2024年陽荷多少錢一斤

安徽安慶市岳西縣陽荷6元/斤；湖(hu)北十堰(yan)市房縣陽荷5.8元(yuan)/斤(jin)；湖(hu)北恩施土家族(zu)苗(miao)族(zu)自治州(zhou)利川市(shi)陽(yang)荷5元(yuan)/斤；湖(hu)北恩施土家族苗族自(zi)治州宣恩縣陽(yang)荷5.27元/斤；廣西百(bai)色市隆林各族自(zi)治(zhi)縣陽荷5元/斤；重(zhong)慶市(shi)武(wu)隆區(qu)陽荷8.33元/斤(jin)；四川巴中市巴州區陽荷10.75元(yuan)/斤；貴州(zhou)六盤水市盤州(zhou)市陽荷4.5元/斤；貴州遵(zun)義市(shi)桐梓縣陽荷(he)9元/斤；貴州(zhou)黔南布依族苗族自(zi)治州(zhou)三都水族自(zi)治縣(xian)陽荷(he)7.43元/斤；云南文山(shan)壯族苗族自(zi)治(zhi)州硯山(shan)縣陽荷(he)8元/斤等。

備注：以上價格來源自網絡(luo)，僅(jin)供參考(kao)。

洋荷姜怎么做最好吃

一、腌洋荷姜

主要食材：洋荷姜(jiang)、小米辣、生姜(jiang)、大蒜、青檸檬、紫甘藍

做法：

1、首先準備(bei)適量新(xin)鮮的洋荷姜，剝掉外(wai)面的一層的老皮(pi)，再(zai)清洗干(gan)凈(jing)，然后放到漏盆里瀝(li)干(gan)水(shui)分。

2、瀝干(gan)水分后(hou)，將洋(yang)荷姜(jiang)一分為四，均(jun)勻(yun)地切(qie)成四瓣，全(quan)部切(qie)好(hao)裝入(ru)一個大盆中。

3、接著又(you)往里放入小(xiao)米辣、生(sheng)姜(jiang)、大(da)蒜(suan)、紫甘藍、檸(ning)檬(meng)，然后調味放2勺食鹽，2勺(shao)白砂糖，一勺(shao)青藤椒(jiao)，少許高度白酒，戴上(shang)手套將所(suo)有食材和調料抓拌均(jun)勻，蓋上(shang)保(bao)鮮膜，靜置腌(a)制(zhi)一小(xiao)時，將水分腌(a)出。

4、一小時后，水(shui)分以及(ji)腌(a)制(zhi)出來，再次(ci)抓拌(ban)一下，這樣腌(a)制(zhi)出來的(de)洋荷姜才會脆爽鮮嫩，而(er)且不容易壞。

5、準(zhun)備一(yi)個無水(shui)無油的玻璃(li)罐子(zi)，將全(quan)部食材(cai)裝進去，湯汁(zhi)也不要倒掉，全(quan)部倒進去，蓋上蓋子(zi)密(mi)封發(fa)酵(jiao)3天就(jiu)可(ke)以吃了。

6、吃(chi)的(de)時候倒(dao)出(chu)盤子里，就(jiu)可以(yi)直接開(kai)吃(chi)了(le)，因(yin)為加了(le)紫甘藍的(de)原因(yin)，顏色特別(bie)漂亮，讓人看了(le)就(jiu)食欲大開(kai)，無論是拿來(lai)下飯還是送粥都(dou)非常(chang)美味，就(jiu)算拿肉也不換(huan)。

二、小炒洋荷姜

主要食材：洋荷姜、青紅辣椒、大蒜、五花肉

做法：

1、首先準備好(hao)食材，洋(yang)荷(he)姜和辣椒清(qing)洗干(gan)凈(jing)，洋(yang)荷(he)姜可以直接(jie)切片，或(huo)者(zhe)切成4瓣(ban)，青紅(hong)椒(jiao)切斜刀片，大蒜切蒜末，五花肉切薄(bo)片。

2、起鍋燒水，水開后放一勺(shao)食用油，一勺(shao)食鹽(yan)，倒(dao)入洋荷姜焯水40秒左(zuo)右(you)，然后(hou)控(kong)水撈出。

3、起鍋(guo)倒(dao)少量食用油，再(zai)放(fang)入五花肉(rou)，開小火(huo)煸炒出(chu)豬油，再(zai)沿(yan)著鍋(guo)邊淋入一(yi)勺料酒去腥，再(zai)放(fang)一(yi)小勺老(lao)抽(chou)調色(se)，接(jie)著放(fang)青紅辣(la)椒(jiao)、大蒜，炒出(chu)香味。

4、倒入(ru)焯(zhuo)好水的洋荷姜，放蠔(hao)油、白糖、食鹽(yan)、雞精調味(wei)(wei)，開(kai)大火(huo)翻炒均(jun)勻，炒入(ru)味(wei)(wei)后立馬關(guan)火(huo)出鍋。