一、碧根果怎么剝

碧根果雖然有殼，但其實不算難剝，下面(mian)為大家介紹(shao)幾種(zhong)剝碧根果的方法：

1、使用核桃鉗：將(jiang)(jiang)碧(bi)根(gen)果(guo)放(fang)在核桃(tao)鉗(qian)上，輕(qing)輕(qing)用(yong)力將(jiang)(jiang)外(wai)殼(ke)鉗(qian)出裂縫。注(zhu)意(yi)不要用(yong)力過度，否則容(rong)易把里面(mian)的(de)果(guo)仁都弄碎。然后用(yong)手(shou)，順著(zhu)裂縫輕(qing)輕(qing)的(de)將(jiang)(jiang)碧(bi)根(gen)果(guo)的(de)外(wai)殼(ke)剝去(qu)，這樣就可以輕(qing)輕(qing)松松的(de)將(jiang)(jiang)果(guo)仁取出來了。

2、使用小錘子或者其他硬物敲擊：將碧(bi)(bi)跟果(guo)直接放(fang)在桌面(mian)上或者是地上，然后用小(xiao)錘輕(qing)敲一(yi)圈，注意(yi)一(yi)定不要用力，只需要讓碧(bi)(bi)根果(guo)出現裂(lie)紋(wen)即可。這時就可以(yi)順(shun)著(zhu)裂(lie)紋(wen)輕(qing)松地剝(bo)開碧(bi)(bi)根果(guo)。

3、徒手剝碧根果：碧(bi)根(gen)(gen)果又(you)叫薄(bo)殼(ke)山核(he)桃，所以它的(de)外殼(ke)并不(bu)是很堅硬(ying)。如果沒有任何(he)工具的(de)情況下，可(ke)以拿兩個(ge)(ge)碧(bi)根(gen)(gen)果用(yong)(yong)(yong)手握一(yi)下，不(bu)要(yao)(yao)太(tai)用(yong)(yong)(yong)力，只(zhi)要(yao)(yao)碧(bi)根(gen)(gen)果出(chu)現裂(lie)(lie)開(kai)或響聲即可(ke)。這時你會(hui)發現其中有一(yi)個(ge)(ge)是會(hui)裂(lie)(lie)開(kai)的(de)，然后再將裂(lie)(lie)開(kai)的(de)那一(yi)顆轉一(yi)個(ge)(ge)角度，在用(yong)(yong)(yong)手握一(yi)下，同樣順著(zhu)裂(lie)(lie)縫(feng)輕輕的(de)將碧(bi)根(gen)(gen)果的(de)外殼(ke)剝(bo)去(qu)，一(yi)般(ban)就可(ke)以取出(chu)比較完整的(de)果仁。

4、使用開果器：如果(guo)(guo)有開果(guo)(guo)器的話(hua)，可(ke)以先將開果(guo)(guo)神器旋轉打開，然后將碧(bi)(bi)根(gen)果(guo)(guo)放入夾口處，再(zai)旋轉手柄，看到(dao)碧(bi)(bi)根(gen)果(guo)(guo)外(wai)殼裂開即可(ke)。再(zai)將碧(bi)(bi)根(gen)果(guo)(guo)取出(chu)，順著(zhu)裂紋輕松地剝開碧(bi)(bi)根(gen)果(guo)(guo)，就(jiu)能夠拿出(chu)里面的碧(bi)(bi)根(gen)果(guo)(guo)果(guo)(guo)肉。

二、碧根果剝開能保存多久

碧根果是一種堅果，雖然含有水分較少，但是很容易吸水，保存不當的話仍然會容易引起變質，如果是剝開的碧根果，常溫下可以放置10~15天左右，再放下去的話，口感會沒那么脆了，但如果將碧根果密封(feng)保存，一般可以放(fang)1~2個月左右，部分真(zhen)空(kong)保存的(de)(de)碧(bi)(bi)根果能放(fang)6~12個月左右。保存碧(bi)(bi)根果時，需要將碧(bi)(bi)根果的(de)(de)袋子密封(feng)好，放(fang)在陰涼通風的(de)(de)環境中存放(fang)。