沙果和蘋果有什么區別

1、外形不同

沙果屬薔薇科，蘋果屬，而蘋果屬薔薇科，蘋果屬，沙果其實是蘋果的一種。在外形上，二者的個頭差別較大，沙果比較小，而蘋果比較大，即使是最小的蘋果一般也比沙果要大。

由于(yu)二者都有(you)著不同的品種，因此在形狀和(he)顏色上區(qu)別不大(da)，蘋果大(da)多(duo)形狀圓(yuan)潤，而個(ge)別品種的沙果呈(cheng)現扁圓(yuan)狀。蘋果有(you)紅色，黃(huang)色，綠色和(he)深紅色等，而沙果大(da)多(duo)為紅色，或紅中帶黃(huang)。

2、口感不同

成(cheng)(cheng)熟的(de)沙(sha)(sha)果是(shi)比較甜(tian)(tian)的(de)，當(dang)然(ran)不同的(de)品種，有(you)的(de)脆甜(tian)(tian)，有(you)的(de)又面又甜(tian)(tian)。但是(shi)沙(sha)(sha)果的(de)甜(tian)(tian)是(shi)甜(tian)(tian)中帶(dai)酸(suan)的(de)那種甜(tian)(tian)。如果是(shi)沒(mei)有(you)完全成(cheng)(cheng)熟的(de)沙(sha)(sha)果，吃起來是(shi)非常酸(suan)澀的(de)，且(qie)沙(sha)(sha)果的(de)香味(wei)更(geng)濃郁一些。

蘋果(guo)的(de)口(kou)感則主要是甜(tian)(tian)，當(dang)然也因品(pin)種，有脆(cui)甜(tian)(tian)和面(mian)甜(tian)(tian)。蘋果(guo)的(de)甜(tian)(tian)比(bi)沙果(guo)更(geng)勝一籌，喜(xi)歡吃更(geng)甜(tian)(tian)一些的(de)就選(xuan)蘋果(guo)，喜(xi)歡吃酸(suan)甜(tian)(tian)口(kou)的(de)可以多吃點沙果(guo)。

3、食用方法不同

沙(sha)果除了直接食用鮮果以(yi)外(wai)，還(huan)可以(yi)加工成(cheng)沙(sha)果干來(lai)泡水喝，或者(zhe)是(shi)將沙(sha)果做成(cheng)罐頭，不僅美味，還(huan)能延長沙(sha)果的(de)保存時間。

蘋果主要是(shi)直(zhi)接食(shi)用(yong)鮮果，當然也可以(yi)做成水果沙拉，或是(shi)在(zai)用(yong)蘋果來(lai)煲(bao)湯。秋季做韭菜花的時候，也有人喜歡放入2個蘋果來增(zeng)加香味。蘋果還可以做成蘋果醋，是(shi)非常好喝又營養(yang)的飲品。

沙果的吃法和做法

1、生吃

沙果(guo)(guo)的果(guo)(guo)肉致密，不僅口(kou)感獨特，而(er)且非常鮮美，它(ta)的味道清香(xiang)，入口(kou)即(ji)化，奇(qi)香(xiang)襲人(ren)，沁人(ren)心脾。

2、沙果果汁

首先先洗干凈沙果，然后去核搗碎，取果汁即可，如果覺得味道偏酸，還可以加一點蜂蜜或者白糖，口感更好。

3、沙果果釀

將(jiang)沙果(guo)洗干凈去核切成(cheng)(cheng)四塊，檸檬肉也切成(cheng)(cheng)小塊的(de)樣(yang)子，葡(pu)萄(tao)洗干凈，將(jiang)上述的(de)材料(liao)全部(bu)打成(cheng)(cheng)汁液，最后(hou)將(jiang)果(guo)汁進行冷藏之后(hou)再飲用。

4、沙果湯

首(shou)先先將(jiang)沙(sha)果洗(xi)干(gan)凈之(zhi)后切片，然后放進(jin)砂鍋中(zhong)，加入大概800毫升的水，煮成500毫(hao)升之后即(ji)可，每次服1碗，l日2次，連果(guo)帶(dai)湯，空腹時服下。