咸蛋西洋菜湯竅門 西洋菜咸蛋湯的做法
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飲食養生記 上傳提供
2023-03-12
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材料：
西洋菜4小把、咸雞蛋3個、蒜3瓣、玉米油1大匙
做法：
1、西洋菜洗凈，切段， 蒜切片。
2、咸蛋白蒸熟，切丁，蛋黃捏開成小塊。
3、熱油鍋，把蒜片爆香，加入處理好的咸蛋。
4、加水煮沸后放入西洋菜煮。
5、煮至西洋菜軟身即可。
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