)的酒,被稱為真正(zheng)的純糧酒,此酒未加任何香精(jing)香料(liao),蒸餾(liu)出來即可(ke)飲(yin)用。