一、魷魚仔零食里的是什么

魷(you)魚仔(zi)零食里(li)面塞的是魷(you)魚籽。

魷(you)魚(yu)仔零(ling)食里面主要(yao)塞(sai)的是(shi)魷(you)魚(yu)籽，有的是(shi)將魷(you)魚(yu)的頭部切掉剁碎，將其調味好后(hou)填充(chong)到魷(you)魚(yu)的腹部，使其膨脹起(qi)來，也包括(kuo)了魷(you)魚(yu)的墨(mo)囊、魷(you)魚(yu)爪以(yi)及(ji)調味品，魷(you)魚(yu)的墨(mo)囊是(shi)黑色的，不(bu)過這些都是(shi)可以(yi)食用的。

二、魷魚仔的營養價值和功效

1、魷(you)魚仔的(de)營養價值包(bao)括(kuo)蛋(dan)白(bai)質(zhi)，鈣、磷、鐵等礦物質(zhi)，還含有(you)豐富(fu)的(de)硒、碘、錳、銅等微量元素，是一種(zhong)高(gao)蛋(dan)白(bai)、低(di)脂肪、低(di)熱(re)量的(de)食物。

2、魷魚(yu)仔(zi)是槍烏(wu)賊科槍烏(wu)賊屬的一(yi)種小型魷魚(yu)，美(mei)味可口，是營養豐富的海產品。魷魚(yu)仔(zi)具有改(gai)善(shan)貧(pin)血(xue)(xue)、保護血(xue)(xue)管、補(bu)充能量的功(gong)效。

（1）改善貧(pin)(pin)血：魷魚仔中富含鐵元素，而鐵元素是血紅蛋白合(he)成過程(cheng)中不可(ke)或缺的物質，故適量(liang)食用魷魚仔有助于(yu)改善貧(pin)(pin)血。

（2）保(bao)護血(xue)管：魷魚仔(zi)中含有(you)牛磺酸，可抑制血(xue)液中的膽固醇蓄(xu)積，以起到(dao)保(bao)護血(xue)管的作用。

（3）補充(chong)能量(liang)：魷魚(yu)仔富含蛋白(bai)質、脂肪，以及(ji)鈣、鐵等礦物(wu)質，進(jin)食后可為機體提供(gong)所需的營養(yang)物(wu)質，可補充(chong)能量(liang)。

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三、魷魚仔怎么做好吃

食材：小魷魚仔300克，青椒1個，蔥(cong)1棵，姜3片，花生油15毫升(sheng)，生抽5毫升(sheng)

做法：

1、食材準備，這種(zhong)小魷魚仔，其實不知道(dao)叫(jiao)啥，在(zai)這個城市生活了十幾年了，但(dan)海鮮的種(zhong)類很多都還傻(sha)傻(sha)分(fen)不清。和魷魚的口感(gan)味(wei)道(dao)都是一樣的，也可能叫(jiao)墨魚仔。

2、辣(la)椒去掉(diao)籽，切(qie)(qie)成條，蔥切(qie)(qie)絲，姜也切(qie)(qie)成薄(bo)片，用(yong)了(le)三片嫩姜，沒那么辣(la)，更多了(le)清新的味道。

3、湯鍋加水(shui)(shui)燒開(kai)后，下入魷(you)魚(yu)仔，水(shui)(shui)再次燒開(kai)后煮半分鐘。海鮮焯(zhuo)水(shui)(shui)不需(xu)要太久(jiu)，太過了(le)口感(gan)就不那(nei)么嫩(nen)了(le)。焯(zhuo)水(shui)(shui)之后的魷(you)魚(yu)仔撈出來(lai)待用。

4、炒鍋加油(you)，燒熱后下入蔥段，姜絲(si)和(he)青椒(jiao)絲(si)翻炒出香味來，青椒(jiao)絲(si)也變軟。

5、加(jia)入剛才(cai)焯水之后的(de)魷魚仔，再翻炒半分鐘(zhong)，加(jia)入適量生抽調味(wei)即(ji)可。這(zhe)個程度的(de)魷魚仔最好(hao)吃了。

四、魷魚仔熱量高嗎

魷魚仔熱(re)量(liang)不高(gao)。魷魚仔又稱為(wei)火槍(qiang)烏賊(zei)，重(zhong)量(liang)為(wei)100g的(de)魷魚仔內的(de)熱(re)量(liang)大約為(wei)75kcal，相比于同等(deng)重(zhong)量(liang)的(de)菠菜(cai)、蘿卜等(deng)食(shi)物(wu)熱(re)量(liang)較高(gao)，與同等(deng)重(zhong)量(liang)的(de)鯉魚、豬肉等(deng)食(shi)物(wu)相比熱(re)量(liang)較低，日(ri)常生活中控(kong)制好(hao)食(shi)用量(liang)即可。

但(dan)(dan)若食(shi)(shi)用(yong)過多魷(you)魚(yu)仔(zi)或在烹飪過程中加入較多的(de)食(shi)(shi)用(yong)油，且在機體的(de)消(xiao)耗量(liang)低于(yu)攝入量(liang)的(de)前提下，吃魷(you)魚(yu)仔(zi)就可(ke)能會(hui)有發(fa)胖的(de)風險，還可(ke)能對(dui)機體胃腸(chang)道造(zao)成一定(ding)的(de)負(fu)擔。因(yin)此，雖(sui)然(ran)魷(you)魚(yu)仔(zi)熱量(liang)相對(dui)不高(gao)，但(dan)(dan)日常飲食(shi)(shi)中仍需(xu)注意食(shi)(shi)用(yong)量(liang)、食(shi)(shi)用(yong)方式等，以免對(dui)身體產生危害。