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蛋白粉有哪些功效作用
蛋白粉是低膽固醇、低脂肪、無糖優質蛋白，有利于防止熱量過剩和脂肪合成增加，降低血壓；有利于高血脂癥患者降低血脂與膽固醇，減少并發癥發生。蛋白粉也可作為營養性的食品補充劑，具有促進機體水分代謝，增強人體免疫力，幫助睡眠等作用。蛋白粉是運動人士的必備，注意選購優質的蛋白粉品牌產品。
蛋白粉什么時候吃最好
對(dui)于健身(shen)人群來說，運動后30~40分鐘內(nei)服(fu)用(yong)蛋(dan)白(bai)粉比較合適；睡(shui)眠(mian)期間是生長激素分泌、身(shen)體合成肌肉的理想時機，睡(shui)前吃蛋(dan)白(bai)粉效果也不(bu)錯。減肥人群可以在(zai)低脂肪、低炭水(shui)晚餐后喝10克左右蛋(dan)白(bai)粉。
蛋白粉怎么吃
用(yong)(yong)溫(wen)水(shui)沖泡蛋白(bai)(bai)粉食用(yong)(yong)即可，注(zhu)意絕對不(bu)能用(yong)(yong)沸水(shui)沖泡蛋白(bai)(bai)粉，因(yin)為蛋白(bai)(bai)質遇熱(re)會(hui)變性；也不(bu)要(yao)空腹吃蛋白(bai)(bai)粉，這樣會(hui)導致蛋白(bai)(bai)粉被作為一般的“產熱(re)食品(pin)”消(xiao)耗掉；蛋白(bai)(bai)粉不(bu)要(yao)與酸性飲料一起食用(yong)(yong)，否則(ze)會(hui)影響吸收(shou)。
蛋白粉的副作用
蛋(dan)白(bai)(bai)粉食用過多(duo)，其在人(ren)(ren)體內的(de)(de)分解的(de)(de)產物就會(hui)聚積(ji)在肝(gan)臟和腎臟處，容易使肝(gan)腎的(de)(de)免疫力變得低下，嚴重的(de)(de)話還會(hui)誘發心臟病。此外，蛋(dan)白(bai)(bai)質(zhi)食用過多(duo)就會(hui)導致人(ren)(ren)體內的(de)(de)蛋(dan)白(bai)(bai)質(zhi)吸收不完，增(zeng)加(jia)身體負(fu)擔。
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