長壽果的功效與作用

長(chang)壽(shou)果(guo)就是(shi)(shi)碧根(gen)果(guo)，此(ci)外還被(bei)叫做人參果(guo)，是(shi)(shi)一(yi)種薄皮的核桃。那么(me)，吃長(chang)壽(shou)果(guo)的好(hao)處是(shi)(shi)什么(me)呢？

1、補腦

補腦益智也是(shi)長壽果的重要功(gong)效之(zhi)一，它含(han)有多種(zhong)微量(liang)元素，其中鋅和錳的含(han)量(liang)都很出色，它們可(ke)以(yi)(yi)直(zhi)接作(zuo)用于(yu)人(ren)類的大腦垂(chui)體(ti)，也可(ke)以(yi)(yi)為大腦補充營(ying)養，提高腦細胞活性，對提高記憶力(li)和智力(li)有很大的好處(chu)。

2、抗氧化、延緩衰老

抗(kang)氧化(hua)和(he)延緩衰老是長壽果的(de)(de)重要功效之一，它含(han)有的(de)(de)硒和(he)鈷以(yi)及鉬等微量元素都是天然的(de)(de)抗(kang)氧化(hua)成分(fen)，可以(yi)清除人體內(nei)的(de)(de)自(zi)由基，提高人體組(zu)織細胞的(de)(de)活性，對人類的(de)(de)心腦(nao)血管(guan)有良(liang)好的(de)(de)保護作(zuo)用(yong)，平(ping)時經常(chang)食用(yong)能減(jian)少中風(feng)和(he)動脈硬(ying)化(hua)的(de)(de)發生。

3、美容

長壽果還是一種可以美(mei)容的(de)(de)特(te)色(se)食(shi)品，它含有多種維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)，其(qi)中維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)C和(he)維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)E的(de)(de)含量都特(te)別高，這些維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)可以直接被(bei)人(ren)類的(de)(de)皮(pi)膚細胞吸收，能起到滋養股膚和(he)加(jia)(jia)快皮(pi)膚代謝(xie)的(de)(de)作(zuo)用，經常(chang)食(shi)用可以讓皮(pi)膚彈性增加(jia)(jia)，也能讓皮(pi)膚變得紅潤(run)而細滑(hua)。

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長壽果怎么吃最好

1、籠蒸香瓜茄

即將香(xiang)瓜茄洗凈(jing)，縱切至2/3處，讓一部(bu)分果(guo)皮與果(guo)肉相連，將果(guo)瓤挖(wa)去(qu)，再(zai)將肉餡(xian)或雞蛋餡(xian)填入其腔內(nei)，入籠蒸熟，取出稍晾。用潔凈(jing)的快刀將其橫切成(cheng)片(pian)，然后食之，具有滋(zi)補(bu)肝腎(shen)、潤膚通(tong)便之功能(neng)。

2、作水果鮮食

生食的香瓜茄，一定要充分(fen)成熟，才具(ju)有淡雅的清香氣，果肉淡黃，爽(shuang)口多汁，風味(wei)獨特(te)。

3、涼拌

即將香(xiang)瓜茄(qie)洗凈(jing)切片放入盤中，加(jia)(jia)入適(shi)量(liang)精(jing)鹽腌漬片刻，倒去滲出(chu)的水分，再加(jia)(jia)入適(shi)量(liang)蒜泥、味精(jing)、米醋和芝麻油(you)，拌(ban)勻(yun)食(shi)用。具(ju)有清熱解毒、利水降壓的作用。