一、魷魚仔的營養價值和功效

魷(you)魚(yu)(yu)仔是一(yi)種以小(xiao)(xiao)型魷(you)魚(yu)(yu)為原(yuan)料(liao)，切去魷(you)魚(yu)(yu)頭部，剁碎，調(diao)味(wei)，填充(chong)魷(you)魚(yu)(yu)籽至魷(you)魚(yu)(yu)腹(fu)部后，經過熏烤制成(cheng)的(de)(de)一(yi)種海洋休閑(xian)食品。魷(you)魚(yu)(yu)是烏賊的(de)(de)一(yi)種，體型大小(xiao)(xiao)不一(yi)，軀干較細長的(de)(de)稱(cheng)為柔(rou)魚(yu)(yu)，小(xiao)(xiao)型柔(rou)魚(yu)(yu)俗(su)稱(cheng)小(xiao)(xiao)管仔，這種小(xiao)(xiao)管仔魚(yu)(yu)就是魷(you)魚(yu)(yu)仔零食的(de)(de)原(yuan)料(liao)。

魷魚仔的營養價(jia)值包括(kuo)蛋(dan)(dan)白質(zhi)，鈣(gai)、磷、鐵(tie)等礦物質(zhi)，還含有豐富的硒(xi)、碘(dian)、錳、銅等微量元素，是一種(zhong)高(gao)蛋(dan)(dan)白、低脂肪、低熱量的食(shi)物。

魷魚(yu)仔食(shi)用方便(bian)，營養豐富，加(jia)上口感有(you)嚼勁和(he)韌(ren)性，受到(dao)(dao)了許多人的(de)喜愛。魷魚(yu)的(de)脂肪是(shi)普(pu)通肉(rou)類的(de)4%，其含(han)有(you)的(de)牛磺(huang)酸等不飽和(he)脂肪酸能抑(yi)制血(xue)液(ye)中的(de)膽固醇含(han)量(liang)，改善肝臟功能；多肽和(he)硒能起到(dao)(dao)抗病(bing)毒、抗輻射的(de)作(zuo)用；鈣、磷(lin)、鐵元(yuan)素有(you)利于(yu)骨(gu)骼發育和(he)造血(xue)；魷魚(yu)仔還含(han)有(you)DHA，可補充腦力，緩解(jie)疲勞。

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二、魷魚仔零食的熱量高嗎

魷魚仔(zi)(zi)是一(yi)(yi)種低熱(re)(re)量的(de)食(shi)(shi)物(wu)，不(bu)過(guo)(guo)當它制成魷魚仔(zi)(zi)零食(shi)(shi)后，熱(re)(re)量和(he)脂肪會有一(yi)(yi)定(ding)程度(du)的(de)提高(gao)，一(yi)(yi)般來說，魷魚仔(zi)(zi)零食(shi)(shi)每(mei)100克含(han)有870KJ的(de)熱(re)(re)量，即(ji)208大卡；3.6克脂肪；12克碳水化合(he)物(wu)和(he)31.6克蛋白質(zhi)，熱(re)(re)量相對并不(bu)高(gao)，不(bu)過(guo)(guo)還(huan)是要注意(yi)不(bu)可食(shi)(shi)用(yong)過(guo)(guo)多(duo)(duo)，因為魷魚仔(zi)(zi)是經過(guo)(guo)腌制后的(de)食(shi)(shi)物(wu)，鹽(yan)分較(jiao)高(gao)，含(han)有部分鈉；并且食(shi)(shi)用(yong)過(guo)(guo)多(duo)(duo)會導致體(ti)內蛋白質(zhi)攝入過(guo)(guo)量，從(cong)而加重身體(ti)肝腎的(de)負擔，因此maigoo小編建議一(yi)(yi)次食(shi)(shi)用(yong)1-2袋(dai)即(ji)可。

三、魷魚仔零食里面的東西都可以吃嗎

常吃(chi)(chi)魷(you)魚仔的朋(peng)友會發現(xian)，魷(you)魚仔零食肚子鼓(gu)鼓(gu)的，好像(xiang)里(li)面有什么(me)東(dong)西，那么(me)這些東(dong)西是(shi)什么(me)？能吃(chi)(chi)嗎？魷(you)魚仔零食里(li)面的東(dong)西實際上(shang)是(shi)魷(you)魚籽，是(shi)可以吃(chi)(chi)的，魷(you)魚籽中含有淋巴糅(rou)、維生(sheng)素(su)B3等多種營養成分，還可安神(shen)補腦、緩解焦(jiao)躁不(bu)安。